关掉电视，放下杂念，把注意力放回餐盘。正念饮食，不是挑剔食物，而是珍惜滋味，嚼透每一口，感知饥与饱，让吃饭成为简单又踏实的幸福小事。

你不是在单纯地 “减肥”，你是在运用最前沿的科学武器，修复你受损的生物学机制，重新夺回原本就属于你的、不被食物控制的自由人生。

我们之所以麻木是因为过度稀缺，而摆脱稀缺的最好办法就是正念。不光是在吃饭上，我们在生活中每一个细节上都可以应用正念来把我们丢失的自己找回来，真正觉知自己的存在，而不是一味的通过买到什么吃了什么来证明自己的存在价值。人真正的价值在于自己创造了什么，而不是买到了什么。

情绪就是情绪，不应该用食物来进行代偿。那种 “化悲愤为食欲” 的观念是错误的。认清自己情绪的来源，用合适的办法去消化它，而不是用食物去掩盖它。我真的不喜欢喝酒，喝酒并不能让我糟糕的心境发生变化，反而只会让我的肠胃，肝脏，脑袋，浑身都更难受。所以我选择不喝酒，这样不仅让我的应酬变得简单，也让我的身体更健康，甚至还学会更多化解负面情绪的好方法。还有我曾经最爱吃的巧克力，蛋糕，饼干，水果糖，烧烤，自从健身以后就逐渐远离，因为比起这些美食，我更爱自己低体脂率的身材。而我的肠胃也逐渐不再对这些食物感到渴求了，哪怕它们就放在我面前，我也不会有要吃的冲动。