“前阵子的工作好忙好累，搞得我隔三差五失眠，焦虑得不得了。现在放假了，想靠假期这几天时间，让自己好好休整休整、松弛下来，却又不知道该做点啥。” 或许假期大家都想让自己彻底闲下来，但事实上，做一些能滋养自己生活的小事，才能真正获得内心的松弛。松浦弥太郎在他的《新新 100 个基本》中记录下 100 件事 ——“是值得相信、想要守护的事，是投入最大努力的事，是持续在做的事，是美好的事，是比什么都开心的事。” 是做了之后，能让浮躁的心收获一些松弛感的事。这倒也符合劳动节的主题 —— 去亲手创造生活中的松弛和快乐，然后享受松弛和快乐带给我们的无价的丰实感。01、动笔给朋友写信。“人为什么要写信？写信的目的之一是让对方感受到最浓烈的欣喜。” 在松浦大叔看来，信是写信人的分身。信，带着写信人独一无二的字迹，凝固着那写信的片刻时间；穿越距离，又让距离消弭。松浦大叔认为，写信不是一件，像发短信一样随意的事情。所以他建议，写信时，我们应该抱有体谅对方的心情，秉持细微的礼节。不要在信里写不开心的事，不要把信写得太冗长，要认真地、慢慢地写字，然后用胶水把信封认真地粘起来。总之，“一封信能传递用各种方式都难以表明的事。”“从某种意义而言，你可以把写信看作写情书，重要的是打心底珍视对方的心情。”02、认真为自己煎个鸡蛋。松浦大叔曾在一趟旅途中，吃到过看上去很普通、但却意外好吃的煎蛋。他形容说，吃到那个煎蛋的时候，“无论是咸淡还是风味，都很让人感动。” 为此，他特地找到主厨道了谢，并且询问了煎蛋的方法 —— 在加热的平底锅中放入大量黄油，使其融化，随后，“他竟然哗啦哗啦地撒了点盐”。紧接着，取出已经过滤掉一些稀薄蛋清的鸡蛋，小心翼翼地放入平底锅，微火加热直到蛋清变白。“主厨说，仅此而已。” 不过，回到家中的松浦大叔想要复刻那个煎蛋的时候，即便按照同样的方法，也再没能煎出旅途中的风味。但，这好像也已经不那么重要了。煎蛋的过程，看着蛋清从透明慢慢变白，心也随着安静下来，思绪好像又回到那次美妙的旅程 —— 这就已经足够美好。或许我们也可以认认真真地为自己煎一颗鸡蛋呢？也给煎蛋，留下一段属于自己的记忆吧。03、熨衣服。现如今，像是熨烫衣服之类的事情，我们往往会交给洗衣店，或者在早上出门之前急匆匆进行。但松浦大叔仍旧认为：“自己洗衣服、熨衣服这样的日常习惯能让我们学到很多东西，因此凡事都该想着先自己尝试。” 或许大家也觉得纳闷，我们又能从熨衣服中学到什么呢？答案或许是：“培养周日下午熨烫接下来一周要穿的衬衫的习惯，把握生活节奏，这非常不错。”“熨衬衫的要点是要注意领子、袖口周围、胸部、腋下和肩部布料接缝的地方，这些部位比较显眼，要格外留心。”“其实熨衣服的要点不在于握住熨斗的手，而是拉布料的手和指尖。”“没有任何工具可以胜过勤劳者的手。” 这或许只是一些琐碎又微不足道的生活小细节，但正是在这些细节当中，我们能悟出些认真生活的道理。04、养一株自己喜欢的花。“日常有时间接触花是非常美好的事。” 所以松浦大叔建议我们，努力养活一株自己喜欢的花吧。要选择那种，遇见时会立刻感慨 “好漂亮啊”“好美丽啊” 的花。花瓶器具也要选择自己喜欢的，然后要摆放在自己喜欢的房间角落。然后未来的日子里，带着这样 “喜欢” 的心情，为它换水，为它修剪枝茎。“刹那间目光的凝视或突如其来的一缕花香也足够慰藉，给予我们更多的乐趣。”05 怀着 “一直以来谢谢你了” 的心情清扫厨房。厨房大概也是大家家里最难清洁的地方。灶台上的油污，菜板上的污垢，还有油烟机上的灰尘…… 厨房总是很容易变脏，但松浦大叔提醒我们，之所以如此，正是因为厨房对我们的生活有很大的帮助。“所以请怀着‘一直以来谢谢你了’的心情，尽全力打扫干净吧。” 清扫之前，需要准备的东西有碱性炉灶用洗涤剂、橡胶手套、可以弄脏的毛巾、厨房用纸、抹布、旧牙刷、螺丝刀、报纸；对付顽固油污，可用小苏打糊，小苏打和水的兑比为 3:1，把小苏打糊涂在污渍处，防止 5-10 分钟，即可用热水冲洗干净。处理干净之后，别忘了，善后工作也是不能松懈的重要一环。在干干净净的厨房里做饭，大概饭菜也会更香甜一些。06、为自己做一碗西红柿汤。在疲劳的时候，我们常常会下意识选择吃一些高热量的食品。但松浦大叔说，身体疲倦的时候，肠胃也会不适，越是这种时候，越是应该喝碗味道柔和的汤。“我家会把西红柿直接放进搅拌机做汤，然后搭配喜欢的蔬菜。尤其在炎热的夏日，我特别推荐这道汤。” 松浦大叔在书中，还为我们附上了他家制作西红柿汤的方法，和我们日常所品尝的西红柿汤，似乎有所不同 —— 把面包撕成小块，先晾干，再泡入水中，再挤出水分，然后放入搅拌机和切碎的大蒜一起搅拌；西红柿去蒂，切成 6 小块，加入搅拌机，和之前的食材一起搅拌；然后把西红柿糊倒入碗内，加橄榄油和盐，放入冰箱冷藏，再切点黄瓜、黄辣椒、红洋葱、罗勒等放在汤上做装饰，最后滴上少量红酒醋，即算完成。可以凉着喝，也可以煲热再喝；不按照这个方法做，就做自己从小喝到大的西红柿汤，当然也可以。无非是希望在疲惫时刻，用治愈的食物治愈自己的心，能达到这个目的，就好。07、与人交谈结束时，记得说句 “一直以来谢谢你”。“俗话说得好，一句话温暖一个冬季。” 在松浦大叔眼里，话语就是有这么强大的力量，有时候会成为疗愈心灵创伤的魔法。所以，松浦大叔建议我们，无论是怎样的交谈，在最后一定要和对方说一句 “一直以来谢谢你”。如果实在说不出口，也可以尽量用表情和态度来告诉对方。“无论谈论的内容是什么，相信听到这句话的对方一定会报以微笑。” 大家不妨试试看。08、夏天，适合吃柠檬。五一过后，天气慢慢也就正式进入了炎热的夏天。松浦大叔说，夏日养成吃柠檬的习惯，对健康管理大有助益。“其成分柠檬酸，有减少疲劳物质乳酸的作用，含有的维生素 C 也被认为具有美白和抑制皮肤粗糙的功效。” 那，这柠檬应该怎么吃呢？可以向水中挤入柠檬的汁水：“一只手拿着被横切成一半的柠檬，另一只手拿一个大汤匙用力插入柠檬的横截面旋转，这样可避免浪费柠檬汁。” 可以烤柠檬：“将切成两半的柠檬放入加热好的特氟龙平底锅，不用倒油，直接把柠檬的断面朝下防止，无须用铲子移动，直到烤得有点焦就做好了。” 可以做柠檬醋：“把切片的柠檬、饴糖、醋，按体积比 1:1:1 的比例准备好。”“做好的柠檬醋，对很多料理都能帮上忙。” 生活中再常见不过的水果，可以为我们带来不一样的风味。有时间的话，试试无妨。09、把心意打包进包袱。在古装剧里，或者童年时跟着老人生活的过程中，大家应该也留意到过被叠的四四方方的包袱吧。现在，人们慢慢用得少了，但松浦大叔觉得，倘若能在如今的生活中，把心意打包进包袱里，也是件仪式感满满的事情。书中，关于包袱的包法和打结方法，松浦大叔也向我们做了介绍。这里就不为大家复述，大家可以在网上很轻松地搜到视频版的教程。而比起包袱应该怎么打，最重要的是我们通过包袱传递的那份心意 —— 包容、团结，还有跨越千年的仪式感，能为包袱里的物品赋予新的含义。10、自己做地图，旅行是冒险。假期里，大家或许也会有出行计划吧。松浦大叔说，迄今为止，他一个人去过纽约、旧金山、巴黎、伦敦、中国台湾等各地大小城市。每次去到一个地方，他就会给自己行走过的路亲手绘制一张地图，记录那里有什么、邂逅了怎样的人、发生了什么事。这让我想起，自己也有保留旅行地图做旅行纪念品的习惯，只不过不是手绘地图，而是各个景点在门口统一发放的印制地图。而松浦大叔的做法，给人不少的启发。恰逢假期，恰逢一年里最适合出游的天气；在出门玩儿过之后，不妨也耐心坐在桌旁，把整场出行在脑海里再过一遍，然后用笔尖绘制出来。自己亲手绘制出来的地图呢，专属于自己，也专属于那天、那时、那刻的心境。大概是最独一无二的旅行纪念品。说了这么多，归根结底，休息仍旧是假期里头等重要的事。所以，在做滋养生活、让自己松弛的小事之余，也记得为自己留出点时间，彻底 “摆摆烂” 噢。发发呆、吹吹风、放放空，去公园里晒太阳，一晒就是一整个下午，充分享受这个假期。

排除气味和烟雾的换气扇是生活不可或缺的工具之一，如果没安装，厨房很有可能会成为全家最脏的地方。而厨房之所以很容易变脏，正是因为它对我们的生活有很大帮助，所以请怀着 “一直以来谢谢你了” 的心情，尽全力打扫干净吧。

享受美好的生活，请阅读这本书。