- 给这本书评了4.0
值得一读。这是为了让我自己改变饮食习惯刻意读的书。更新了一些饮食方面的知识,比如应该尽量避免吃玉米,麦片。这俩都是我好喜欢的吃的,最近玉米没有买了,麦片还有好大一袋桂格的,等吃了就尽量少买了。除了饮食之外,全书主要提倡一日最多两餐,两餐可以在 10 小时内吃完,进阶版是禁食 14 小时或更多。还有两餐之间不要吃零食。任重而道远,但是确实需要做出改变了。这两天已经开始吃饭仅仅是是吃饭了,电子产品,电视剧,工作等一律在吃饭的时候忽略。吃饭的时间感受食物,我会看着窗外的绿色植物吃。
转发转发同时评论快速转发评论1分享「微信」扫码分享给这本书评了5.0一日两餐最近出现了一种趋势(我个人是赞成的),即不再散播蛋白质过量的可怕警告,并承认只要人过得健康且活跃,那么就不用过分担心摄入过多蛋白质。一方面,蛋白质饱腹感极高的特点,会自然地调节你对高蛋白食物的摄入。另一方面,如果你的碳水化合物摄入量低,那么额外的蛋白质会通过糖异生的方式,用来补充你的糖原。我之前在提到糖异生时是以一种负面的论调 —— 当你需要减少瘦体重来为你贪婪的大脑制造糖时,但用上了摄入的蛋白质的糖异生,是一种高效的补充糖原的方法。糖异生是一种受需求驱动的过程,也就是说你只会制造达最佳状态和有效恢复所需要的精确数量的葡萄糖。
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