咖啡美学是亮点丰满我梦想中的咖啡馆装修和包装风格

作为一名资深茶友，出于好奇读了本书，了解到了咖啡的博大精深。给了我很多启发，作为同是世界三大饮品（茶、咖啡、可可）的茶能不能也像咖啡一样那样 “高大上”？可能是中西方文化的差异吧！我们的茶馆、茶楼、茶室…… 茶的起源来自我国，多有人发扬光大茶的文化是不是也会更好！

以前所在的工作场所中，有一种 “咖啡文化”。大家喜欢一边喝咖啡，一边聊工作上的事儿。聊着聊着就聊出灵感了，然后回去马上开始干活，把碰到的问题解决。再碰到新的问题，再这样来一遍。特别是开研讨会的时候，中转休息，几乎人手一杯咖啡，那场面壮观的很。耳濡目染之下，喝了这么多年的咖啡，但是细想起来，对咖啡背后的东西还真没有怎么了解，这本书正好填补了这块空白。而且这本书图文并茂，即使只是看图，也够赏心悦目了。

蛮有趣的一本书，分享 3 个我印象最深刻的，关于咖啡的小故事吧。1）据记载，土耳其男方登门提亲，女方通过煮咖啡的技术来展示自己的贤惠，同时通过加糖的程度来表达对男方的心仪程度，如果加盐则代表不满意这门婚事。2）土耳其咖啡不同于西式咖啡，不使用滤网，因此喝完后杯底会残留豆渣，所形成的图案或形状还会被用于预言吉凶。3）第一波咖啡浪潮竟然出现在第二次世界大战期间，国家给士兵配给即溶咖啡，以调动精神和提升耐力，所以咖啡成为均需配给之一，大量士兵在战争期间染上咖啡瘾，也成为了战后世界第一批忠实的咖啡爱好者。对咖啡原本没有很大兴趣的我，在读完这本图文并茂的书之后，竟然也产生了一丝想要深入了解咖啡的兴趣😆

虽然平时不喝咖啡，对咖啡也不是很了解，但这本书图文并茂尤其是各具特色的咖啡店很吸引人 — 咖啡的世界如此美妙。

咖啡包装是与顾客接触最紧密的形式，通常也展示详细的信息，如咖啡品牌名字、产地、品种、风味、烘培方式等，这是顾客是否购买咖啡或咖啡豆的重要考虑因素。良好的咖啡包装带给顾客喜悦的心情与认同感，展现咖啡品牌的个性与文化理念。

对于咖啡入门者，可以通过这本书了解一些咖啡文化，包括咖啡品类、咖啡发展浪潮。对于有意经营咖啡空间的，可以了解到全球的知名咖啡品牌，图片精明，可以给空间设计、logo 带来一些灵感。适合入门，快速阅读，给 4 颗星吧！

推荐给爱逛咖啡店和书店的朋友们，以及装修设计师。书中有大量精美的插图，开店的朋友以及设计师肯定会爱不释手。值得一提的是，推荐大屏，pc 端的阅读体验非常好。

咖啡店赏析

除了开篇讲了一些咖啡的术语和浪潮后，用了大量精美的图片讲述咖啡有关的标志、包装与品牌，全书亮点是关于后半部咖啡馆的设计与讲解，适合做产品标志设计和店面风格的设计，一口气读完无压力。全世界有名气的咖啡品牌和咖啡店都有涉及，犹如开启了一次全球咖啡品牌视觉之旅，图片精美！

似乎喝咖啡的人一旦想要了解咖啡，第一个问题就是咖啡豆的种类，阿拉比卡和罗布斯塔的区别。世界的咖啡中，母系为阿拉比卡种的占 65%～80%，是世界上主要栽培品种，占世界咖啡产量的 75%。不同的产地和海拔高度会产生品质上的差异，因此只有约 10% 的阿拉比卡咖啡能被评为精品咖啡。罗布斯塔种的产量占咖啡豆产量的 25%～35%，一般情况下，罗布斯塔咖啡豆被用于速溶咖啡（其萃取出的咖啡液大约是阿拉比卡种的两倍）、罐装咖啡、液体咖啡等工业生产咖啡上，其咖啡因的含量远高于阿拉比卡种。

如果有谁准备开店的话，尤其是想来那种有点布尔乔亚点的。应该 详细读这本书

通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化，更是一种品味和享受。跟随我们一起来从 “味觉” 和 “视觉” 上感受 “咖啡文化” 充满日常生活的每个时刻。内容简介：咖啡作为世界三大饮品之一，它风靡全球成为一种受欢迎的生活方式。本书以现代的创意设计理念出发，囊括世界咖啡文化的精华，展示全球优秀的咖啡平面与室内空间设计，文中精彩的图文与版式设计不仅为设计师提供实用参考，也为咖啡从业者和爱好者提供了解咖啡的全新视角。

生活就是这样简单，到一座城市喝一杯咖啡，体验一段这个城市的生活味道。

这本书主要搜集了全球多家咖啡馆，用丰富的照片展现其独特的装修风格，但是对咖啡本身描述很少。

不太懂咖啡的朋友可以作为一本入门，更偏重咖啡馆的设计而不是咖啡本身

其实我不太能记得住咖啡历史以及很多咖啡豆的分类和风味，因为我觉得咖啡的味道真的是因人而异的。比如我，我已经把山姆目前为止，能买到的咖啡豆都喝过了，但是很搞笑的是，我认为最好喝的是那一款最便宜的咖啡豆，99 元一包，一公斤。在这本书里面，我有看到两家设计很舒服的咖啡厅。一家是 cafe27，它原来是一个玻璃温室，由设计师利用玻璃的透光性和保温性，营造出清新自然的就餐环境，咖啡店里面有大片的绿植作为天然墙面，可以净化空气，白天可以在室内形成阴影，白天能有充足的采光，晚上在灯光的衬托下又有温暖放松的气氛，让我觉得很舒服。另一家是为自由职业者所开的咖啡馆 cafe craft，室内的设计是极简商务风，主要是黑白主色调。我喜欢布置很简洁，不会有太多的杂物，我的咖啡店应该会体现出一种极简、阳光、干净、大气或者是纯净的感觉（白色，黑色，绿色，大地色），我还在找开咖啡店的灵感。

咖啡基础读物，写的比较浅线，但囊括的东西多。了解了个基础去找其他书记补充。

非常好读的书，文字少而图片多，很快能翻完，感觉参观了一座咖啡博物馆，过瘾

很不错，阅读轻松，着重于咖啡的文化和历史，脉络清晰，有故事，有事件，可读性很高配图质感很好，很好的传达了各地区，各时代的咖啡文化，咖啡环境不看文字感受图片是个很不错的体验