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主编推荐语

为每种食物都被赋予独特灵魂,知识科普从此拥有沉浸式角色扮演的魔力。

内容简介

当食物集体“戏精附体”,历史就变成了一座永不谢幕的欢乐剧场,这一次,不白吃带着他的全新漫画力作重磅来袭,将上百种美食化身“天生演员”,开启一场跨越时空的爆笑公演。

翻开这本书,你会见证:迷迭香自古以来是如何跟人类互相输出土味情话,丑橘是如何成为一个“懂事”的水果,百香果是如何逆袭成为“饮料王者”。不白吃标志性的脑洞,为每个食物设计了专属“戏精人格”——杨梅的营养多丰富,它就有多“娇贵”;起源于西域的石榴凭啥荣登唐朝皇室的最爱;香蕉被挂起来时还以为自己仍在树上……

目录

  • 版权信息
  • 美食进化史(上)
  • 美食进化史(下)
  • 我国古代贵族吃什么
  • 《随园食单》
  • 一日三餐
  • 昆虫食用史
  • 粽子
  • 烧麦
  • 兔肉
  • 生鱼片
  • 兰州牛肉面
  • 臭豆腐
  • 煎饼馃子
  • 麻婆豆腐
  • 鸡蛋
  • 茄子
  • 土豆
  • 苦瓜
  • 菠菜
  • 茭白
  • 豆芽
  • 豇豆
  • 陈皮
  • 八角
  • 十三香
  • 孜然
  • 迷迭香
  • 龙息辣椒
  • 哈密瓜
  • 丑橘
  • 山竹
  • 凤梨/菠萝
  • 西瓜
  • 百香果
  • 杨梅
  • 杧果
  • 鸭梨
  • 柠檬
  • 石榴
  • 香蕉
  • 海螺
  • 石头鱼
  • 秋刀鱼
  • 飞鱼
  • 弹涂鱼
  • 耗儿鱼
  • 马蹄蟹
  • 面包蟹
  • 石斑鱼
  • 鲅鱼
  • 罗非鱼
  • 扇贝
  • 比目鱼
  • 亚洲鲤鱼
  • 参考书目
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评分及书评

5.0
3个评分

出版方

磨铁图书

磨铁图书有限公司成立于2007年,是国内规模最大的大众类民营图书公司之一。磨铁图书是业内知名作者公认的最佳出版合作平台,目前公司已经签约王蒙、周国平、余秋雨、于丹、蒙曼、冯唐、南派三叔、当年明月、张德芬、今何在、阿桂、刘同、马东团队、白茶、郭斯特、使徒子、伟大的安妮、张悦然天下霸唱、雷米、Priest等众多业内知名作家。几乎涵盖所有类型的畅销小说作者和他们的作品。