- 给这本书评了4.0识植物而知民族
我会经常遗忘,1492 地理大发现,哥伦布从美洲带来了土豆、 玉米、辣椒,而且大概率花生也是,它们让中国的人口从几千万跳到 4 亿。甚至棉花都不是中华文明区域内的原生植物。这经常让我反省,我们到底以什么为骄傲,难道要以 “是否原生” 为判断依据吗?看来不行。认真论起来,一碗油泼面,辣椒、大蒜、小麦面都是 “外来的”,甚至秦腔背后的唢呐也是波斯来的。这一次次地告诉我们,狭隘的民族主义是个需要警惕的东西。连植物都在不停告诉我们这点。另外推荐本书与陈晓卿的《风味人间》搭配食用,植物征服的全球史配上专业的画面让人信服。
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