作者:张金贞
从苏东坡从坎坷中寻觅人生至味的“食色”人生;到蔡京的穷奢极欲的口腹之欢,最终却被活活饿死;兵戈扰攘中,定胜糕又是如何伴随着汉人命运的起伏徐徐浮现于历史舞台……用食物来串讲宋元,寓感慨于味蕾。 作者熟悉宋代历史地理文献与实证,对美食史料的占有量为业内顶尖,文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来,颇有意趣。