“是药三分毒” 这句古老谚语在现代医学中有了新注解。当全球慢性病用药率持续攀升，药物副作用成为悬在患者头上的达摩克利斯之剑。美国资深药剂师苏西・科恩在《药物的毒营养来解》中，以 30 余年药学实践为根基，提出了一个颠覆性概念 ——“药物盗匪”。这一概念精准定义了药物与营养的隐秘战争：药物在治疗疾病的同时，悄无声息地 “盗取” 维持健康必需的维生素、矿物质与激素。降胆固醇的他汀类药物盗走辅酶 Q10，导致肌肉疼痛与疲劳；普通阻酸剂掠夺锌元素；甚至一杯咖啡也在消耗钙镁储备。苏西・科恩的身份赋予这本书双重权威 —— 她不仅是执业超 30 年的注册药剂师，被公认为 “美国最受信赖的药剂师” 之一，更是一位曾用营养疗法治愈自身甲状腺疾病的实践者。在 40 多岁确诊甲状腺功能减退后，她拒绝向传统药物屈服，转而研究维生素与草药的治愈力量。这段经历塑造了她的核心理念：“服用天然营养补充剂可能和药物一样有效，且没有副作用。” 书中系统性地将 “药物盗匪” 定义为两类：处方 / 非处方药物（如抗生素、降压药）和生活方式因素（如咖啡、吸烟）。这种分类将药物副作用讨论扩展到日常行为层面。全书采用三层知识架构，形成完整解决方案。第一部分揭示 “药物盗匪的运作机制”。开篇即剖析药物如何干扰营养吸收与代谢。以阻酸剂为例：它抑制胃酸分泌缓解烧心，却同时阻碍钙、镁、锌等矿物质的吸收，长期使用可导致骨质疏松与心律失常。第二部分聚焦 “20 类人体必需营养素” 的攻防策略。每种营养素的讲解包含三重维度：生理功能、盗匪清单及补充方案。辅酶 Q10 章节尤为精彩 —— 它不仅是细胞能量转化的关键，被他汀类药物大量消耗，还能通过牛肉、西兰花等食物有效补充。第三部分提供 “营养补充实战指南”。作者特意将此部分置于末尾，强调 “先诊断营养缺口，再针对性补充” 的原则。她揭露保健品行业陷阱：高价格不等于高吸收率，并给出具体选购参数（如维生素 D3 优于 D2，甲基叶酸比普通叶酸更易利用）。全书覆盖 28 大类常见药物，从止痛药到降糖药，堪称家庭用药安全词典。附录的 “药物盗匪与对抗者速查表” 设计实用，可贴在药箱旁即时参考。