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108千字
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2019-07-01
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主编推荐语
醉酒既是一个有趣的社会话题,也是一个广博的文明议题。跨越时空的醉酒故事,花样迭出的,风姿摇曳,关乎宗教,关乎权力,关乎生活,关乎爱情,关乎一切。
内容简介
醉酒是普遍存在的一种现象,世上几乎所有文化中都存在狂欢豪饮的情况。天界诸神钟爱饮酒,人间智者苏格拉底千杯不醉,强权人物彼得大帝、亚历山大大帝在酣醉中征服世界。希腊人用醉酒考验自控力,北欧人视它为诗歌的源泉。酒能给君主带来快乐,也能导致他们垮台;它是伦敦穷汉、美国西部牛仔的慰藉,也是他们贫穷的根源。对政府来说,酒既是骚乱的起因,也是财政收入的手段。酒是教士的必需品,也是救世主的鲜血。醉酒是瘟疫和杀手,也是上帝的礼物;醉酒是感知上帝存在的方式,也是神一样的存在。马克围绕醉酒展开了有趣的讲述,以不同地区和不同时段的醉酒故事,展示了一幅奇特有趣的人类个性文化图谱。
目录
- 版权信息
- 引言
- 第一章 饮酒与进化:酒神与自然法则同在
- 动物醉酒也疯狂
- 醉猴假说:人生来就是要喝酒的
- 第二章 史前时代:酿酒与农耕
- 第三章 进入文明时代:苏美尔人的酒馆
- 第四章 古埃及:神圣的醉酒
- 啤酒拯救了埃及人
- 人神交融的醉酒节
- 第五章 希腊:理性与醉酒同在
- 希腊神话与醉酒
- 交际酒会:别出心裁的花式醉酒
- 第六章 古代中国:儒家礼仪下的饮而不醉
- 第七章 《圣经》中的酒故事
- 犹太人的醉酒故事
- 早期基督教的饮酒故事
- 第八章 罗马人的“共同生活”
- 罗马共和国:黑夜、女人与酒的克星
- 罗马帝国:尽一切享乐之能事
- 第九章 欧洲中世纪:没有啤酒才喝水
- 德国人:醉酒中磋商
- “上帝之鞭”阿提拉的愤怒
- 修道院的兴盛及饮酒的必要性
- 英格兰:“喝嗨”得来的立足之地
- 第十章 中东地区:戒律与欲望之间
- 饮酒:从应许的美好到魔鬼的行为
- 大胆狂放的“酒诗人”
- 巴布尔的饮酒日记
- 为饮酒迸发出的智慧
- 第十一章 萨姆博:维京人的狂欢酒宴
- 酒就是王权,就是命运,就是一切
- 奥丁与诗歌之酒传说
- 昏睡之鸟“遗忘苍鹭”
- 第十二章 中世纪英国的各类酒馆
- 客栈:英国文学开始的地方
- 酒馆:富人出没的场所
- 罗宾汉时代的乡村啤酒屋
- 15世纪末乡村啤酒屋穿越指南
- 第十三章 阿兹特克人:醉得像400只兔子
- 第十四章 杜松子酒与英国社会变迁
- 杜松子酒女神日内瓦夫人
- 英国政局演变与白酒品类
- 君主、士兵、宗教、饥饿与杜松子酒
- 伦敦需要日内瓦夫人
- 极品人物的极品饮酒故事
- 杜松子酒消亡史
- 第十五章 澳大利亚的禁酒计划
- 朗姆酒,社会混乱的源头或管理手段?
- 朗姆酒暴动
- 朗姆酒专卖权与医疗制度
- 被遗忘的朗姆酒
- 第十六章 西进运动时的酒吧
- 威士忌巨头:乔治·华盛顿的另一重身份
- 西部酒吧进化史
- 蛮荒酒吧里的神秘客人
- 第十七章 伏特加帝国的瓦解
- 第十八章 美国禁酒令
- 谁希望采取禁酒令?
- 禁酒行动
- 无法预料的后果
- 禁酒令为何终止?
- 美国式的愚蠢?
- 后记
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出版方
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