作为微胖界人士，我有过 N 多次的减肥经历：第一次在我高中的时候，我爸给我买的中科院代餐，一种混合了中草药的糊糊，还要求我每口咀嚼 20-30 下…… 后果就是：讨厌糊糊类食品，减肥失败…… 中间也曾试过少吃、排油、只吃水煮菜等各种方式，均以失败告终。直到 2019 年，我认识了我的健身教练，从新认识运动、学习运动，结合饮食调整，不仅身体健康了、身材也好了。我不再关注体重这个数据，改看体脂率了：47 岁的人，每天坚持运动，每周 2 次健身课，体脂率连续两年维持在 20% 及以下。只有认真对待饮食，坚持运动，这才是真正的减肥路

今日刷书。本书旨在帮助我们和食物和谐相处。最近我突然就瘦了，没有刻意减肥，没有刻意节食，朋友问我，你怎么瘦的？此次瘦得很 “惊喜”。仔细回忆一下，大概就是饮食结构调整。健康食物多吃，保持运动，平常心，不较真。如本书说 “大体上” 是核心，掌握一些 “常识”，获得饮食自由和快乐。

“节食减肥” 在生活中太常见了，平时有太多人会用 “只出不进” 的思路去看待减肥这件事，吃的少了，自然会瘦一些，但却忽略这种减肥方式的各种负面作用。减肥的道路上最大的阻碍是什么？是 “吃”。如果我们忍不住吃多了，肯定会胖；可如果不吃，既不健康，减肥效果也不持久。那如果有什么办法可以又吃，又能减肥呢？这好像是很多人都在寻找的减肥之道，可是我们并不知道怎么做。有太多讲营养学的书，还有讲减肥的书会告诉我们什么菜对减肥有利，吃什么可以变瘦，我们又该怎么运动。可是，这些书都会有大同小异的感觉，因为这些答案好像适用于所有人。但这本书不同，它很少提到什么食谱、运动方法还有营养的事，它的绝大部分篇幅是带着我们思考各种有关食物的问题，还让我们填各种评估表。这样做有什么效果？我觉得它最大的作用有两个：一个是让我们重新思考自己和食物还有 “吃” 这个动作的关系，在减肥的道路上，这些都是可以和我们共存的，它们不是敌人。另一个作用就是让我们回归到理性的思考，而不是遵循本能，任凭大脑的控制去吃吃喝喝。

对于已经囤积了一定的脂肪或者身体的自我调节能力已经有所下降的身体状态，积极地运动有助于重新激活身体。在运动时，我们秉持的原则依然是，与身体合作，而不是对抗。选择自己真心喜欢的运动，选择让自己感到愉悦的运动环境，选择舒适的鞋子和衣服。不必强求每天运动，如果感冒或疲惫了就休息，顺应身体的感受而不是强迫自己魔鬼训练，因为休息对身体也很重要。而且，不要把锻炼跟卡路里严格挂钩，你的身体本身就喜欢活力满满的状态，把注意力转移到运动时的愉快感觉，而不是为了消耗卡路里，你就会发现坚持锻炼是一件很自然的事情。

很烂的文章

觉知力很重要，知饥知饱

值得细细品味、反复阅读、实践练习的一本书。

信息量不大

## 当减肥成为一场自我和解的修行体重秤上的数字每跳动一次，都市人的焦虑指数就攀升一分。在这个减肥产业年产值突破百亿的时代，我们被各种 "七日瘦身法"" 断碳挑战 "包围，却在节食与暴食的恶性循环中反复沉沦。《不挨饿减肥法》如同一剂清醒剂，将我们从卡路里计算的泥淖中打捞出来，指出了一个被主流减肥文化刻意忽视的真相：真正需要重建的，不是食谱清单，而是人与食物的关系。作者以神经科学的最新研究为锚点，拆解了传统节食策略注定失败的生物密码。当大脑将减重视为生存威胁，就会启动原始本能的反扑机制 —— 这正是无数人遭遇减肥平台期后疯狂反弹的深层原因。书中提出的" 正念饮食法则 "并非老生常谈，而是从感官唤醒、进食节奏到情绪觉知的系统性训练，教会读者在咀嚼中分辨生理饥饿与情绪黑洞的微妙差别。在" 食物去道德化 "的革新性论述里，一块巧克力不再背负" 罪恶 "的十字架，一碗沙拉也不必戴着" 圣洁 "的光环。这种认知解构直指现代饮食文化最隐蔽的病灶：当我们用善恶二元论切割食物，实质上是在对自我进行持续不断的精神绞杀。书中记录的饮食障碍康复案例表明，停止与食物的战争，往往才是终结身材焦虑的真正起点。书中最具颠覆性的洞见，在于将" 满足感 "重新定义为健康饮食的黄金准则。第十章的" 愉悦公式 "论证了心理满足感对代谢效率的隐秘提升，那些被传统营养学妖魔化的油脂与碳水，在恰到好处的组合中竟能成为代谢加速器。这种基于生物个体差异的饮食哲学，彻底瓦解了标准化餐单的统治地位。当瘦身产业仍在兜售焦虑时，这本书像一位睿智的老友，轻拍着我们的肩膀说：" 不必与身体为敌 "。它不提供瞬时的体重奇迹，却赠予了更珍贵的礼物 —— 在烟火气缭绕的餐桌上，重拾与食物温柔相待的能力。或许这就是现代人最需要的修行：在咀嚼中感受生命滋养的喜悦，让减肥成为自我认知升华的副产品而非终极目的。当刀叉轻放时，我们终将懂得，真正需要减去的从来不是体重，而是那个与自我为敌的执念。

作者从不挨饿的角度给我们分析了如何减肥，我们需要和我们的身体和谐相处，感受身体的反馈，健康的开展减肥活动。

减肥是修身，更是修心。人是自然界的一部分，自然界是一个生态系统，在大自然演化的力量作用下，不断的实现着生态平衡。人体也是个生态系统，也有自身的生态平衡。肥胖，不过是人类自以为是的不断打破自然界生态平衡、打破自身体内生态平衡的不良后果。玩笑话，可以说，人类把自己玩脱了。本以为终于可以实现的食物自由了，代价是把身体困在了过剩能量变成的脂肪牢笼里。在食物自由的世界里，身体还是执行着食物匮乏时代的基因命令，我们身体决策系统失灵了。修心，意识到我们身体决策系统面临的挑战，不仅是决策系统，更重要的是迭代决策系统。再不可完全信赖原始本能，而是用正念去觉察系统的谬误。知错才有改的可能。这些不都是书里写的，而是这本书带给我的启发。

希望得到少搞点这种虚糟糟的出版物