展开全部

主编推荐语

一部关于中国茶道的基础性著作。

内容简介

本书分卷上和卷下两部分,卷上“茶叶”分门别类讲述中国各大茶类及其中典型;卷下“茶事”亦从茶本体出发,讲述与茶相关的文化语境、不见之法、古代艺术、茶禅一味及其横向传播。

具体言,本书卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶,辨析其渊源,对比区别,直逼根本,旁及相关衍生,每遇关键处,都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物,较量起来也有克敌制胜的当下判别,所以可视卷上为实战之秘诀。卷下说饮茶的文化与影响,涉及与茶相关的叙事、建构、文物、仪礼、传说、诗词、书画、思维、想象、品味,以及不可言说之余韵,故而可视卷下为从饮茶趋往茶道之历径。

目录

  • 版权信息
  • 作者简介
  • 内容简介
  • 引:从神话到现实
  • 卷上 茶叶
  • 括述
  • 之一 绿茶
  • 之二 黄茶与白茶
  • 之三 乌龙茶
  • 之四 红茶
  • 之五 普洱茶
  • 卷下 茶事
  • 之六 语境
  • 之七 法则
  • 之八 古品
  • 之九 禅思
  • 之十 传播
  • 后记
展开全部

评分及书评

评分不足
1个评分

出版方

清华大学出版社

清华大学出版社成立于1980年6月,是由教育部主管、清华大学主办的综合出版单位。植根于“清华”这座久负盛名的高等学府,秉承清华人“自强不息,厚德载物”的人文精神,清华大学出版社在短短二十多年的时间里,迅速成长起来。清华大学出版社始终坚持弘扬科技文化产业、服务科教兴国战略的出版方向,把出版高等学校教学用书和科技图书作为主要任务,并为促进学术交流、繁荣出版事业设立了多项出版基金,逐渐形成了以出版高水平的教材和学术专著为主的鲜明特色,在教育出版领域树立了强势品牌。