作者:汪曾祺
读其文,如睹其人,好一个可爱的老头。这是在谈吃,又哪里是在谈吃,分明有逝去的时光在,亦有一种从容在里头。有人说汪曾祺身兼二美:美文家、美食家;他自己也说:写字、画画、做饭是“业余爱好”。 汪曾祺写过很多谈吃的文章,本书所选就侧重这方面的内容,从中可以看出其作为郇厨的“别样才情”。