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主编推荐语

一本关于日式生活美学的摄影散文集,看光影捕捉大师记录和妻子美好的日常。

内容简介

这是一本日式生活美学书,作者拍摄妻子做饭的场景,温暖,安静幸福的氛围从照片中传递出来,生活的每一个场景都值得记录。从与妻子的相遇,到女儿的诞生,一个三口之家的生活展现在大家面前。像珍惜最后一天一样珍惜每一天,与家人在一起的日子,日日是好日。

目录

  • 版权信息
  • 1. 与妻子的邂逅
  • 2. 与妻子的交往
  • 3. 开始拍摄妻子料理的理由
  • 4. 对人生而言,吃饭为何?
  • 5. 想保持健康
  • 6. 蒸汽
  • 7. 妻子超级喜欢乌冬面
  • 8. 想要减少浪费
  • 9. 梦想就是生活
  • 10. 就“米糠酱菜”而询问妻子
  • 11. 活不下去了吗?还能活下去吗?
  • 12. 由“土特产”联想到的东西
  • 13. 试着问了妻子关于“便当”的问题
  • 14. 时间=生命
  • 15. 饭团和我
  • 16. 想记录下妻子的样子
  • 17. 思考“活在当下”
  • 18. 对女儿的思念
  • 19. 我在死之前想吃的东西
  • 20. 妻子所提供的季节感
  • 21. 在“活着的喜悦”之后的事
  • 22. 想将妻子刻入世界
  • 妻子的菜谱
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评分及书评

4.3
154个评分
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    给这本书评了
    4.0
    一日三餐,一家三口,美好生活

    “她站在厨房里,切菜、做饭,锅里冒出的热气让我觉得,这才是生活的本意,在某些细微的地方,闪着光” 作者是一个用心生活之人,与自己的爱人因食结缘,而后多年,用光影捕捉生活中的点滴美好,不论是照片,还是文字,都充满了治愈感! 本书是忙碌生活中的一剂良药。

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      3.0
      活着就是好日子

      很简单的日常照片,干净的文字,普通的家庭菜式照片,记录生活中妻子准备饭菜的点滴片段,平凡,但恬静。日本人环境使然,群体敬畏自然,喜欢以小见大,“时间就是生命”,克制欲望,只是充满感恩的活着,每个人都应该放慢脚步,记录自己片刻的躺平。

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        5.0
        在一饭一菜间体会“活着的喜悦”

        作者安部明雄在开始拍摄妻子做饭过程的照片后,体会到了 "活的喜悦",活着的真实感。他喜欢拍妻子做以时令蔬菜为主要原料的饭菜,更喜欢拍摄正冒着蒸汽的饭菜,因为能体会四季的不同馈赠带来的惊喜,和热气腾腾的生活的真实感。"自己活着这件事,以及和妻子、女儿在一起生活的时间,都不是理所当然的,我变得把这种幸福看得比其他一切都更重要,想要去品味这种幸福。" 然而要克服 "死去悲伤",可是件不容易做到的事。有一次妻子对他说:"自己或重要的人死去,我觉得是很悲哀的事情。如果只能回答出‘死 = 悲哀’的话,那才真的是太悲哀了,一旦这种事真的出现在眼前,不会觉得太痛苦了吗?面对死亡,我想,不能只是悲伤,更希望能够用积极的态度去接受。" 安部明雄是怎么用积极的态度去对待妻子有一天会死的悲哀呢?那就是和作为作者的自己一起,将妻子留在这本书里。"我希望能把她留在这本书中,能若无其事地在世界上刻下妻子这个人。" 那他又是怎么克服自己死亡的恐惧的呢?他给自己找到了死之前最想吃的食物 — "炸鸡块"。作者说,"如果知道自己的人生剩余很短暂,我就要求做这种炸鸡块吧,可能会一边说着‘好吃,好吃’一边哭吧。我想,如果能那样流着眼泪的话,就是最幸福的事。" 多可爱的一个人哪!一个真诚的人!作者妻子的炸鸡块菜谱:妻子:"把鸡腿肉放进塑料袋里,里面放上酱油、料酒、盐、胡椒、生姜泥,视心情来放入一定量的蒜末,然后揉搓。这里,想让味道渗入其中的话,就那样放置一小时左右哟。然后再裹上生的马铃薯粉来炸制。要把无水锅的锅盖(日本无水锅,由于锅盖与锅采用同样材质铸造而成,所以也可作为平底锅及浅底锅使用,使用起来相当便利)当作浅锅来使用,放入其中油炸。仅此而已。啊,调味料的分量就是适量!是很简单的做法!"

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        出版方

        联合读创

        联合读创以“阅读创造生活”为理念,签约国内外众多优秀的年轻作者、优质IP,努力为年轻一代提供优质图书文化产品。让世界最前端的新型思维、年轻文化交汇在读创,这是读创努力的方向。