主编推荐语
抓住产后调体质黄金期,喝出好气色、好心情。
内容简介
本书是“月嫂先生”在多年的工作实践中总结,精选188道月子汤,根据新妈妈产后的身体变化,分三大阶段进补,通过科学的饮食搭配,让新妈妈在每一各阶段都能得到针对性的营养,轻松喝出好身体,调出好体质。
每道月子汤的原料在菜市场就能买到,方便家人用熟悉的食材烹饪出美味,无需大鱼大肉、山珍海味,家常食材就能进补。菜谱的制作过程简单不复杂,即使是没下过厨的老公也能做出色香味俱全的汤品。
每道汤的功效在书中一目了然,让新妈妈知道“吃什么”“怎么吃”,同时兼顾口味需求。“月嫂先生”还特地增加了备受新妈妈赞誉的爽口月子水,喝出清清爽爽好身材。
关于产后各种不适的调理,新妈妈在书中也能找到答案:产后头痛、胸痛、腹痛、恶露不净等烦恼,都可以通过饮食调理,小食材也有大作用。
选对月子汤,抓住调养体质的黄金期,喝出好气色,好好爱自己。
目录
- 版权信息
- 前言
- 01 坐月子喝对汤,恢复产前好气色
- 汤汤水水,滋养产后虚弱的身体
- 坐月子进补,要分3个阶段
- 月子汤这样喝,既营养又美味
- 月子汤其实有很多种
- 不同做法,满足新妈妈不同口味
- 选对工具,汤羹更美味
- 顺产妈妈分娩当天怎么喝汤
- 剖宫产妈妈产后怎么喝汤
- 02 清淡饮食,适当吃肉
- 红枣生姜红糖水
- 桂圆红枣生姜汤
- 木瓜银耳莲子汤
- 荸荠鲜藕汤
- 豆腐田园汤
- 萝卜鱼头汤
- 西湖牛肉羹
- 翡翠豆腐羹
- 菌菇汤
- 番茄奶油浓汤
- 红枣红豆花生汤
- 五彩玉米羹
- 蘑菇冬瓜汤
- 平菇蛋花青菜汤
- 玉米豆腐鱼头汤
- 芙蓉鲜蔬汤
- 木瓜燕窝炖雪蛤
- 芦笋口蘑汤
- 奶香嫩南瓜浓汤
- 牛奶玉米汤
- 奶香娃娃菜
- 椰汁香芋南瓜煲
- 番茄土豆茄子汤
- 白萝卜排骨汤
- 什锦豆腐汤
- 煎蛋虾仁蔬菜汤
- 芙蓉菌菇丝瓜汤
- 白菜虾仁汤
- 高钙小米烩海参
- 当归土鸡汤
- 一品鲜菌汤
- 芹菜竹笋肉丝汤
- 豆芽木耳汤
- 什锦蔬菜牛肉煲
- 马兰豆腐煲
- 鸡蓉白菜汤
- 三鲜冬瓜汤
- 番茄黑鱼汤
- 双色菜花汤
- 鲜虾豆腐蛋花汤
- 冬瓜海带骨头汤
- 冬笋雪菜黄鱼汤
- 丝瓜鲇鱼汤
- 瓦罐鸡汤
- 鲜香玉米羹
- 土豆肉丸汤
- 花菜番茄鲜鱿汤
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 03 补铁为主,改善贫血
- 鸭血豆腐黄豆芽汤
- 肉丝海带萝卜汤
- 虾丸萝卜丝汤
- 蛤蜊丝瓜汤
- 胡萝卜羊肉汤
- 牛肉烙饼汤
- 紫菜蛤蜊汤
- 泥鳅豆腐汤
- 番茄猪肝汤
- 番茄豆芽排骨汤
- 筒骨莲藕汤
- 红枣桂圆花生鸡爪煲
- 鸡蛋玉米羹
- 双豆莲藕瘦肉汤
- 猪腰双花汤
- 黄豆猪蹄汤
- 番茄牛腩汤
- 豆参鲫鱼汤
- 茭白昂刺鱼汤
- 菌菇菠菜蛏子汤
- 鲜虾豆腐汤
- 白萝卜脊骨汤
- 青菜肉丸汤
- 蛤蜊豆腐汤
- 海鲜豆腐汤
- 山药鲫鱼汤
- 花生猪骨汤
- 酸萝卜老鸭汤
- 里脊肉萝卜汤
- 海带排骨汤
- 红枣枸杞羊肉汤
- 黄花鱼豆腐汤
- 瑶柱海带大骨汤
- 气锅鸡
- 昂刺鱼豆腐汤
- 鸭血豆腐汤
- 芋头排骨汤
- 肉丸粉丝口蘑汤
- 海带栗子汤
- 鲇鱼豆腐汤
- 鸽子汤
- 杂骨菌菇汤
- 香菇炖鸡
- 雪浓羊排汤
- 04 抓住调理黄金期,全面均衡进补
- 芦笋鸡丝汤
- 红枣淮山南瓜汤
- 虫草花龙骨玉米汤
- 红枣莲子猪肚汤
- 豆腐菌菇海参汤
- 竹荪干贝乌鸡汤
- 红枣乳鸽汤
- 花生鸡爪瘦肉汤
- 虫草花排骨莲藕汤
- 春笋红枣鸡汤
- 归芪鲫鱼汤
- 甜玉米大骨薏米汤
- 心肚炖花生
- 茶树菇老鸭汤
- 山药红枣乌鸡汤
- 鲍鱼白菜汤
- 鲍鱼砂锅鸡汤
- 肉骨茶汤
- 虫草花乌鸡炖海参
- 南瓜红枣排骨汤
- 海参豆腐煲
- 核桃乌鸡汤
- 芡实薏米老鸭汤
- 玉米淮山蛤蜊汤
- 荷叶杜仲猪腰汤
- 胡萝卜牛尾汤
- 时蔬鱼丸汤
- 三丁豆腐羹
- 腌笃鲜
- 天麻炖土鸡
- 百合山药鸡汤
- 花生红枣牛筋汤
- 姬松茸养生汤
- 意式蔬菜汤
- 乌鱼汤
- 猪蹄莲藕章鱼汤
- 苦瓜排骨汤
- 丝瓜豆腐鱼头汤
- 莲子薏米猪心汤
- 浓汤菌菇煨牛丸
- 奶香香菇汤
- 菠菜栗子仁鸡汤
- 药膳乌鸡汤
- 薏米排骨冬瓜汤
- 05 好喝的月子饮品和甜汤
- 银耳雪梨露
- 黄芪冰糖水
- 蜂蜜柚子汁
- 枇杷银耳汤
- 桃胶皂角米炖银耳
- 川贝百合炖雪梨
- 银耳莲子汤
- 杧果西米露
- 小吊梨汤
- 苹果热橙茶
- 百合莲子桂花水
- 柚子猕猴桃汁
- 红豆薏米水
- 五指毛桃薏米茯苓汤
- 桂花酸梅汤
- 黑米黑豆豆浆
- 红豆陈皮红薯汤
- 桂花紫薯羮
- 姜汁撞奶
- 木瓜杏仁牛奶饮
- 冰糖炖燕窝
- 木瓜莲子羹
- 苹果玉米汤
- 香蕉百合甜汤
- 橘瓣银耳羹
- 什锦水果羮
- 蜜枣薏米百合汤
- 甘蔗荸荠甜汤
- 06 一碗好汤,赶走不适与疲惫
- 食欲缺乏
- 失眠
- 便秘
- 贫血
- 缺钙
- 水肿
- 疲惫乏力
- 体重过重
- 免疫力受损
- 产后体弱
- 附录1 适合新妈妈的四季蔬果汁
- 附录2 坐月子4周餐单推荐
出版方
江苏凤凰科学技术出版社
江苏凤凰科学技术出版社有限公司(江苏科学技术出版社)成立于1978年,是全国优秀出版社、国家一级出版社,获“全国百佳图书出版单位”“全国新闻出版系统先进集体”等多项国家和省部级荣誉称号。 江苏凤凰科学技术出版社有限公司以服务于经济建设、服务于科技进步、服务于全民科技文化素质为宗旨。公司拥有一支学科较齐全、水平较高的专业人才队伍,下辖凤凰医学分社,设三农、综合科技、科普、基础教育、信息研发、项目合作、长城、运河、数字、广东等10个出版中心及《祝您健康》杂志编辑部、美术编辑部。公司全额投资成立江苏达泰文化传播有限公司,合资成立南京凤凰新联文化发展有限公司(控股)、凤凰汉竹图书(北京)有限公司(控股)、上海凤凰颐合文化发展有限公司(控股)、江苏凤凰优阅信息科技有限公司。主要出版科技学术专著,实用科技类、社会教育类、技术培训类、大众生活类图书,科普读物及教材教辅等。