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主编推荐语

28天“糖脑康复方案”,帮助大脑重获新生、减掉腹部脂肪、恢复身体健康。

内容简介

现代人的饮食几乎每餐都会包含糖分和不好的脂肪,我们的大脑在不知不觉中不可避免的对“糖”上瘾。然而,“糖”和不好的脂肪会给大脑带来不好的影响,使人觉得心情忧郁、浮躁、脑袋卡壳,甚至迟钝。

我们做足了身体上的防御,但无处不在的负面感受,笼罩在我们的心灵深处,感觉人生陷入黑暗,失去掌控。

迈克·道博士提供了28天的“糖脑康复方案”,帮助大脑重获新生、减掉腹部脂肪、恢复身体健康。

除了28天的饮食训练,还提供了两种经过临床实验证实的方式改变饮食习惯。透过认知行为的改变,加上饮食和心态的转变来提高大脑的血清素和多巴胺,进而改善整体健康。

目录

  • 版权信息
  • 序 糖:一种共存的关系
  • 第一部分 了解糖脑
  • 第1章 糖脑的演变
  • 18世纪的制糖简史
  • 当代美国的糖瘾
  • 糖脑的发现
  • 坏脂肪
  • 糖脑是什么感觉
  • 糖、记忆与糖瘾恶性循环
  • 第2章 意志力不是问题所在
  • 科学证据:食物成瘾确实存在!
  • 多巴胺:人体的“兴奋剂”
  • 保持大脑平衡
  • 血清素:让人感到平静、安宁与积极
  • “糖脑康复方案”如何起作用
  • 摆脱糖的束缚
  • 第3章 食物成瘾与糖脑
  • 危险的耐受性
  • 痛苦的戒断反应
  • 食物成瘾与悠悠球式节食
  • 了解饥饿
  • 奖赏响应
  • 第4章 渐进脱瘾的秘密
  • 什么是渐进脱瘾法?
  • “负能量”与“正能量”
  • 为什么其他节食法会失败,“糖脑康复方案”会有效?
  • 糖脑康复方案:28天渐进脱瘾法
  • 微调大脑化学环境
  • 第二部分 饮食与大脑健康
  • 第5章 感到焦虑:缺乏血清素
  • 你缺乏血清素吗?
  • 血清素与身体
  • 提升血清素的无糖方式
  • 人工增甜剂为什么会损伤大脑
  • 睡眠、血清素与胰岛素耐受:糖如何让你感到疲倦和饥渴
  • 节食减肥为什么会痛苦——尤其是女性
  • 认识口头禅:自我转变的强大工具
  • 识别你的口头禅
  • 口头禅如何影响体重
  • 转变你的口头禅
  • “糖脑康复方案”如何转变你的口头禅
  • 提升自信
  • 满足血清素需求
  • 第6章 感到抑郁:缺乏多巴胺
  • 促进多巴胺分泌的物质或行为
  • 你缺乏多巴胺吗?
  • 无须坏脂肪提供多巴胺的有效方式
  • 多巴胺的来源
  • 缺乏多巴胺:男性更不容易?
  • 多巴胺奖赏效应
  • 咖啡因快感的代价
  • 多巴胺水平低:沮丧、无聊与无能感
  • 识别你的口头禅
  • 口头禅如何影响体重
  • 转变你的口头禅
  • 利用“糖脑康复方案”转变口头禅
  • 支撑新口头禅
  • 恢复多巴胺活力
  • 第7章 感到失控:缺乏血清素和多巴胺
  • 改写你的口头禅
  • 滋养大脑,掌控生活
  • 第8章 轻断食的秘密
  • 将轻断食和空腹运动纳入为期28天的“糖脑康复方案”
  • 例外情况
  • 第三部分 促成糖脑的特殊情况
  • 第9章 强迫性进食:寻求安全感
  • 强迫性进食与血清素
  • 检查单:你是否是强迫性进食者
  • 如何摆脱呢?
  • 为成功做好准备
  • 第10章 情绪性进食:寻求快乐感
  • 情绪性进食与大脑
  • 检查单:你是否是情绪性进食者
  • 情绪性进食与大脑化学环境
  • 如何感到充实
  • 正确管理你的情绪
  • 第11章 暴饮暴食:恢复控制力
  • 我为什么会这样?
  • 检查单:我是否是暴饮暴食者
  • 你的触发因素是什么?
  • 善待自己
  • 打破“恐惧-脂肪”循环
  • 摆脱暴饮暴食
  • 我接下来走向哪里?
  • 第四部分 糖脑康复
  • 第12章 缺乏血清素:满足糖渴求的无糖方式
  • 你的糖脑康复方案
  • 血清素“正能量”食物
  • 血清素“正能量”活动
  • “负能量”食物
  • 一步一个脚印
  • 第13章 缺乏多巴胺:满足脂肪渴求的“地中海生酮饮食”
  • 你的糖脑康复方案
  • 多巴胺“正能量”食物
  • 多巴胺“正能量”活动
  • “负能量”食物
  • 大踏步前进
  • 第14章 思维与信念的力量:潜意识、认知行为疗法与糖脑康复
  • 七种“负能量”思维模式
  • 七种“正能量”品质
  • 第15章 “糖脑康复方案”
  • 写日志记录你的减肥之路
  • 糖脑康复方案:常见问题
  • “正能量”餐食示例
  • “负能量”食物的可控分量
  • 附录1 糖脑康复食谱
  • 附录2 糖脑康复补充剂、食物及疗法
  • 附录3 例外情况:哪些人不适用“糖脑康复方案”
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评分及书评

4.2
31个评分
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    给这本书评了
    1.0
    作者跟张悟本一个水平

    作者就是美国的张悟本书中说桑拿有助于排汗脱毒,红外线可深入人体组织激活汗腺,骨头汤中有胶原蛋白,能形成营养丰富的浓汤,骨头汤会凝固说明骨髓中营养物质已被析出。上述观点已经被证明过完全是错误的认识,居然还能出书建议得到上架前先检查下内容的质量

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      用户头像
      给这本书评了
      4.0
      健康饮食、保持正常体重、维持好心情

      血清素和多巴胺是神经递质,这两种化学物质不仅影响人们的心情,也影响大脑的生长。从这本书中,我了解到,当我们摄入糖和坏脂肪时,血清素和多巴胺会大量涌进大脑,我们感到快乐的同时,大脑却面临着健康问题 —— 萎缩的风险,这对我们是不利的,也会削弱我们机体正常产血清素和多巴胺的能力,使我们在不吃糖和坏脂肪的情况下,血清素和多巴胺含量会比较低。糖和坏脂肪除了对我们大脑造成影响外,对我们身体的其他脏器、血管也会有负面影响,也会使我们的体重慢慢地超重了。长期低水平的血清素和多巴胺,会让我们感到沮丧、无聊、烦恼,甚至会有无能感、无力感。因此我们需要让我们的机体恢复正常生产血清素和多巴胺的水平,用渐进脱瘾法,实行 28 天糖脑康复方案,可以让大脑的化学环境得到改善、化学平衡得到恢复,这样才能让体重保持在应有的正常值,维持积极、乐观的心情,生活充满正能量,而不是被负能量困扰。

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        给这本书评了
        5.0

        偶然间翻开的一本书,原本只是好奇何为糖脑,但是本书如剥洋葱般从浅层表征,到内因机制层层剖析,并且还惊喜的附带了情绪调节方式,以及 28 天饮食计划清单,最最最感人的是最后居然有特别详细的食谱!强推给每一位需要健康饮食的伙伴~

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        出版方

        磨铁图书

        磨铁图书有限公司成立于2007年,是国内规模最大的大众类民营图书公司之一。磨铁图书是业内知名作者公认的最佳出版合作平台,目前公司已经签约王蒙、周国平、余秋雨、于丹、蒙曼、冯唐、南派三叔、当年明月、张德芬、今何在、阿桂、刘同、马东团队、白茶、郭斯特、使徒子、伟大的安妮、张悦然天下霸唱、雷米、Priest等众多业内知名作家。几乎涵盖所有类型的畅销小说作者和他们的作品。