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主编推荐语

深入大地之下的微观世界,一探生机勃勃的土壤生态。

内容简介

土壤是世界的起源,它支撑、滋养并保护着世界。生活在土壤中的动物和微生物种类繁多,它们以令人惊奇的方式生活和觅食,这种多样性确保了陆地生态系统的正常运转。土壤还能滋养海洋、调节河流流向、改变气候,是生命世界中强大而惊人的构造。但遗憾的是,几千年来,由于对土壤缺乏了解,我们一直在以城市化、不适宜的耕作方法和污染等方式破坏土壤。土壤正因侵蚀而消失。

马克-安德烈·瑟罗斯带领我们在土壤的组成成分和丰富的生命形式之间展开一次壮丽地下之旅,以诙谐幽默的文笔,结合妙趣横生的漫画插图,向我们介绍了被我们踩在脚下的土壤,以及鲜为人知的地下世界,让我们重新建立起与自然世界失去的联系。最后,他乐观地展望了我们如何将优质的土壤传给后代。

目录

  • 版权信息
  • 引言 穿行在隐形之物的边缘
  • PART 1 土壤的灵魂:包罗万象的构成
  • 第1章 内心柔软的硬汉:土壤中的固相物质
  • 土壤颗粒
  • 寻找微小的土粒
  • 土壤中的矿物质
  • 土壤中的有机质
  • 腐殖质、腐殖酸和黄腐酸
  • 土壤中有机质的浓度
  • 土壤的硬度及其局限性
  • 土壤的承载力与土壤的板结
  • 结语
  • 第2章 地下美食圣殿:土壤中的液相物质
  • 土壤中的孔隙
  • 土壤水的存在形态
  • 土壤水的形态与植物吸水方式
  • 土壤水的运动规律
  • 土壤水的运动(循环)路径
  • 植物根系的吸水动力
  • 植物,水分重返大气的通道
  • 土壤对雨水的“改造”
  • 土壤溶液,养料与毒性共存
  • 调节土壤水分
  • 避免土壤盐渍化
  • 结语
  • 第3章 土壤对肥力的依赖:土壤胶体
  • 泥浆水是什么
  • 胶体的负电荷
  • 絮凝与分散
  • 土壤的保肥性能
  • 胶体的保肥性能
  • 有机间接肥料可增加矿物盐含量
  • 黏土-腐殖质复合物,意想不到的“婚礼”
  • 黏土-腐殖质复合物的成因
  • 降雨对胶体释放与迁移的影响
  • 酸雨的形成原因
  • 结语
  • 第4章 生机勃勃的大千世界:地下生态系统
  • 可见生物:植物与动物
  • 勉强可察觉的生物(通过气味)
  • 实验室里的严谨推测
  • 难以察觉的生物:不可言喻的物种与基因测序
  • 神秘莫测的微生物
  • 未知但可识别的种群
  • 土壤动物
  • 土壤中的真菌
  • 土壤中的细菌
  • 变形虫、多头绒泡菌、纤毛虫、藻类和病毒
  • 地下生态系统
  • 结语
  • 第5章 通气良好的地下城:土壤中的气相物质与气候
  • 土壤中的空气
  • 土壤,绝缘体
  • 土壤,动植物的庇护所
  • 土壤的呼吸
  • 潮湿土壤的异常呼吸
  • 从土壤呼吸到温室效应
  • 温室效应中的土壤管理:二氧化碳
  • 温室效应中的土壤管理:甲烷和一氧化二氮
  • 土壤对气候的正反馈效应
  • 农业土壤何时开始导致气候变暖
  • 千分之四
  • 希望与担忧
  • 结语
  • PART 2 土壤的活力:生命塑造惰性物质
  • 第6章 从摇篮到成熟:成土作用
  • 土壤的诞生
  • 土壤的生成
  • 土壤成熟的特征
  • 土壤和植被的演替顶级
  • 土壤的固氮作用
  • 成土作用的表征参数
  • 土壤的年龄
  • 土壤的史前记忆
  • 土壤的历史记忆
  • 我们的世界终将归于尘土
  • 通过热释光推算土壤年龄
  • 结语
  • 第7章 巨大的废料堆积场:分解与矿化
  • 进入土壤的有机质:碳元素
  • 土壤中的有机质也含有少量的氮和磷
  • 周而复始的演替
  • 分解主力军:蛋白酶
  • 分解:……与自由基
  • 重组和矿化
  • 动物的贡献
  • 氮和硫的循环终点
  • 腐殖化
  • 物质循环:碳循环
  • 物质循环:氮循环
  • 结语
  • 第8章 活性腐殖质与惰性腐殖质:分解的动态
  • 有机质富含营养吗
  • 有机质含有致命毒素吗
  • 萜烯和单宁酸
  • 钙离子和铝离子对土壤的改良作用
  • 湿度、温度与酸度:不容小觑的抑制因素
  • 竞争策略:破坏土壤环境
  • 腐殖质的类型
  • 对比鲜明的腐殖质
  • 舞台入口
  • 从腐殖质到景观和农业
  • 从土壤腐殖质到盘中佳肴,植物和肉的距离
  • 土壤有机质决定生存环境
  • 结语
  • 第9章 融化石头的心:岩石的风化
  • 对岩石的攻击
  • 岩石中的“矿工”——微生物
  • 地球化学转化
  • 热带红土,地球化学转化的产物
  • 法国的红土
  • 其他地区的红土:回到矿场
  • 生物化学转化
  • 土壤,矿物制造机
  • 土壤中铁的转化
  • 土壤初现时
  • 动物离开水,气候转冷
  • 结语
  • 第10章 土壤运动:从生物扰动到侵蚀
  • 土壤中的物理垂直运动
  • 动物产生的生物扰动
  • 植物产生的生物扰动
  • 差强人意的自然“挖垦”
  • 从自然“挖垦”到人类耕作
  • 耕作带来的破坏
  • 自然侵蚀到人类耕作侵蚀
  • 侵蚀与逝去的文明
  • 侵蚀的利与害
  • 侵蚀对土壤的物质输送
  • 侵蚀对水生生态系统的物质输送
  • 从土壤到海滩
  • 富营养化,从肥料到绿潮
  • 风蚀对土壤的物质输送
  • 风蚀对水生生态系统的物质输送
  • 从海洋到土壤
  • 结语
  • PART 3 生命共同体:植物生命的地下探索之旅
  • 第11章 一个几乎没有营养的母亲:植物如何获取营养
  • 营养丰富却被稀释的土壤
  • 根部及其发育阶段
  • 根系的可塑性
  • 矿物盐的输入
  • 铁载体与毛刷状结构根
  • 菌根
  • 内生菌根
  • 内生菌根:土壤,尤其是细腐殖质的大门
  • 反复出现的外生菌根
  • 外生菌根:半腐殖质与粗腐殖质的大门
  • 团状内生菌根与粗腐殖质
  • 有条件的共生关系
  • “食土癖”
  • 结语
  • 第12章 地下冲突:土壤,侵略的始作俑者
  • 钙的毒性
  • 允许或阻止钙进入
  • 重金属
  • 植物的生物指示作用
  • 根部作战区
  • 寄生虫
  • 土壤负反馈
  • 稀有植物与接替植物,一种土壤效应
  • 土壤引发的动物疾病
  • 结语
  • 第13章 地下互助:土壤,共生的源泉
  • 固氮植物联合共生体
  • 土壤,共生体对话的场所
  • 土壤,警报拉响之地,也是缔结联盟与背盟败约之地
  • 根际,改变后的土壤
  • 根际,被变形虫破坏的微生物派对
  • 根际,硝酸盐生产抑制剂
  • 根际,植物的微生物助剂
  • 以微生物产物甚至微生物为食
  • 保护植物健康的根部共生体
  • 抑制性土壤
  • 森林土壤的正反馈
  • 浩浩荡荡的入侵物种队伍的正反馈
  • 根部编织的植物网
  • 菌根编织的植物网
  • 身处复杂利益网中的植物
  • 结语
  • 第14章 对土壤的“冒犯”:从侮辱到拯救
  • 土壤的生态系统服务
  • 土壤管理的关键:土壤演化史
  • 不断完善我们的实践
  • “就地取材”
  • 充满生命的土壤
  • 土壤尚未死亡
  • 被覆盖的土壤
  • 富含有机质的土壤
  • 动态平衡下的养分输送
  • 对抗土壤流失
  • 在全球变化之际
  • 结语
  • 尾声 从生命世界之源到时间的尽头,是G大调交响曲吗
  • 宏伟的生命之柱
  • 总结土壤
  • 土壤学诞生了,但它能存活吗
  • 土壤的道德维度
  • 休憩的场所
  • 参考文献
  • 术语表
  • 致谢
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评分及书评

3.3
3个评分
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    给这本书评了
    4.0
    但存方寸地,留与子孙耕

    这本《借地而生》翻开土壤的三重生命。第一部分,作者瑟罗斯解剖土壤的躯体:矿物质与腐叶构成 “内心柔软的硬汉”,水分在其孔隙间穿行如血液;胶体黏合万物,地下生物在 “美食圣殿” 中分解死亡,释放新生。第二部分,时间雕刻土壤。岩石被微生物 “融化心脏”,百年风化一寸土,侵蚀却以每年 400 亿吨的速度剥去大地的皮肤。第三部分,植物根系在黑暗中结盟或争斗。真菌为树木传递养分,蚯蚓为达尔文翻动思想的土壤 —— 作者说,这是 4.7 亿年演化的共生智慧,而人类用犁撕裂了这张网。土壤的危机是无声的坍塌。全球 25% 耕地盐渍化,64% 农地浸透农药;人类 90% 的食物来自土壤,却称它 “贱如粪土”。作者计算代价:屎壳郎清理牛粪,每年为澳洲节省 20 亿欧元;失去一厘米表土,需千年偿还。他的笔尖有诗意与刀锋。犁是 “大地的獠牙”,腐殖质分解如 “地下盛宴”;他写贝尔岛的风,说土壤的消亡与重生本是一曲 G 大调交响。书中漫画妙趣横生:雨后泥土的气息被标注为 “浪漫的分子”,实验中的方糖演示毛细力如何牵引水流。“借地而生” 四字,是警世箴言。作者拒绝悲观:覆盖植被减少侵蚀,防护林抵挡风沙,节制耕作让微生物重掌地权。但存方寸地,留与子孙耕,人类只是土壤的租户,而租约上写着子孙的名字。

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    出版方

    北京科学技术出版社

    北京科学技术出版社,成立于 1981年10月, 已于2010年度转制为企业,成立“北京科学技术出版社有限公司”,出资人为北京市科学技术研究院,是综合性的科技出版社,也是北京市科普传媒基地。 本社立足北京,面向全国,坚持“传播科技知识,创造精彩生活”的方针,以服务于国家经济建设、促进科学技术的进步和满足广大读者的需要为目标,出版自然科学、工程技术、医药卫生、科普、少儿、生活、文化教育、大众社科类图书及电子出版物。