茅台酒的特别之处在哪里？产品维度茅台一直坚持 “大单品战略”，而它所重点打造的这个超级单品，就是 53 度飞天茅台。企业维度一瓶茅台酒是怎样被生产出来的？第一步，制曲。微生物是酿酒过程中最关键的参与者，微生物的数量和品种直接决定了酒的质量以及香味成分，因此制曲这个环节非常关键。第二步，制酒。第三步，调酒。勾酒师会挑选几种甚至几十种基酒，按照不同比例调在一起，寻找理想的口味与质感。第四步，储藏。将调过的酒装起来后，还要继续存放半年到一年，等待醇化和老熟后才能进行灌装，进入市场。茅台酒始终不可复制，且每年产量都很有限。茅台是如何赢得 “国酒” 标签的？品牌维度在茅台反反复复申请国酒商标的这十几年间，它其实已经打赢了一场 “符号私有化” 的战役。它选择了一个凝聚了高度共识的文化符号，然后在各种场合反反复复使用这个符号，在大众认知中把这个符号跟自己牢牢绑定在一起。而这个 “符号私有化” 的过程，其实非常艰辛，既需要智慧，也需要持续投入资源的战略决心和意志力。连年亏损的茅台酒厂是如何成长为年入千亿的 “明星企业” 的？从环境整治入手，让工人们回归生产，聚焦到酿酒上来。调整产品结构，改进白酒的罐装技术、帮助工人提效减负，大幅提高酱香型酒产量比例。茅台酒厂终于在 1988 年突破了一亿元。面对由包销包售，转变为企业自销的困境，在全国建立茅台酒代销点，扭转了销售困境，并于 08 年年收入破百亿元产品供不应求，白酒行业定价权的转移。2008 年，贵州茅台酒的出厂价首次反超了五粮液。拉开了与五粮液的价格差距，稳固了自己的定价权和高端地位，在 2019 年正式迈入千亿集团资本青睐茅台的原因是什么？茅台在漫长的时间里，通过持续地积累价值，构成了它坚不可摧的护城河。这条护城河的一端，是始终如一的古老手艺，另一端，则是中国收入增长、消费升级的可见未来。不仅配方、包装、品质始终如一，就连生产工艺，都一直坚持最原始的手工作业，以保持酒最原本的风味和品质。也正是因为这些，茅台酒独一无二的产品形象才能深深植入消费者心里。

赤水流日夜，茅台酒未央。从发端民间自酿自饮到成为 “国家名片” 香飘世界，纵观茅台集团企业史，如赤水河一般，既有阳光灿烂的日子，也有风雨交加的时刻。茅台的发展史是一部东方奋斗史。过去 70 年，一代代茅台人抓住关键机遇，坚守 “硬核” 的质量标准，带领茅台从西南一隅走上全球舞台，把中国的茅台变成了世界的茅台。

详尽，但不够精炼，结尾没有展开，是因为国企的原因吗，能不能说点想说的话，第三视角的话