- 给这本书评了5.0在一饭一菜间体会“活着的喜悦”
作者安部明雄在开始拍摄妻子做饭过程的照片后,体会到了 "活的喜悦",活着的真实感。他喜欢拍妻子做以时令蔬菜为主要原料的饭菜,更喜欢拍摄正冒着蒸汽的饭菜,因为能体会四季的不同馈赠带来的惊喜,和热气腾腾的生活的真实感。"自己活着这件事,以及和妻子、女儿在一起生活的时间,都不是理所当然的,我变得把这种幸福看得比其他一切都更重要,想要去品味这种幸福。" 然而要克服 "死去悲伤",可是件不容易做到的事。有一次妻子对他说:"自己或重要的人死去,我觉得是很悲哀的事情。如果只能回答出‘死 = 悲哀’的话,那才真的是太悲哀了,一旦这种事真的出现在眼前,不会觉得太痛苦了吗?面对死亡,我想,不能只是悲伤,更希望能够用积极的态度去接受。" 安部明雄是怎么用积极的态度去对待妻子有一天会死的悲哀呢?那就是和作为作者的自己一起,将妻子留在这本书里。"我希望能把她留在这本书中,能若无其事地在世界上刻下妻子这个人。" 那他又是怎么克服自己死亡的恐惧的呢?他给自己找到了死之前最想吃的食物 — "炸鸡块"。作者说,"如果知道自己的人生剩余很短暂,我就要求做这种炸鸡块吧,可能会一边说着‘好吃,好吃’一边哭吧。我想,如果能那样流着眼泪的话,就是最幸福的事。" 多可爱的一个人哪!一个真诚的人!作者妻子的炸鸡块菜谱:妻子:"把鸡腿肉放进塑料袋里,里面放上酱油、料酒、盐、胡椒、生姜泥,视心情来放入一定量的蒜末,然后揉搓。这里,想让味道渗入其中的话,就那样放置一小时左右哟。然后再裹上生的马铃薯粉来炸制。要把无水锅的锅盖(日本无水锅,由于锅盖与锅采用同样材质铸造而成,所以也可作为平底锅及浅底锅使用,使用起来相当便利)当作浅锅来使用,放入其中油炸。仅此而已。啊,调味料的分量就是适量!是很简单的做法!"
转发转发同时评论快速转发评论11分享「微信」扫码分享给这本书评了4.0梦想就是生活以文字、摄影、音频或视频形式记录生活中自己认为的最珍贵的每一个瞬间,其实是希望把这些回忆刻在这个世界中,如果有一天面临分离,这些会成为我们心中一份美好的纪念,让我们能更好的去接受现实,也会带着这美好的回忆,过有意义的生活。爱浓在我们做的食物里,一起吃的每一顿饭,是我们到达幸福的每一站。看完这本书时,一定要看看李知弥先生的画作,我时不时都会上他微博去看看,看看他画的我们小时候的生活,小时候的味道,满满的童年回忆、他的画里有妈妈的味道、外婆的味道、奶奶的味道等等。欣赏他的每一幅画作配的一句古诗,有一种诗和生活都在我们附近的远方。
转发转发同时评论快速转发评论9分享「微信」扫码分享给这本书评了4.0我们所经历的今日是古人所祈求的未来作者是满怀着对生活的热爱来书写这本书的,虽说是以拍摄菜肴起始,不过有关人生的体会也充盈在其中。既往,我认为我们对珍贵的事物往往忽略,像正常的呼吸,运动,健康,不过作者说我们是把这些当做了理所当然,哪里来的理所当然呢,当然不是理所当然的。当意外来临,我们会愤怒,会沮丧,会不知所措,但当我们意识到未来会发生什么就像摇骰子一样没有定数会不会更淡然一些,恐怕也不会。因为人是因为欲望才进步的,没有渴求的社会是死气沉沉的。因此热气腾腾的活着也许才是最后那一刻能够释怀的方法之一。而热气腾腾的活着外肯定还有火力全开的人生,所以想要无憾也是无解了。只能热气腾腾的活着哈。
转发转发同时评论快速转发评论8分享「微信」扫码分享给这本书评了5.0【📖6/100】是的,《日日是好日》,时时是好时。“我原以为吃饭是获得某种活动能力的手段,实际上,是不是可以认为吃饭才是重要的目的呢?外面的活动进行得顺利或者不顺利,得到了好评或者没有得到好评,虽然会发生很多种情况,但是比起这些结果,我想,在家里和家人一起吃饭,只是很纯粹地感到开心才是绝对重要的事情。无论是料理还是人生,比起在意结果如何,更要在意的是一步一个脚印地、稳固地打好基础。我想,应当重视这一部分。如果能够纯粹地把这当作目的的话,就能基于这种想法,真正地感受到每一天的幸福。而这不正是所谓的充实感和幸福感吗?”— 又翻出这两段话,特别喜欢。很多时候很多事情,我们往往认为做的一切都是在努力达成最终要的某个结果,可是,过程也很重要啊?尤其,是看似平凡无奇的一天天。谢谢朋友 keiKei 在十月推荐我看这本小书。很温暖,很美好。喜欢作者(拍摄🎬者)和他的妻,以及他们对生活的态度,对一蔬一饭给予的尊重和热爱。
转发转发同时评论快速转发评论4分享「微信」扫码分享给这本书评了5.0透过食物引发思考我经常想的 “活着的喜悦”,也就是与 “死去的悲伤” 完全相反的东西。从想象 “死去的悲伤” 中,开始体会到 “活着的喜悦”。越是强调 “活着的喜悦”,就越是会触摸到 “死去的悲伤”。想象并表现出 “活着的喜悦”,对于现在的我来说是坦率而切实的想法,是向前迈进的重要事情,但是,我是否想象过体验过 “死去的悲伤” 的浓烈情感的这些人呢?我不得不说,我没有想象过。我并不是漫不经心地过着每一天,而是基于 “活着的喜悦” 来思考,认为与他人产生共鸣是很重要的而活着,但我第一次意识到,也许有些人在这个圈子之外,感觉到被 “死去的悲伤” 这个侧面静静地在心上开了一枪。
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