自我提升
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43千字
字数
2017-11-01
发行日期
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主编推荐语
辣味美食探索，《食盐.至辣也清欢》带您走进刺激味蕾的世界。
内容简介
《食盐.至辣也清欢》是一本生活服务技术类美食类普及读物。以辣味食物为主题，广泛涉猎各种辣味食物的特点及其做法，介绍世界各地的辣食，并带领大家走进这些辣味集散地，找到刺激味蕾的感觉。书中有辣食的详细制作步骤，以及解辣食物的制作方法，让大家放心吃辣的同时，也享受到清凉与健康。
目录
- 版权信息
- 编者的话 轻食——生活的淡盐之味
- “轻”“快”小菜随手来
- 荠菜
- 蒜苗
- 西洋菜
- 春笋
- 芦蒿
- 韭菜
- 豌豆
- 早餐优雅轻盈如Tiffany蓝
- 菠菜虾仁炒乌冬
- 枸杞红枣蜂蜜水
- 田园蔬菜粥
- 火腿鸡蛋卷饼
- 三文鱼黄瓜鳄梨三明治
- 双果思慕雪
- 豆苗蘑菇汤
- 葱香油泼面
- 鲜虾双果三明治
- 莓果酸奶麦片
- 时蔬咖喱炒饭
- 韩式南瓜羹
- 法棍比萨
- 鲜果薄荷沙拉
- 选对食材 是美好早餐的基础
- 生机春卷7则
- 春卷皮
- 白菜肉丝春卷
- 荠菜鸡丝春卷
- 紫薯山药春卷
- 鲜虾韭黄春卷
- 笋丝春卷
- 薄荷鲜虾越南春卷
- 炸豆腐春卷
- 我才不是那杯普通的奶昔！
- 羽衣甘蓝思慕雪
- 能量早餐思慕雪
- 红心火龙果思慕雪
- 生姜肉桂思慕雪
- 甜木瓜橘子思慕雪
- 非常莓好思慕雪
- 香蕉莓果思慕雪
- 百香思慕雪
- 肌肉重建思慕雪
- 凤梨牛油果思慕雪
- 双色奇异果思慕雪
- DIY终极提示
- 纤体，轻食福利
- 迷你鹰嘴豆汉堡
- 牛蒡焖饭
- 奇亚籽泡乳达
- 树莓软糖
- 养乐多石榴汁
- 综合椰子油沙拉
- 健康食材123
- 简单周末
- 草莓丛林
- 牛油果蚕豆瓣泥和玉米片
- 冰激凌三明治
- 西蓝花松子全麦比萨
- 烤土豆甘蓝
- 木瓜沙拉
- 煮虾串配葱香汁
- 莳萝盐渍三文鱼
- 辣酒蒸青口
- 芦笋鸡汤
- 甜丝丝
- 荷花包
- 海棠酥
- 白莲酥
- 奶黄馅
- 仙鹤包
- 青豆泥
- 水晶烧卖
- 水仙饺
- Rebakery Studio
- 居家
- 吾心安处即是家
- 众多食器的日常
- 一春无事为花忙
- 旅行
- 带上好胃口去旅行
- 探店
- 你是我到来的意义
- 管家：嗨！咖啡店见！
- 小白：素食的好滋味
- 轻食厨房
- 厨房小物
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出版方
中信出版集团
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