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159千字
字数
2018-10-01
发行日期
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主编推荐语
以学术随笔的小品文风写传统文化，读来既有知识性和当下意义，又富有美感。
内容简介
饮食男女，人之大欲存焉，一言以蔽之曰“食色”。本书从古人日常生活出发，细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏等主题，举类迩而见义远，一滴水里见出大千世界，古人的天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。文笔清新自然，结尾有余不尽，“可信”与“可爱”兼而有之。
目录
- 版权信息
- 序 传统的细节和脉络
- 饮食
- 饮食小道
- 味道的通感
- 文吃与武吃
- 如鬼饮食
- 座次移转
- 鲜味的秘密
- 栈养：善乎？恶乎？
- 食素为心
- 秋补与食补
- 豆腐四兄弟
- 腌菜：小菜还是大菜？
- 服饰
- 华夏衣冠
- 发如韭，剪复生
- 首饰
- 脂粉
- 男角女羁
- 长袖善舞
- 葱绿配桃红
- 君子无故，玉不去身
- 服妖
- 头巾
- 缠足
- 行旅
- 世界：想象的？行走的？
- 出行宜忌
- 折柳涕泣
- 死亡也是出行
- 春游的巧立名目
- 途中遇虎
- 徒步与骑驴
- 负笈游学
- 何以多“客愁”？
- 题壁
- 接风洗尘
- 草木
- 春韭
- 香椿
- 野菜与救荒
- 豆话
- 瓜的命名
- 见过世面的土豆和红薯
- 菘葵当家
- 松公与柏伯
- 毒草为药
- 梅的形神
- 蒿子的文艺范儿
- 节令
- 节气：大自然的脉搏
- 立春物候
- 寒食与改火
- 小满苦菜秀
- 端午人物
- 夏至消暑
- 中秋：嫦娥与蟾蜍
- 重阳与长寿
- 十月一，送寒衣
- 大雪小雪
- 腊八食粥
- 百戏
- 角抵为戏
- 幻术西来
- 鼠戏、蚁戏及其他
- 射者，男子之事
- 口技与隔壁戏
- 手技：弄丸与跳剑
- 蹴鞠为欢
- 斗鸡
- 走狗
- 傀儡戏，鬼也怕
- “浪”秧歌
- 后记
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评分及书评
4.1
8个评分
给这本书评了5.0了解不少古人的智慧，习俗，古今之关联性，感谢感谢！
给这本书评了4.0观后感本书是无聊时偶然看到的，因 “食色” 而被吸引🙈，通读下来也觉有趣，生僻字很多，好在 得到读书 有查阅功能倒也方便，了解了中国各类传统文化。初看不觉有意思，可在闲暇之余解闷，了解了解文化习俗，也是聊天打屁的一种谈资。
出版方
中华书局
中华书局，全名为中华书局股份有限公司，是中国一家集编辑、印刷、出版、发行于一体的出版机构，于1912年1月1日由陆费逵筹资创办于上海。创立之初，以出版中小学教科书为主，并印行古籍、各类科学、文艺著作和工具书等。同时，中华书局还自办印刷厂，至1937年拥有印刷机械300余架，职工1000余人。1954年5月，中华书局总部迁址北京，1958年改为以整理古籍为主的专业出版社，在整理出版古籍和学术著作方面更有长足的进展，从而享誉海内外。曾出版《中华大字典》《四部备要》《图书集成》《中华百科丛书》等。
