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主编推荐语

深入发掘健康潜力,横跨百岁长寿人生。

内容简介

本书中,胡大一教授详细阐述健康的秘密,胡教授擅长用通俗的语言讲科普,其中还穿插生动形象的故事和事例。

目录

  • 版权信息
  • PREFACE 前言
  • 我坚持了20多年的健康良方
  • 牢记“5个处方”,远离心血管疾病
  • 解读健康手机号:140-6-543-0-268
  • 保护动脉的“理想健康4+4”策略
  • 第1章 双心第一心养护心血管,心脏平安寿百年
  • 心脏,人体血液的动力站
  • 心脏是血液流动的发动机
  • 冠状动脉是心脏的生命线
  • 心脏是如何完成泵血的
  • 心脏好不好,与这些因素有关
  • 心脏有毛病,你察觉得到吗
  • 检查心脏功能,该做哪些项目
  • 血管,人体养料的运输管道
  • 血管中的大、小循环和微循环
  • 血管活多久,人就活多久
  • 管好血压和血脂,遏制心血管疾病
  • 教你3步走,让血管更年轻
  • 心血管疾病的4条防线
  • 吃什么食物能降低心脏病风险
  • 小麦 心气足了心神安
  • 大枣 补心强心少不了它
  • 核桃 富含保护心脏的ω-3脂肪酸
  • 番茄 天然的血栓溶解剂
  • 菠菜 预防心血管疾病
  • 苦瓜 降心火,除烦躁
  • 燕麦 对付冠心病身手不凡
  • 山楂 抗心律失常,防心力衰竭
  • 绿茶 有效抑制血管老化
  • 常吃能让血管清净畅通的食物
  • 玉米 减少胆固醇沉积
  • 苹果 防止动脉粥样硬化
  • 杏仁 预防血小板凝结
  • 山药 保护心血管的“小人参”
  • 黑木耳 “天然抗凝剂”
  • 海带 降脂,不让血管阻塞
  • 黑芝麻 维持血管弹性
  • 洋葱 降低血液黏稠度
  • 大蒜 消除血管中的脂肪
  • 茄子 毛细血管的“修理工”
  • 第2章 双心第二心想健康要有好心态
  • “心事”别太重,心率才能慢下来
  • 若想寿命长,心率慢而常
  • 释放“压力点”,让身体平稳
  • 心太累了,也该歇歇了
  • 摆脱疑神疑鬼,心神自宁
  • 缓解紧张和压力,调整身心
  • 聆听内心的声音
  • 压力缓冲器
  • 睡得好,心情也好
  • 学会冥想,让身心慢下来
  • 治病先治心,人才有好命
  • 笑口常开防心病
  • 朋友是“不老丹”
  • “诗药”也能抗病
  • 乐观是免疫剂
  • 远离抑郁这个隐形杀手
  • 第3章 管好嘴长寿饮食有秘诀
  • 牢记于心的饮食要诀
  • 摄入膳食纤维:调脂降糖护肠道
  • 补充植物固醇:降低坏胆固醇
  • 吃蔬果能防癌防衰
  • 控制总热量,低热量能增寿
  • 每顿八分饱,老了记性好
  • 吃得糙能防“三高”
  • 一口肉配三口菜,健康营养更美味
  • 吃盐不超标,预防心血管疾病
  • 揪出“隐形盐”,别为疾病买单
  • 长寿四字诀:淡、杂、鲜、野
  • 食饮有节,长寿不请自来
  • 喝茶益寿,关键要喝对
  • 晨起一杯水,降低血液黏稠度
  • 少量饮酒,多少为少
  • 吃好一日三餐的黄金搭配
  • 早餐:4类食物给你一天好精力
  • 午餐:一荤一素一菇一汤
  • 晚餐:清淡易消化,助眠为主
  • 合理安排节日饮食,别“傻吃傻喝”
  • 吃得多不如吃得杂
  • 肉的制作要以清蒸为主
  • 煲汤时加点粗粮
  • 将一部分肉类用豆制品代替
  • 坚果热量高,吃时悠着点
  • 吃夜宵不胖不伤身的方法
  • 伤食了,更要养护脾胃
  • 第4章 迈开腿运动是免费的“良医、良药”
  • 运动对了健身,运动错了伤身
  • 1357护心锻炼原则
  • 体检、热身、放松一个不能少
  • 先有氧后力量,重视柔韧性运动
  • 什么样的运动是良医
  • 特殊人群需要制订运动方案
  • 延缓衰老的运动,让你多活十年
  • 易行易坚持的运动是走路
  • 游泳,很适合肥胖的中老年人
  • 每周慢跑一次,阻击消化病
  • 练虎戏,养肾就是养命
  • 两手托天,气血调和周身畅
  • 太极云手,保持心肺好功能
  • 放风筝,养目护颈椎
  • “心血管体操”——与山共舞
  • 每天压压腿,腿不衰人不老
  • 哑铃举一举,肌肉不退化
  • 手脚精细运动,激活神经末梢
  • 练平衡:防脑衰,防跌倒
  • 第5章 控制腰围和体重送自己一颗“长寿丸”
  • 腰围长一寸,寿命短一截
  • 健康腰围是多少
  • 5个习惯导致腰围增加
  • 控制腰围的4个法宝
  • 体重超标是很多慢性病的源头
  • “内脏胖”与“体形胖”
  • BMI正常,健康状况不一定OK
  • 体重正常≠体脂正常
  • 内脏脂肪是诱发慢性炎症的帮凶
  • “外瘦内胖”的人警惕代谢病
  • 瘦腰好技巧,想瘦就瘦
  • 让粗腰变细技巧一:喝水减肥
  • 让粗腰变细技巧二:饭前喝汤减食量
  • 让粗腰变细技巧三:提高膳食纤维摄入量
  • 让粗腰变细技巧四:让脂肪在美食中燃烧
  • 让粗腰变细技巧五:控制卡路里的烹饪法
  • 瘦身好办法合理运动+健康饮食
  • 制订一份完美的饮食+运动计划
  • 不同热量饮食+运动计划
  • 有氧运动+肌肉锻炼计划
  • 第6章 80岁以前不衰老让老化来得慢一点
  • 抗氧化是第一件要做的事儿
  • 提前变老:祸起自由基
  • 抗氧化很有效的营养素
  • 运动是抗氧化的必要一环
  • 富含抗氧化剂的食物名单
  • 胡萝卜 防脑卒中的“土人参”
  • 芦笋 预防多种癌症的得力帮手
  • 紫甘蓝 抑制炎症,养护关节
  • 西蓝花 增强抗损伤、抗癌能力
  • 金针菇 对抗病毒感染
  • 蓝莓 养眼,增强记忆力
  • 紫葡萄 阻止健康细胞癌变
  • 猕猴桃 抗衰老的“长生果”
  • 紫薯 护血管,抗过敏
  • 枸杞子 保肝明目,降脂降糖
  • 樱桃 抗炎护心,降尿酸
  • 多做小运动,由内而外年轻态
  • 拍打四肢 帮助血管“按摩”
  • 搓耳 防耳鸣,稳血压
  • 搓脚心 改善血液循环
  • 腹式呼吸 增大肺活量,易长寿
  • 摩腹术 一招能吃能睡能通
  • 毛巾操 减缓心脏的衰退
  • 旱地划船操 颈肩无酸痛
  • 背部撞树法 护脊柱,防驼背
  • 仿猫拱腰 腰酸背痛无影踪
  • 仿猫打盹 恢复一天好精力
  • 第7章 管理好慢性病别让疾病夺走你的寿命
  • 高血压
  • 降压是硬道理
  • 高血压患者,劳累“要不得”
  • 降压要平稳,太快太慢都不好
  • 降压第一步:改变“重口味”
  • 高钙、高钾、高纤维和高血压的对抗关系
  • 宜吃与忌吃食物
  • 特效食谱
  • 糖尿病
  • 糖尿病≠不能享受甜食
  • 魔法厨房,降糖烹调小技巧
  • 混合主食,给米饭加点儿“料”
  • 蔬菜配主食,使血糖上升趋于缓和
  • 喝粥如喝酒,小口饮,边吃菜
  • 水果作为加餐吃,不能用果汁替代
  • 宜吃与忌吃食物
  • 特效食谱
  • 高脂血症
  • 降低血液黏稠度
  • 血脂异常患者饮食安排
  • 每日摄取的胆固醇应减少至200毫克
  • 宜吃与忌吃食物
  • 特效食谱
  • 冠心病
  • 正确对待心率减缓
  • 多食用富含不饱和脂肪酸的植物油
  • 三类人该看“双心门诊”
  • 每周2次鱼,心慌远离你
  • 宜吃与忌吃食物
  • 特效食谱
  • 急性心肌梗死
  • 时间就是心肌,时间就是生命
  • 感到胸痛就上医院
  • 再急也要呼叫救护车
  • 急性心肌梗死的家庭急救方法
  • 用胸外心脏按压做心跳停止后的复苏
  • 用心前区叩击法做心跳停止后的复苏
  • 心脏支架手术什么情况下该做
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出版方

电子工业出版社

电子工业出版社成立于1982年10月,是国务院独资、工信部直属的中央级科技与教育出版社,是专业的信息技术知识集成和服务提供商。经过三十多年的建设与发展,已成为一家以科技和教育出版、期刊、网络、行业支撑服务、数字出版、软件研发、软科学研究、职业培训和教育为核心业务的现代知识服务集团。出版物内容涵盖了电子信息技术的各个分支及工业技术、经济管理、科普与少儿、社科人文等领域,综合出版能力位居全国出版行业前列。