主编推荐语
人间有味是清欢，茶对于苏东坡是一生的滋养。
内容简介
一代文豪苏东坡，是个琴棋书画诗酒茶俱全的生活家。而后世论起东坡的生活趣味，多谈起他的美食与酒，而对东坡在饮茶一道上的品位与情趣，少有谈及。其实苏东坡爱茶爱得紧，对茶叶、用水、茶器、同饮之人都很讲究。茶是他日常生活中必不可少的一部分，而苏轼的诗词文章中也处处有茶的身影。苏东坡的茶生活，也是宋代茶文化发展繁荣、宋人生活美学的一面镜子。
知名茶文化学者周重林，细细梳理了苏东坡与茶相关的50余篇诗、词、文章，辅以权威注释、白话翻译，细细钩沉出一个精细、闲雅、清欢、充满人情味的东坡茶世界。以茶喻人，最重要的是“清白”；以茶喻生活，最佳的滋味是“清欢”。
目录
- 版权信息
- 前言 有茶才有清欢
- 第一章 苏轼茶事小辑
- 第二章 宋式审美
- 到官病倦，未尝会客，毛正仲惠茶，乃以端午小集石塔，戏作一诗为谢
- 九日，寻臻阇黎，遂泛小舟，至勤师院，二首
- 送南屏谦师
- 次韵周穜惠石铫
- 次韵黄夷仲茶磨
- 佛日山荣长老方丈五绝·其四
- 试院煎茶
- 赠包安静先生茶二首
- 是日偶至野人汪氏之居，有神降于其室，自称天人李全，字德通，善篆字，用笔奇妙，而字不可识，云天篆也。与予言，有所会者。复作一篇，仍用前韵
- 赵德麟饯饮湖上，舟中对月
- 留题显圣寺
- 道者院池上作
- 游诸佛舍，一日饮酽茶七盏，戏书勤师壁
- 行香子·茶词
- 第三章 茶品人品
- 和钱安道寄惠建茶
- 新茶送签判程朝奉，以馈其母，有诗相谢，次韵答之
- 生日，王郎以诗见庆，次其韵，并寄茶二十一片
- 次韵江晦叔兼呈器之
- 次韵完夫再赠之什，某已卜居毗陵，与完夫有庐里之约云
- 雨中过舒教授
- 送周朝议守汉州
- 怡然以垂云新茶见饷，报以大龙团，仍戏作小诗
- 叶嘉传
- 浣溪沙（细雨斜风作晓寒）
- 第四章 佳茗佳人
- 月兔茶
- 记梦回文二首
- 西江月·茶词
- 次韵曹辅寄壑源试焙新芽
- 和蒋夔寄茶
- 问大冶长老乞桃花茶栽东坡
- 种茶
- 寄周安孺茶
- 次韵曾仲锡元日见寄
- 将之湖州戏赠莘老
- 黄鲁直以诗馈双井茶，次韵为谢
- 书黄道辅《品茶要录》后
- 第五章 山泉清音
- 焦千之求惠山泉诗
- 惠山谒钱道人，烹小龙团，登绝顶，望太湖
- 元翰少卿宠惠谷帘水一器、龙团二枚，仍以新诗为贶，叹味不已，次韵奉和
- 汲江煎茶
- 虾蟆培
- 安平泉
- 第六章 苏轼茶诗词摘句
- 后记 以茶的方式看苏轼
评分及书评
- 给这本书评了4.0
《和苏东坡吃茶》苏东坡好吃，这个谁都知道，但是对于茶的喜爱，和对于茶的影响就不甚了解了。本书通过宋代饮茶的习惯，再加上东坡的诗词，展现了一副宋代茶文化的博大画面。宋代人饮茶就像我们现代人喝的糊糊，茶是要碾碎，煮着喝，是不是有点喝粥的感觉。好茶当然茶要好，但是水也要好，好水配好茶才是真正的享受，不过这种水只能在当地取得，没有现代的物流技术，真的很难尝到世界最好的物品。既然说到了碾，那么工具也是一种配套的好，书中也有提及，具体是那哪儿产的，我忘了，您可以读书中的。饮茶是一件有趣的事情，但绝对不是一件奢侈的事情，如果要饮茶非的集齐所有龙珠，那么喝茶也就失去其意义了。有茶有水有好友，且亭且屋且天地，都是饮茶最佳时。
出版方
博集天卷
公司成立于2011年，中南博集天卷文化传媒有限公司自成立以来策划出版了许多在社会上具有相当影响力的文化产品，拥有毕淑敏、蔡康永、大冰、郭敬明、高晓松、黄永玉、素黑、桐华、俞敏洪、袁腾飞、张嘉佳、张德芬、张小娴（排名不分先后）等作者以及彼得·巴菲特、马克·李维、威尔·鲍温和《秘密》作者朗达·拜恩等最优秀的作者团队，引领了一次又一次的文化潮流。中南博集天卷目前在一般竞争领域图书的市场占有率位居前列。
