自我提升
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76千字
字数
No.83
自我提升
2025-07-01
发行日期
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主编推荐语
儿童食养有诀窍，营养美味伴成长。
内容简介
本书简单介绍儿童各生长发育阶段的特点，不同时期、不同特点儿童日常喂养、看护的要点，重点介绍不同疾病、不同时期儿童药膳食疗方组成及制作方法、对症情况、食用方法、注意事项等，将中医学、烹饪学、营养学理论融会贯通，把中医学食补精华融入普通民众的日常生活中，旨在推广中医健康养生概念及保健知识，弘扬中医药文化，帮助家长或看护者建立科学健康的抚养观念，促进儿童茁壮成长。
目录
- 版权信息
- 序
- 前言
- 第一章 儿童生长发育特点
- 第一节 儿童生长发育的阶段划分及特点
- 第二节 儿童生长发育的评估
- 第三节 不同年龄阶段儿童常见疾病及病因
- 第二章 儿童营养食疗方法
- 第一节 不同年龄阶段的营养需求
- 第二节 儿童食疗的必要性
- 第三节 小儿辅食添加方法
- 第四节 儿童药膳基本理论
- 第三章 不同体质儿童健康调养
- 第一节 儿童体质辨识方法简介
- 第二节 平和质
- 第三节 特禀质
- 第四节 气虚质
- 第五节 阳虚质
- 第六节 阴虚质
- 第七节 气郁质
- 第八节 阳热质
- 第九节 痰湿质
- 第十节 湿热质
- 第十一节 食滞质
- 第十二节 儿童五脏偏颇体质
- 第四章 季节变换下的药膳调理
- 第一节 春季助长生机
- 第二节 夏季防暑降温
- 第三节 长夏清除暑湿
- 第四节 秋季滋阴润燥
- 第五节 冬季温补暖身
- 第六节 季节转换时期
- 第五章 儿童常见生长发育问题的药膳调理
- 第一节 生长迟缓
- 第二节 肥胖症
- 第三节 消瘦
- 第四节 性早熟
- 第五节 青春期延迟
- 第六节 骨骼、牙齿发育异常
- 第七节 视力障碍（近视、远视）
- 第八节 听力障碍
- 第六章 儿童常见疾病的药膳调理
- 第一节 感冒
- 第二节 咳嗽
- 第三节 哮喘
- 第四节 肺炎
- 第五节 腹泻
- 第六节 便秘
- 第七节 贫血
- 第八节 口炎、口疮
- 第九节 肾病综合征
- 第十节 急性肾小球肾炎
- 第十一节 泌尿道感染
- 第十二节 遗尿
- 第十三节 荨麻疹
- 第十四节 湿疹
- 第十五节 过敏性鼻炎
- 第七章 儿童特殊疾病的药膳调理
- 第一节 反复呼吸道感染
- 第二节 血小板减少
- 第三节 过敏性紫癜
- 第四节 糖尿病
- 第五节 癫痫
- 第六节 学习障碍
- 第七节 鼾症
- 第八节 失眠、夜啼
- 附录
- 附录1 婴幼儿辅食添加常见食物及注意事项
- 附录2 婴幼儿膳食主要营养素参考摄入量
- 附录3 婴幼儿常见食物种类推荐量
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评分及书评
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出版方
湖南科学技术出版社
湖南科学技术出版社，系中南传媒旗下子公司。出版社以“弘扬科学精神，推动科技发展”为出版宗旨，推出一大批高品位、高格调、重实用、讲实效的科技佳作，如《时间简史》《医学临床“三基”训练》等。
