展开全部

主编推荐语

【限时入会提醒:12月18日-2月28日】写给普通人的慢病自救指南。

内容简介

“我”什么都做对了,却差点死掉了。

“我”由营养师母亲抚养长大,在常春藤名校读完医学博士,先后就职于多家知名医院和医学院,一直按照主流医学建议生活。“我”以为自己很健康,却早早得了高血压、糖尿病、血脂异常和痛风。

是哪里出错了?“我”不得不重新审视过往、阅读研究、多方求证,得出的答案让人吃惊又无可辩驳:“我”在医学院学过并教给学生的一些金科玉律是错误的,糖尿病、高血压、肥胖症等慢性病其实有着共同的病因——代谢功能障碍。

“我”开始自救,以改善代谢为目标全面改变生活方式,戒掉了糖、加工碳水化合物、加工种籽油和精制谷物,从整体出发看待“我”患有的所有健康问题。现在,“我”血压正常,胰岛素抵抗消失了,血脂状况得到改善。

这是“我”的故事,“我”相信“我”不是孤例。代谢功能障碍和美国每年10大死亡原因中的8种直接相关,但仍未得到人们足够的重视:而你比任何医生都更有能力应对它及其引发的慢性病。

你有能力理解代谢、改善代谢,以更好的状态活得更长。

目录

  • 版权信息
  • 译者序
  • 推荐序
  • 前言
  • 第一章 我什么都做对了,却差点死掉了
  • 第二章 代谢谎言:“代谢仅仅是人体消化食物的方式”
  • 第三章 肥胖谎言:“要减肥,只需要少吃多动”
  • 第四章 糖尿病谎言:“糖是无害的,除了会让你长胖和蛀牙”
  • 第五章 脂肪肝谎言:“非酒精性脂肪性肝病没有治疗方法”
  • 第六章 高血压谎言:“高血压的最佳疗法是吃药”
  • 第七章 心血管病谎言:“他汀是预防心脏病的明智之选”
  • 第八章 癌症谎言:“大部分癌症是由DNA的累积损伤导致的”
  • 第九章 阿尔茨海默病谎言:“阿尔茨海默病是一种由β淀粉样蛋白积聚引起的渐进性、无法治愈的疾病”
  • 第十章 心理问题谎言:“代谢对心理健康作用甚微”
  • 第十一章 衰老谎言:“衰老是磨损累积的必然结果”
  • 第十二章 计划:简单的生活方式改变可以预防和逆转由主流医学引起的疾病
展开全部

评分及书评

4.5
226个评分
  • 用户头像
    给这本书评了
    4.0
    知我罪我,其惟旧典

    我以前是看不进去医学养生这类书的,直到拿到体检报告,身体各种报警让我有些惊慌失措。这本书是一位医生对医学教育的坦诚反思,是一部辛辣又诚恳的回忆录。他用笔触盘点那些在医学院被奉为圭臬,后来却被发现是过时、简化或完全错误的知识。打个比方:过去说人老关节疼是天经地义,如今知道可以通过积极治疗改善生活质量。曾经宣传一天一个鸡蛋会危害心血管,现在则视为优质营养来源。作者的核心观点是,医学是一门在不断自我修正中前进的科学,而非一成不变的教条。我们这代人所接收的许多健康常识,确实需要一次温和的更新与升级。书中调侃,医学教育常将从业者描绘成从不犯错的全知者。然而现实是,医生也会疲惫、会有认知局限,最佳医疗方案往往需要与患者共同商讨。人到中年,与身体相处数十年,我们其实积攒了宝贵的切身经验。看病时不必拘谨,与医生平等交流,那是对自己身体阅历的尊重。以前的医学教育倾向于头痛医头,脚痛医脚,容易忽略人的心理、习惯与社会关系。作者对此颇为吐槽:若只告诉按时服药,却对其持续的压力、睡眠不足或与酒精的忠诚关系视而不见,那便是一种片面的指导。真正的健康,更像是对一座老宅进行整体维护,而不仅仅是更换某个零件。它助我们建立一种健康观念:不盲目迷信昨日结论,亦不轻信网络流言。学会与医生有效沟通,理解身体发出的信号,对生命保持一种审慎的乐观,这比刻板遵循任何养生教条都更为重要。谨遵医嘱,爱惜身体,从我做起。

      2
      6
      用户头像
      给这本书评了
      5.0

      饿时馒头贵,饱时玫瑰香,意思是这世间本没有最重要的事物,只有当下最需要的东西。贫穷时,钱财最重要;单身时,情意最重要;疲惫时,休息最重要;患病时,健康最重要。当知足之心压过自卑之感,幸福便会贯穿整个人生。人生无常,珍惜碗中羹汤,要记住,知足方能常乐。

        2
        评论
        用户头像
        给这本书评了
        4.0
        当主流健康信条成为“谎言”

        这本书的核心观点说的真好:现代医学在管理慢性病上,建立在一些错误或过时的假设之上。这些 “谎言” 通过医学院代代相传,最终影响了无数人的健康。本书作者勒夫金医生并不是要全盘否定现代医学。他认可它在急救、手术、创伤和感染控制等方面的成就。他挑战的,是应对高血压、糖尿病、肥胖等慢性病时 “头痛医头、脚痛医脚” 的思维 —— 过度依赖药物控制指标,却忽略了病根。他认为,这些慢性病背后其实有一个共同的根源:代谢功能障碍。全书最颠覆的部分,在于对几个核心概念的重新解读。首先是 “代谢”。传统观念把它简单看作消化和供能,但作者将其视为调控生命活动的核心程序,深深根植于 DNA,是大多数慢性病的来源。他重点介绍了 TOR 蛋白,把它比作一位 “女王”,决定身体该进入 “生长模式” 还是 “修复模式”。现代饮食中高糖、高精制碳水泛滥,让身体长期处于营养过剩的 “生长模式”,TOR 开关被卡住,修复机制停摆,从而引发从胰岛素抵抗到慢性炎症等一系列代谢紊乱。基于这一逻辑,书中逐一破解了流行的健康 “谎言”。对肥胖理论的分析尤其精彩。“少吃多动” 的能量平衡模型被指出太过简单,忽略了胰岛素等激素的关键作用。作者提出 “碳水化合物 - 胰岛素模型”,指出让人发胖的主要不是热量,而是高碳水饮食推高的胰岛素水平 —— 它命令身体储存脂肪,同时阻止脂肪分解。同样,关于脂肪、胆固醇、他汀类药物乃至阿尔茨海默病的传统认知,都被放在 “代谢” 这个视角下重新审视,得出了与主流教科书不同的结论。全书结构紧扣 “先破后立” 的脉络。从个人故事切入,随后几章直指代谢、肥胖、糖尿病、心血管疾病乃至癌症等领域的流行观念,最后以一份具体的 “行动计划” 收尾。这样的安排既有冲击力,也有建设性。作者不只提出问题,还给出了实际建议,比如戒断糖和加工碳水化合物、调整饮食结构等,让我们读者知道该如何行动。

          转发
          3
        • 查看全部48条书评

        出版方

        新经典文化

        新经典文化股份有限公司,于2017年4月25日在上海证券交易所正式挂牌上市(股票代码:603096)。先后与马尔克斯、奈保尔、川端康成、东野圭吾、保罗·柯艾略等上千位全球一线作家建立起良好且稳固的合作关系,曾历时7年引进《百年孤独》,创造了中国版权引进史上的奇迹。引进《窗边的小豆豆》在2017年占据全国书市1%的份额,创造了图书年销量的世界奇迹。为国内2亿人次以上的读者带来了包括《解忧杂货店》《了不起的盖茨比》等多部大师代表作。这些作品常常以超越母语版本的业绩,深受作家、版权经济、业界同行的尊敬。