自然科学总论
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69千字
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2019-06-01
发行日期
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主编推荐语
6周科学的营养餐单，详细到每一天。
内容简介
产后，新妈妈和其家人才知道会面临这么多问题，没有经验简直是“寸步难行”，连普通的做饭似乎都不会了。为了让新妈妈和其家人不再迷茫，本书从新妈妈临产时开始，就进行了饮食指导。剖宫产妈妈、顺产妈妈分别有不同的饮食和生活照护方法，掌握了坐月子时的照护重点，家人会更省力、省心，新妈妈也能安心、放心地坐月子。
除此之外，哺乳妈妈、非哺乳妈妈的饮食建议也分别详解，满足了不同新妈妈的需求。本书不仅仅是一本坐月子时的饮食指导书，在衣、食、住、行方面的注意事项也一一列出。饮食正确+生活愉乐+心理健康，可以让新妈妈每天都快快乐乐，并能把宝宝照顾得健健康康。
目录
- 版权信息
- 导读
- 第一章 健康月子餐食材推荐
- 乌鸡
- 鲫鱼
- 蛤蜊
- 黄花鱼
- 猪蹄
- 牛肉
- 羊肉
- 排骨
- 鲤鱼
- 虾
- 海米
- 猪肝
- 牛奶
- 豆腐
- 猪腰
- 海参
- 鸡蛋
- 莲藕
- 香菇
- 黄花菜
- 茭白
- 豌豆
- 番茄
- 白菜
- 黄瓜
- 菠菜
- 竹荪
- 胡萝卜
- 苋菜
- 冬瓜
- 枸杞子
- 西蓝花
- 小米
- 黑米
- 红豆
- 红薯
- 木耳
- 红枣
- 芝麻
- 魔芋
- 玉米
- 花生
- 桂圆
- 栗子
- 醪糟
- 苹果
- 猕猴桃
- 核桃
- 第二章 产后第1周代谢排毒阶段
- 新妈妈的身心变化
- 本周月子餐重点
- 喝清淡的汤
- 增加促进伤口愈合的食物
- 别着急进补
- 尽量少盐
- 第01天 推荐食谱
- 红糖小米粥
- 胡萝卜蘑菇汤
- 薏米红枣百合汤
- 生化汤
- 第02天 推荐食谱
- 黑豆糯米粥
- 香菇鸡汤面
- 罗宋汤
- 素炒木樨
- 三鲜汤面
- 四色什锦
- 第03天 推荐食谱
- 花生红豆汤
- 牛奶红枣粥
- 香菇炒菜花
- 什蔬蒸蛋
- 清炖鲫鱼
- 菌菇汤煲
- 第04天 推荐食谱
- 银耳鹌鹑蛋
- 口蘑小米粥
- 芒果西米露
- 荷塘小炒
- 排骨汤面
- 鲈鱼豆腐汤
- 第05天 推荐食谱
- 西葫芦饼
- 茭白炒肉丝
- 明虾炖豆腐
- 白菜炒猪肝
- 黄芪炖鸡汤
- 虾仁馄饨
- 第06天 推荐食谱
- 鸡蓉玉米羹
- 桂圆芡实粥
- 蛤蜊豆腐汤
- 香葱牛肉面
- 清蒸白灵菇
- 山药扁豆糕
- 第07天 推荐食谱
- 番茄炖豆腐
- 干贝冬瓜汤
- 茄丁炸酱面
- 蒜蓉海带扣
- 银鱼苋菜汤
- 牛肉炒菠菜
- 伤口护理和母乳喂养问题
- 宝宝一定要吃初乳
- 宝宝出生后就可以喂母乳了
- 开奶前不要喂糖水和牛奶
- 与宝宝的第一次亲密接触
- 剖宫产妈妈照样有母乳
- 产后24小时密切关注出血量
- 顺产的新妈妈应及早下床活动
- 保持会阴清洁
- 剖宫产手术后6小时内不能枕枕头
- 多翻身预防肠道粘连
- 第三章 产后第2周补气养血阶段
- 新妈妈的身心变化
- 本周月子餐重点
- 可以适当补钙
- 红糖水喝1周左右即可
- 催乳应循序渐进
- 第08天 推荐食谱
- 五彩玉米羹
- 乌鸡蘑菇汤
- 香菇酿豆腐
- 猪肚粥
- 第09天 推荐食谱
- 陈皮海带粥
- 猪蹄茭白汤
- 益母草木耳汤
- 三丝黄花羹
- 卤鹌鹑蛋
- 尖椒素肉丝
- 第10天 推荐食谱
- 黄豆猪蹄汤
- 小米鳝鱼粥
- 木耳炒鸡蛋
- 山药炖鸡
- 烧四宝
- 红豆醪糟蛋
- 第11天 推荐食谱
- 田园糙米饭
- 果仁菠菜
- 鸭血豆腐汤
- 丝瓜金针菇
- 牛筋花生汤
- 鱼香肝片
- 第12天 推荐食谱
- 银耳桂圆汤
- 茭白炒鸡蛋
- 香菇炒芦笋
- 荸荠银耳汤
- 乌鱼通草汤
- 葱烧海参
- 第13天 推荐食谱
- 奶香麦片粥
- 豆豉蒸南瓜
- 豌豆炒鸡丁
- 三文鱼豆腐汤
- 西芹炒百合
- 木瓜鲈鱼汤
- 第14天 推荐食谱
- 腐乳烧芋头
- 木瓜煲牛肉
- 红豆花生乳鸽汤
- 金汤竹荪
- 栗子扒白菜
- 油菜蘑菇汤
- 身体恢复和母乳喂养问题
- 腹带的选择及绑法
- 注意预防乳腺炎
- 选择适合的哺乳姿势
- 母乳少，试试混合喂养
- 第四章 产后第3周缓慢进补阶段
- 新妈妈的身心变化
- 催乳为主，补血为辅
- 喝汤也吃肉
- 适当吃些清火食物
- 第15天 推荐食谱
- 荔枝红枣粥
- 杜仲排骨汤
- 蛤蜊炖蛋
- 菠菜蛋花汤
- 第16天 推荐食谱
- 虾仁焖面
- 番茄炒菜花
- 翡翠羹
- 豆浆小米粥
- 阿胶核桃仁红枣羹
- 猪骨萝卜汤
- 第17天 推荐食谱
- 苹果玉米羹
- 荔枝炒虾仁
- 拌胡萝卜丝
- 莲子猪肚汤
- 香菇豆腐汤
- 黑豆煲瘦肉
- 第18天 推荐食谱
- 秋葵炒香干
- 腰果西芹
- 豆浆莴笋汤
- 百合炒肉
- 芥菜干贝汤
- 山药羊肉羹
- 第19天 推荐食谱
- 桂花山药
- 西蓝花炒猪腰
- 鲜肉小馄饨
- 彩椒炒玉米粒
- 蚝油草菇
- 牛蒡排骨汤
- 第20天 推荐食谱
- 扁豆焖面
- 黑芝麻甜粥
- 三鲜冬瓜汤
- 清蒸黄花鱼
- 三丝木耳
- 孜然鱿鱼
- 第21天 推荐食谱
- 银耳花生汤
- 菠萝饭
- 萝卜丝烧带鱼
- 鸡肝枸杞汤
- 西蓝花鹌鹑蛋汤
- 燕麦花豆粥
- 身体恢复和母乳喂养问题
- 母乳喂养，按需喂养
- 避免长时间仰卧
- 产后腰腿痛的预防措施
- 产后注意牙齿健康
- 别过早剧烈运动
- 仍要注意会阴的清洁
- 第五章 产后第4周增强体质阶段
- 新妈妈的身心变化
- 按时定量进餐很重要
- 蔬菜的摄入量可以增加一些
- 不要依赖营养品
- 第22天 推荐食谱
- 紫米杂粮粥
- 鸡蛋什蔬沙拉
- 蔬菜豆皮卷
- 栗子黄鳝煲
- 第23天 推荐食谱
- 海带豆腐汤
- 鲜蘑炒豌豆
- 香菇虾肉水饺
- 莲子芋头粥
- 小鸡炖蘑菇
- 碧玉银芽
- 第24天 推荐食谱
- 菠菜鱼片汤
- 红豆西米露
- 豆干拌荠菜
- 百合莲子桂花饮
- 烤鳗鱼青菜饭团
- 桂花糯米藕
- 第25天 推荐食谱
- 拔丝香蕉
- 鸡蛋紫菜饼
- 莲子薏米煲鸭汤
- 芹菜牛肉丝
- 松仁海带汤
- 木瓜牛奶露
- 第26天 推荐食谱
- 扁豆烧荸荠
- 核桃仁红枣粥
- 韭菜炒虾仁
- 豆浆海鲜汤
- 橙香鱼排
- 里脊肉炒芦笋
- 第27天 推荐食谱
- 黑芝麻饭团
- 黄芪橘皮红糖粥
- 鲜虾冬瓜汤
- 猪肚粥
- 凉拌裙带菜
- 肉末豆腐羹
- 第28天 推荐食谱
- 海带焖饭
- 皮蛋豆腐
- 香菇娃娃菜
- 鲫鱼丝瓜汤
- 三色肝末
- 蒜薹炒肉
- 身体恢复和母乳喂养问题
- 关注产后抑郁
- 剖宫产妈妈不要过早揭掉伤口的痂
- 乳汁太多这样喂奶
- 帮助宝宝含住乳晕的小窍门
- 哺乳期间也要戴文胸
- 哺乳妈妈少用药物缓解抑郁
- 重视剖宫产妈妈的心理恢复
- 第六章 产后第5周提升元气阶段
- 新妈妈的身心变化
- 饮食要平衡摄入与消耗
- 健康减重慢慢来
- 补充维生素B1防脱发
- 食用坚果要适量
- 第29天 推荐食谱
- 松子鸡肉卷
- 苹果玉米汤
- 虾仁西葫芦
- 白萝卜炖羊肉
- 第30天 推荐食谱
- 菠菜鸡蛋饼
- 橘瓣银耳羹
- 鸭块炖白菜
- 鲶鱼炖茄子
- 虾皮烧豆腐
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 第31天 推荐食谱
- 红豆双皮奶
- 青椒炒鸭血
- 珍珠三鲜汤
- 骨汤奶白菜
- 蒜香黄豆芽
- 山药黑芝麻糊
- 第32天 推荐食谱
- 香椿苗拌核桃仁
- 鸡脯烧小白菜
- 腐竹烧油菜
- 彩椒炒腐竹
- 荠菜魔芋汤
- 海参木耳烧豆腐
- 第33天 推荐食谱
- 乌鸡糯米粥
- 樱桃虾仁沙拉
- 竹荪红枣茶
- 虾仁丝瓜汤
- 清蒸鲈鱼
- 冬瓜海米汤
- 第34天 推荐食谱
- 山楂绿豆粥
- 炝拌黑豆苗
- 白萝卜蛏子汤
- 清炒蚕豆
- 蜜汁南瓜
- 海带烧黄豆
- 第35天 推荐食谱
- 牛蒡粥
- 凉拌海蜇
- 芦笋炒虾球
- 牛蒡炒肉丝
- 炒豆皮
- 紫薯山药球
- 身体恢复和母乳喂养问题
- 吃好睡好心情好，奶水自然多又好
- 提高母乳质量
- 安全有效的催乳按摩
- 避开“危险”食物，养出好母乳
- 产后畏寒怕冷早调理
- 第七章 产后第6周瘦身养颜阶段
- 新妈妈的身心变化
- 合理控制体重
- 根据宝宝生长情况调整饮食
- 瘦身宜增加膳食纤维的摄入量
- 第36天 推荐食谱
- 豆皮素菜卷
- 木瓜竹荪炖排骨
- 玉米面发糕
- 盐水鸡肝
- 第37天 推荐食谱
- 糖醋西葫芦丝
- 丝瓜糙米粥
- 菠菜拌果仁
- 红豆饭
- 银鱼豆芽
- 海参当归补气汤
- 第38天 推荐食谱
- 芝麻酱拌苦菊
- 无花果蘑菇汤
- 虾泥馄饨
- 玉竹百合苹果羹
- 苦瓜豆腐汤
- 彩椒炒牛肉
- 第39天 推荐食谱
- 雪菜肉丝汤面
- 姜汁撞奶
- 火龙果炒鸡丁
- 烤鳗鱼
- 紫菜虾皮豆腐汤
- 蒜蓉烤扇贝
- 第40天 推荐食谱
- 五谷豆浆
- 红烧狮子头
- 肉末烧茄子
- 红薯蛋挞
- 酿尖椒
- 黄瓜烤墨鱼丸
- 第41天 推荐食谱
- 木瓜牛奶蒸蛋
- 凉拌魔芋丝
- 荷叶粥
- 南瓜红薯饭
- 素炒三丝
- 醋焖腐竹带鱼
- 第42天 推荐食谱
- 牛奶水果饮
- 番茄炒芦笋
- 鹌鹑蛋烧肉
- 凉拌萝卜丝
- 橄榄菜炒扁豆
- 红烧鳜鱼
- 身体恢复和母乳喂养问题
- 夜间哺喂宝宝有讲究
- 至少保证母乳喂养6个月
- 二胎妈妈母乳少，多是气血不足引起的
- 头胎没奶，二胎不一定也没奶
- 饮食与按摩配合，催乳效果更好
- 第八章 产后对症调养餐
- 催乳
- 红枣蒸鹌鹑
- 清蒸大虾
- 牛奶鲫鱼汤
- 丝瓜炖豆腐
- 羊排骨粉丝汤
- 豆腐醪糟汤
- 补血
- 三色补血汤
- 猪肝红枣粥
- 红枣百合汤
- 菠菜炒鸡蛋
- 木耳香菇粥
- 酸菜猪血汤
- 补钙
- 芋头排骨汤
- 南瓜虾皮汤
- 花生牛奶豆浆
- 红薯蛋黄泥
- 葱花拌豆腐
- 酥炸小黄鱼
- 产后便秘
- 蜜汁山药条
- 蒜蓉蒿子秆
- 草莓牛奶粥
- 口蘑炒莴笋
- 木耳炒圆白菜
- 白菜炖豆腐
- 产后出血
- 红糖煮鸡蛋
- 百合当归猪肉汤
- 人参粥
- 产后瘦身
- 魔芋菠菜汤
- 核桃仁拌芹菜
- 芝麻海带结
- 产后水肿
- 红豆薏米姜汤
- 清炖冬瓜鸭汤
- 黄瓜芹菜汁
- 产后脱发
- 山药芝麻饮
- 黄豆排骨汤
- 蟹子寿司
- 附录
- 坐月子老传统与新观念
- 请全家一起关注产后抑郁
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江苏凤凰科学技术出版社
江苏凤凰科学技术出版社有限公司（江苏科学技术出版社）成立于1978年，是全国优秀出版社、国家一级出版社，获“全国百佳图书出版单位”“全国新闻出版系统先进集体”等多项国家和省部级荣誉称号。 江苏凤凰科学技术出版社有限公司以服务于经济建设、服务于科技进步、服务于全民科技文化素质为宗旨。公司拥有一支学科较齐全、水平较高的专业人才队伍，下辖凤凰医学分社，设三农、综合科技、科普、基础教育、信息研发、项目合作、长城、运河、数字、广东等10个出版中心及《祝您健康》杂志编辑部、美术编辑部。公司全额投资成立江苏达泰文化传播有限公司，合资成立南京凤凰新联文化发展有限公司（控股）、凤凰汉竹图书（北京）有限公司（控股）、上海凤凰颐合文化发展有限公司（控股）、江苏凤凰优阅信息科技有限公司。主要出版科技学术专著，实用科技类、社会教育类、技术培训类、大众生活类图书，科普读物及教材教辅等。
