- 给这本书评了5.0超市里的健康食品竟然是代谢陷阱
读完全书,我被泼了一盆冷水 —— 原来我自以为超市里健康的减肥食品,竟是代谢的 “隐形杀手”。本人最近三个月通过吃水煮菜减了十六斤,目前卡平台了,本以为只是毅力不够。直到翻开这本书,才发现超市里的 “健康食品” 处处是坑:我常吃的内脂豆腐,竟是高磷食物;高蛋白的冷冻虾仁,添加剂和保水剂的风险更让我心惊。超加工食品正让我们这几代人陷入健康风险。最触动我的是后记。当看到其中一位作者的亲身经历时,那种共鸣感特别强烈。健身先健脑,这话一点不假。减肥从来不是简单的热量加减,而是一场对食品工业真相的重新认知。如果你也迷信过 “超市健康食品”,这本书值得一读。接下来我打算拿起这本书,结合自己所学内容,重新规划下一阶段的减脂思路。
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