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主编推荐语

世界上第一部关于茶的专门著作。

内容简介

本书是中国茶史上第一次系统完整地将茶学精神与美学精神相结合的重要历史文献。

《茶经》三卷共十篇,详细论述了茶的起源、采制、熬煮,茶器、茶人、茶事,以及品茶、茶道等,将茶事变作日常生活的一部分,一种人人可以享受的,悠然自得、宁静淡然的人生滋味。

茶,是生活。茶,在当下。禅茶一味,平平和和,清清淡淡,矜持自爱,怡情悦性,温厚宜人。茶之道,忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。不如吃茶去。

目录

  • 版权信息
  • 总序 我们一起来读这些书
  • 译者序 与茶结缘
  • 卷上
  • 一 之源
  • 形与名
  • 生与长
  • 益与累
  • 南方有嘉木,名曰茶
  • 二 之具
  • 造茶成饼
  • 三 之造
  • 采茶之时
  • 制茶之程
  • 茶叶之形
  • 鉴茶之要
  • 好茶,是心意
  • 卷中
  • 四 之器
  • 器物,与生活
  • 卷下
  • 五 之煮
  • 烤茶
  • 取水
  • 候汤
  • 起沫饽
  • 当饮
  • 生活,还是讲究些好
  • 六 之饮
  • 饮茶的历史
  • 喝茶的好处
  • 七 之事
  • 茶之史篇一:人物篇
  • 茶之史篇二:记载
  • 茶的事
  • 八 之出
  • 好茶产区
  • 《八之出》和唐朝贡茶制度
  • 九 之略
  • 略用之时
  • 十 之图
  • 原文及注释
  • 卷上
  • 一 之源
  • 二 之具
  • 三 之造
  • 卷中
  • 四 之器
  • 卷下
  • 五 之煮
  • 六 之饮
  • 七 之事
  • 八 之出
  • 九 之略
  • 十 之图
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出版方

北京时代华文书局 

北京时代华文书局有限公司是安徽出版集团、时代出版传媒公司在北京独资设立的子公司,是全国第一家跨地区出版社。