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主编推荐语

本书是将《环球科学》及其英文版《科学美国人》中的专栏文章汇编成册。

内容简介

这些专栏文章涉及面广,高新技术、医疗卫生、思维认知、热点事件点评……但都与人们的生活息息相关。各个评论者以其特有的风格吸引读者,有的专栏历经数年已经成为了一个品牌,也吸引了一批读者的关注。将这些文章集结出版,不仅将满足普通读者的科普阅读需求,也将引导中国科普作者的写作及思考方式。

目录

  • 大象如何站在铅笔上
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 科学文化传播的新起点
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 分蛋糕的学问
  • 防忽悠的心理学
  • 汽油知多少
  • 脑力劳动:饥饿催化剂
  • 困于懒惰
  • 恶心的医学
  • 下半身思考
  • 有种就吞下去
  • 百折不挠是冠军
  • 出场停赛
  • 疯狂的高尔夫
  • 噼噼啪啪做研究
  • 骑车去冥界
  • 读不了 存着走
  • 140字的研究
  • 每天用“苹果” 一周好生活
  • 拼字游戏的心理危机
  • 小孩子有大智慧
  • 他们年轻 他们干劲十足
  • 吃吃东西 跳跳舞
  • 你信吗?你买吗?
  • 遭遇智能马桶
  • 大象如何站在铅笔上
  • 挂羊头 卖狗肉
  • 利润的泪花
  • 无处打喷嚏
  • 寻找征兆
  • 水瓶座:
  • 双鱼座:
  • 白羊座:
  • 金牛座:
  • 双子座:
  • 巨蟹座:
  • 狮子座:
  • 处女座:
  • 天秤座:
  • 天蝎座:
  • 射手座:
  • 摩羯座:
  • 许愿要当心
  • 狗咬狗的故事
  • 剃须未尽 斩草留根
  • 苹果与奶酪
  • 月球为什么不是由奶酪组成?
  • 生命奇迹
  • 最胖幻想
  • 有啤酒的美好世界
  • 有画为证
  • 致命的娱乐
  • 啊 硫醇 我的硫醇
  • 厕纸的进化史
  • 最残忍的一割
  • 怎样让指纹消失
  • 控告动物伤害罪
  • 飞鸟投弹
  • 八哥洗冤录
  • 力挺鸟类
  • 喵星人崛起
  • 以“短”取胜
  • 树懒不懒
  • 消化道一游
  • 拯救香蕉
  • 西红柿为什么不甜了?
  • 拉丁名中的奥秘
  • 混乱的植物界
  • 物种分类新论
  • 人浪动力学
  • 企鹅与官司
  • 你是科盲法官吗?
  • 岁末大派送
  • 生命如赌场
  • 诺贝尔奖得主的可敬面孔
  • 两次天文航海
  • 宅人的旅行
  • 断层有罪 断案无理
  • 摸到天的摩天楼
  • 昨天的预言实现了吗?
  • 未来就在眼前
  • 末日之后 疯狂依旧
  • 把死人交出来
  • 简而言之
  • 哦 我们已经升空
  • 对苹果设计说不
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 科学文化传播的新起点
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 对机器说话
  • 开放还是封闭?
  • 有人格的电子设备
  • Siri,你不能再聪明点吗
  • “人肉”小偷侵犯隐私吗
  • 高清显示屏的尴尬
  • 充满变数的谷歌眼镜
  • 机器识别的迷梦
  • 手机代替记忆?
  • 专心开车,发什么短信
  • 积木式手机是幻想
  • 科技公司,你还信吗
  • 电子阅读器困难重重
  • 密码无须处处有
  • 电脑里的幽默精神
  • 歇了吧,航空安检
  • 有正版,傻子才去看盗版
  • 让空调“上网”
  • 用意识遥控电器
  • 微视频的“微”魔力
  • 把智能设备穿在身上
  • 软件续租伤不起
  • 群英云集 纽约生辉
  • 未来是傻瓜的
  • 科技产品的繁冗之痛
  • 对苹果设计说不
  • 作死的电子产品升级
  • 科技信徒背后
  • 消费电子废品
  • 电子产品败笔何在
  • “大数据”需要“大理论”
  • “好莱坞”范儿的制造业
  • 稀有元素决定未来
  • 聪明电极,你敢用吗?
  • “人肉”时代
  • 有人偷窥又何妨
  • 见证永远
  • 大众点评的威力
  • 网络安全的噩梦
  • 取缔验证码正当时
  • Wi-Fi惹烦忧
  • 互联网是块单面镜
  • 看不懂的用户条款
  • 利益左右科学
  • 高风险下的新药开发
  • 阻击太空杀手
  • 超级计算机与小制造商
  • 知识是累赘
  • 文化差异 科学动力
  • 移动医疗来了
  • 告别赢家通吃
  • 地球工程保护北极海冰
  • 受到挑战的美国专利制度
  • 超越“上帝粒子”
  • 科学与偏见
  • 被选择性拒绝的科学
  • 传授批判性思维
  • 复活猛犸象是好事
  • 让气候阴谋论远离课堂
  • 美国教育失败?
  • 作者介绍
  • 外星人长得像人吗
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 科学文化传播的新起点
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 无法满足的幸福
  • 幸运不只是感觉
  • 出类拔萃的秘密
  • 盲目乐观的盲目选择
  • 有点石成金术吗
  • 还是种地要紧
  • 阶段论恐慌
  • 我们对自己撒的谎
  • 诈骗的艺术
  • “心灵鸡汤”的诡计
  • 阴谋?
  • 自相矛盾的阴谋
  • 是否真有“超感觉的色情认知”
  • 怪僻与闹鬼
  • 未经授权的科学自传
  • 直播现场,死而复生
  • 幻觉的证据
  • 攀上不朽峰
  • 人性实验
  • 认同感的威力
  • 路西法效应:人人都可变成恶魔
  • 选举还是选秀
  • 布什的错误和肯尼迪的失误
  • 拒绝先入为主
  • 顽固的心理学
  • 有偏见的大脑
  • 进化让人“迷信”
  • 亡灵电话
  • 操纵论
  • 信不信由你
  • 俗算术和中间地带
  • 在中间地带游走
  • 为什么每个人都是伪君子
  • 选择自由
  • 经济人探秘
  • 亚当的名言和斯宾诺莎猜想
  • 左边危险右边安全
  • 大脑像什么
  • 旁边有人?
  • 基因兄弟
  • 空白地带有上帝?
  • 解析信仰
  • 三维创世论
  • 为了上帝打保龄
  • 神圣的科学
  • 打破达尔文的神话
  • 还原达尔文
  • 以达尔文为尊
  • 《驱逐进化论》揭秘
  • 怀疑论者的怀疑论
  • 什么是伪科学
  • 聪明反被聪明误
  • 当科学家也诈骗
  • 对与错的科学
  • 他们与科学为敌
  • 政治科学
  • 当思想和思想媾和
  • 地球永远不会成为“村”
  • 历史学中的比较研究
  • 辨别阴谋论
  • 暴力的衰落
  • 限制枪支才是科学的
  • 当科学与信仰相左
  • 进化经济学
  • 曾经理性的非理性抉择
  • 盗亦有道
  • 金融欺骗
  • 莎士比亚是谁
  • “科学教”的真相
  • 霍迪尼的怀疑论忠告
  • 不明飞行物和胡说八道
  • 是疗法还是骗局
  • 小麦草汁与土药方
  • 吹牛皮的抗感冒维生素
  • 何必拒绝美食
  • 能听到我说话吗
  • 转折点
  • 无中生有话宇宙
  • 外星人长得像人吗
  • 外星人很邪恶?
  • 钻空子的外星人
  • 哀伤是一种精神病
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 科学文化传播的新起点
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 吃肉那点事
  • 当人遇到肉
  • 肉类加工的危害
  • 禁食有助长寿?
  • 追根溯源
  • 证据薄弱
  • 食土有益健康
  • 演化的角度
  • 食土解毒
  • 用细菌根除口臭
  • 导致口臭的分子
  • 细菌伴侣
  • 吸烟:短命的答案
  • 非医疗因素左右健康
  • 从数据到政策
  • 质疑与证据
  • 哮喘发病率为何飙升?
  • 免疫平衡
  • 与事实不符
  • 疫苗的安全疑问
  • 当下问题
  • 家长的担忧与事实
  • 百日咳疫苗失效?
  • 不良反应
  • 保护失效
  • 新生儿筛查有风险
  • 新生儿筛查的诞生
  • 早生的热情
  • 清洁工掌控耐药菌
  • 顽固的细菌
  • 清洁小组
  • 防护表面
  • 疾病监控的大数据时代
  • 项目启动
  • 追踪趋势
  • 1918年的悲剧不会重演
  • “被流行”的“甲流”?
  • 甲型流感病毒的“家谱”
  • “骗人”的病毒
  • 总统遇刺与医学进步
  • 疫苗安全争议
  • “健康犬”会传播狂犬病毒吗?
  • 狂犬病可以治愈吗?
  • 对付狂犬病:从狗开始
  • 意外的成功
  • 从源头阻断狂犬病
  • 败血症:人为的绝症?
  • 失败,再失败
  • 新想法
  • 干细胞疗法:一场危险游戏
  • 多样的干细胞
  • 超前于科学
  • 胆固醇难题
  • 好坏之分
  • 用药难题
  • 药物之外
  • 糖尿病异象
  • 统计数据
  • 验证假说
  • 肥胖是元凶?
  • 骨质疏松筛查缺陷
  • 骨质疏松症源头
  • 风险不等同于患病
  • 骨密度之外
  • 淋病将成不治之症
  • 缓慢但稳定的传播
  • 从东到西
  • 不确定的未来
  • 贫穷、偏见与艾滋
  • 社会因素
  • 解决方案
  • 大麻之惑
  • 大麻争议
  • 危害甚于醉酒
  • 未知的健康风险
  • 药物中毒猛于车祸
  • 新型麻醉剂
  • 实验室检查误区
  • 食物中毒影响一生
  • 一个常见问题?
  • 食物中毒不简单
  • 铅:安全剂量并不安全
  • 慢性伤害
  • 乳腺癌检测:尚无万全良方
  • 检测技术的“漏洞”
  • “最好”的选择
  • CT检查会致癌?
  • 过时的数据
  • 调低剂量
  • 肿瘤成因新说
  • 两种模型
  • 证据
  • 争议
  • 与肿瘤“平衡”相处
  • 从抗癌战到癌症基因组学
  • 甲型H1N1流感病毒的未来
  • 后基因组时代的生物安全
  • 基因组学泡沫
  • 生命不会那么简单
  • 人体内源性药物
  • 致命的心理变化
  • 哀伤是一种精神病
  • 异常的哀伤
  • 存在争议的疗法
  • 花园也可以治病
  • 减轻疼痛和压力
  • 花园的功效
  • 治疗性花园的标准
  • YouTube疗法
  • 危险的游戏
  • 值得一试
  • 移植大便
  • 危险的肠道感染
  • 绕开大便移植的藩篱
  • FDA在踢“皮球”?
  • 尸检迎来虚拟时代
  • 虚拟尸检的优势
  • 未来的障碍
  • 不知情的知情同意书
  • 两个新选择
  • 作者介绍
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出版方

外语教学与研究出版社

外语教学与研究出版社(简称“外研社”)由北京外国语大学于1979年创办,是一家以外语出版为特色,涵盖全学科出版、汉语出版、科学出版、少儿出版等领域的综合性教育出版机构,是国内领先、国际知名的大学出版社。