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主编推荐语

写尽中国人的茶文化、茶生活、茶人生。

内容简介

本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌云岚博士合编,精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。

全书分为四辑:辑一“茶雅”,闲情雅致,泛谈历史与文化;辑二“茶俗”,纵览江山,品味各地风俗人情;辑三“茶话”,知茶论事,意在生活点滴体悟;辑四“茶事”,寻常人生,更多逸闻趣事。

对茶赋文,萧散冲淡之中,流露出几多人生况味;精致细微之下,蕴藏着如许文化精义。茶味醇厚,文辞隽永,两相激荡,读来令人唇齿留香,回味无穷。

目录

  • 版权信息
  • 出版说明
  • 小引
  • 辑一 茶雅
  • 关于苦茶
  • 《茶之书》序
  • 茶汤
  • 茗饮
  • 说茶
  • 中国人与茶
  • 外国人与茶
  • 品茶
  • 吃茶颂
  • 吃茶
  • 《金瓶梅》里的饮茶风俗
  • 茶诗四题
  • 茶禅闲话
  • 茶禅续语
  • 辑二 茶俗
  • 上海的茶楼
  • 茶馆
  • 喝茶
  • 陆羽茶山寺
  • 茶在英国
  • 茶馆
  • 中山公园的茶座
  • 洞庭碧螺春
  • 苏州的茶食店
  • 英茶小史
  • 茶坊哲学
  • 茶馆
  • 阿婆茶考
  • 泡茶馆
  • 喝茶
  • 北平四川茶馆的形形色色
  • 门前的茶馆
  • 大理茶忆
  • 香港茶事
  • 细说中国茶道:潮州功夫茶
  • 水乡茶居
  • 西湖茶事
  • 辑三 茶话
  • 喝茶
  • 茶和交友
  • 《古今茶事》序
  • 戒茶
  • 喝茶
  • 吃茶文学论
  • 喝茶
  • 茶话
  • 俗客谈茶
  • 喝茶
  • 我和茶
  • 清风小引
  • 嗜茶者说
  • 茶话
  • 泡沫红茶
  • 我们吃下午茶去!
  • 辑四 茶事
  • 再论吃茶
  • 茶淘饭
  • 茶之幸运与厄运
  • 谈喝茶
  • 寻常茶话
  • 品茶
  • 说茶
  • 我和茶神
  • 台湾饮乌龙
  • 一杯一壶
  • 风庐茶事
  • 粗饮茶
  • 漫说茶文化
  • 龙井寺品茶
  • 坐茶馆
  • 孵茶馆
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出版方

生活·读书·新知三联书店

生活·读书·新知三联书店 (简称三联书店) 是一家有悠久历史的著名出版社。 它的前身是邹韬奋、徐伯昕等三十年代在上海创立的生活书店、新知书店和读书出版社。