哲学与宗教
类型
可以朗读
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96千字
字数
2024-12-01
发行日期
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主编推荐语
本书为《“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书》之一。
内容简介
“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书，由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂，全方位地展现了四川文化资源，彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值，有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵，增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深的中华文化的理解，坚定文化自信，具有重要的现实意义和出版价值。
本书按上、中、下篇布局。上篇“川茶历史，源远流长”，探究从摇篮走向五湖四海的茶史历程。中篇“川茶文化，雅俗共赏”，解析川茶非遗，弘扬川茶文学，欣赏茶俗市井。下篇“川茶发展， 时代新章”，介绍川茶基地名茶品牌 发展的主要成就。
本书兼具文化传、学术研究、国际传播、时代实践四重价值：为川茶文脉建立“活态档案”，助力优秀传统文化创造性转化；整合贡茶文献、古道遗址等珍贵史料，打破碎片化研究局限；紧扣“一带一路”，讲述川茶远销世界各国的中国故事；生动展现川茶产业带动800万人就业、赋能乡村振兴的民生实绩，为农业现代化提供可借鉴的“四川样本”。
目录
- 版权信息
- “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书编纂委员会
- 述往事而思来者 承文脉以谱华章
- “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书序 温故知新 共赴未来
- 导语
- 上篇 / 川茶历史源远流长
- 第一章 茶的摇篮：号为第一的川茶故事
- 一、巴蜀基因：“茶”字的读音和文字演变
- 二、茶树起源：四川是重要的茶树原产地
- 三、蒙山植茶：文字记载最早的人工种茶的地方
- 四、武阳买茶：世界上最早的茶叶交易记载
- 第二章 茶的利用：从药用、食用到饮用
- 一、茶的药用：从解毒良方到养生智慧
- 二、茶的食用：从羹汤到茶粥的饮食革命
- 三、茶的饮用：从文人雅士到市井风尚
- 第三章 茶的传播：军伍民俗与政事交融
- 一、军伍带动：向中原、长江中下游和云贵高原传播
- 二、丝绸之路：陆、海双轨的对外传播
- 三、茶马古道：跨越青藏高原的茶叶生命线
- 第四章 茶的贡赋：文献文物见证传统名茶
- 一、贡茶溯源：从土贡纳赋到祭天祀祖
- 二、贡茶名品：从文献中探访四川好茶
- 三、故宫贡茶：凝固紫禁城的川茶文物
- 中篇 / 川茶文化雅俗共赏
- 第一章 川茶遗产：自然与人文交相辉映
- 一、秀丽山水：茶香凝结天地灵气
- 二、人文景观：人与自然的交流印记
- 三、人类非遗：匠心传承的制茶技艺
- 四、四川黑茶：民族交融的物质载体
- 第二章 川茶文学：哲思与抒情并蓄
- 一、茶诗初啼：茶文学从蜀地起源
- 二、唐宋风华：川茶诗词巅峰气象
- 三、元明清诗：时代变迁紧密相连
- 四、社会镜像：川茶的历史叙事
- 第三章 川茶习俗：烟火气中茶香四溢
- 一、市井生活：坐茶馆摆闲龙门阵
- 二、茶戏共享：茶馆中的民俗雅韵
- 三、茶食新宠：舌尖上的美味佳肴
- 四、民族茶俗：独具特色的茶生活
- 下篇 / 川茶发展时代新章
- 第一章 川茶产区：科技焕新的产业革命
- 一、绿色基地：科技引领融合发展
- 二、生态茶园：云雾之间的茶旅融合
- 三、引进培育：东西协作的新品茶园
- 四、区域品牌：各具特色的地理标志
- 第二章 名品名企：一主三辅的产业格局
- 一、名优绿茶代表性产品及企业
- 二、红茶代表性产品及企业
- 三、茉莉花茶代表性产品及企业
- 四、藏茶、黄茶等代表性产品及企业
- 第三章 “三茶统筹”：推动川茶高质量发展
- 一、文化铸魂：深挖底蕴增强发展魅力
- 二、产业升级：提质增效巩固发展实力
- 三、科技赋能：创新驱动激活发展动力
- 川茶纵览
- 主要参考文献
- 一、图书类
- 二、期刊论文类
- 后记
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出版方
天地出版社
天地出版社成立于1995年，现为新华文轩出版传媒股份有限公司旗下，以出版社科、文学、少儿读物为主的综合性出版社。 近年来，作为四川省唯一以北京为经营重心的，在北京、成都跨区域经营发展的出版社，天地出版社成功打造了“天喜文化”“新天地童书”等图书品牌，“天地童声”“天地书苑”等融合出版品牌；年输出图书版权超过100种，连续入选“中国图书海外馆藏影响力出版100强”“国家文化出口重点企业”。
