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从8岁到88岁,百余位作者共同讲述有关肥肉的故事。这几代人的胃,比世间所有的档案,都更懂中国。是时代密码,也是集体记忆,一碗肥肉,“吃”透世相。 这是一本以“肥肉”为话题的散文集,肥肉不仅仅是一种食物,它的背后更有一种记忆,可能是一个年代或者一段往事,也可能是现代社会的缩影。本书邀请了多位作家及社会各界知名人士写下他们对肥肉的记忆,这一段段时光的片段中,有美好,也有无奈,有辛酸,也有大笑,还有不为人知的感动,集中呈现了一个有关“肥肉”这个油腻而有趣的话题背后的大时代、集体记忆和私人逸事。