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主编推荐语

搭配90天治疗方案,提供营养学知识、详细的营养评估表格、以及超过120道简单美味的食谱,战胜桥本甲状腺炎。

内容简介

和药物中的物质一样,食物中的物质也会对身体产生影响。食物分子每天会向人体发送成千上万条信息。“正确”的食物可以发出积极、有益的信息,给人体提供能量,让头发有光泽、皮肤光滑无瑕,能保证机体像一台高性能的机器一样运转。“错误”的食物则会发出不利的信息,引发炎症、疼痛和其他症状。

如果你正受到桥本甲状腺炎的困扰,本书中系统的营养学建议和细致的饮食指南将成为治疗过程中的盟友。就像服药的目的是使身体恢复健康一样,你也可以通过调整饮食走向康复。

目录

  • 版权信息
  • 绪论
  • 第一部分 桥本甲状腺炎营养学
  • 第一章 桥本甲状腺炎与食疗的潜力
  • 第二章 营养学基础知识
  • 第三章 量身定制食疗方案
  • 第四章 通向成功的习惯、方法与策略
  • 第五章 常见问题解答
  • 第二部分 桥本甲状腺炎饮食方案
  • 膳食方案
  • 基础排除饮食第一周膳食方案
  • 基础排除饮食第二周膳食方案
  • 原始饮食第一周膳食方案
  • 原始饮食第二周膳食方案
  • AIP饮食第一周膳食方案
  • AIP饮食第二周膳食方案
  • 食谱
  • 致谢
  • 参考文献
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评分及书评

4.0
16个评分
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    给这本书评了
    3.0
    咱们远古祖先的保护机制

    甲状腺炎的种类非常多,根据发病的急缓程度,分为急性甲状腺炎,亚急性甲状腺炎,慢性桥本甲状腺炎等等;根据发病原因分为细菌性的甲状腺炎,病毒性的甲状腺炎,自身免疫性甲状腺炎,放射性甲状腺炎等等。不同的甲状腺炎,治疗方法是不一样的。其中慢性甲状腺炎当中最常见的就是桥本甲状腺炎,桥本甲状腺炎大多数患者在早期是不需要特殊治疗的,如果合并甲状腺功能减退,需要长期补充甲状腺激素替代治疗。这本书是一本治疗手册,但在许多方面, 它更象是一本自助指南。和《谷物大脑》的观点类似,本书主要从饮食方面着手,像去除麸质、乳品、大豆、咖啡、糖…… 我只能说,没有糖的人生好艰难。

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      给这本书评了
      5.0
      看了这本书心中开始燃起希望

      大概半个月前突然说不出话喘不上气,很饿但是好像吃不饱。家中有年幼的孩子要带,但精力又不足以支撑,去医院检查了一下,医生竟然说我是甲亢。我才三十多岁听到甲亢我真的天都塌了。好怕从此以后告别了爬山、出去游玩、正常的眼睛还有纤细的脖子。后来看了这本书。作为非医学生我真的搞不懂我的是不是桥本。但是看了这个我仍然觉得有很多内容可供参考。比如告别垃圾食品会让很多免疫类疾病好转一些。比如改变作息真的不是一句假大空,而是真正实施起来确实能见到明显变化的一句非常实用的话。而且根据书中指导,我做了大概一个多星期了。确实感觉身体舒服了许多。心悸心慌有了很大的改善(当然我也吃了药)。所以即使搞不清桥本和甲亢,即使书中的食谱甚至食材都不是中国人常见的,但我依然会按照书里说的。告别垃圾食品。一定要早点睡觉。多晒太阳。虽然很多人说这个病好不了。但我相信只要改变了我会比现在好。

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        给这本书评了
        4.0

        甲状腺疾病越来越高发,其中桥甲炎在旅行中非常常见,这些人似乎和大众一样,但是不知道为什么会被这种扰人的疾病困扰,这本书从 “生活方式” 上解释了影响此病的原因和改善方法,值得一看

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        出版方

        北京科学技术出版社

        北京科学技术出版社,成立于 1981年10月, 已于2010年度转制为企业,成立“北京科学技术出版社有限公司”,出资人为北京市科学技术研究院,是综合性的科技出版社,也是北京市科普传媒基地。 本社立足北京,面向全国,坚持“传播科技知识,创造精彩生活”的方针,以服务于国家经济建设、促进科学技术的进步和满足广大读者的需要为目标,出版自然科学、工程技术、医药卫生、科普、少儿、生活、文化教育、大众社科类图书及电子出版物。