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217千字 字数
2019-11-01 发行日期
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主编推荐语

新零售升级主题，大零售创新与运营，12章4大篇，理论与案例实操结合。

内容简介

本书以新零售升级为主题，特别是以大零售思维创新和营销、运营体系构建来展开，共分为12章4大篇，具体内容包括“零售创新：十年甚至是更长维度的布局”、“思维变革：大零售变革的四个思考逻辑”、“用户争夺：抢夺用户24小时的分配权”、“实体店转型：智慧的零售行业解决方案”、“互联网电商：实现线上线下的流量互换”、“智能机器人：AI为零售注入新鲜能量”、“自助贩卖机：更自由个性的零售时代”、“无人便利店：掘金无人值守零售市场”、“社区便利店：让线下门店经营更智慧”、“跨界集合店：店铺＋场景的思维结合”、“行业实战：新零售如何转型升级落地”、“经典案例：新零售时代品牌引爆法则”等，理论结合案例，实操性强，让执行真正地落到实处。

目录

  • 封面
  • 书名页
  • 内容简介
  • 版权页
  • 自序
  • 目录
  • 第1章　零售创新：10年甚至是更长维度的布局
  • 1.1　新零售不是为了创新而创新
  • 1.1.1　新零售：不能生搬硬套以偏概全
  • 1.1.2　大零售：关注零售创新的本质
  • 1.1.3　应用：大零售业态的创新案例
  • 1.2　线下的零售创新不简单
  • 1.2.1　打造线下体验店是个大坑
  • 1.2.2　效率跟不上，体验没成效
  • 1.2.3　新零售理念先行和侧重表面
  • 1.3　服务创新是传统零售的救命稻草
  • 1.3.1　服务的概念
  • 1.3.2　分析：洞察服务的4个维度
  • 1.3.3　应用：4个维度衡量自己的服务
  • 第2章　思维变革：大零售变革的4个思考逻辑
  • 2.1　思维解读：大零售让实体走出衰落
  • 2.1.1　大零售思维的定义
  • 2.1.2　大零售与新零售的区别
  • 2.1.3　大零售思维的三大优势
  • 2.1.4　破解大零售的典型刀法：“一米宽，一百米深”
  • 2.2　业态融合：混合不同业态，发挥最大价值
  • 2.2.1　没有纯种零售了，都在融合
  • 2.2.2　去掉店铺思维，建立端思维
  • 2.2.3　用大零售思维重新定义门店
  • 2.2.4　“曲美＋京东”打造无界零售门店
  • 2.3　情境创造：“场景＋氛围”提升用户体验
  • 2.3.1　学会辨别场景与情境
  • 2.3.2　情境创造的4个维度
  • 2.3.3　情境创造力，商业变革的核心驱动力
  • 2.3.4　消费情境的不断变化
  • 2.3.5　用服务能力做情境争夺
  • 2.3.6　把商业综合体做成旅游景点
  • 2.4　分解与渗透：完成业态融合与情境创造
  • 2.4.1　线上线下的结合，不是救世主
  • 2.4.2　大零售不是大而全，而是分解
  • 2.4.3　一切皆零售，可以到处去渗透
  • 第3章　用户争夺：争夺用户24小时的分配权
  • 3.1　用户导流：如何让用户能找到你
  • 3.1.1　线上向线下的导流
  • 3.1.2　线下向线上的导流
  • 3.1.3　线上与线下的联合活动
  • 3.1.4　品牌的结合
  • 3.1.5　新兴科技的“玩法”
  • 3.2　提升转化：如何让用户愿意买单
  • 3.2.1　凸显价格优势
  • 3.2.2　刻画精准画像
  • 3.2.3　消费场景创新
  • 3.2.4　提升购物体验
  • 3.2.5　借助外力营销
  • 3.2.6　共享渠道思路
  • 3.3　增强黏性：打通电商会员经济
  • 3.3.1　会员经济能创造多少能量
  • 3.3.2　欺瞒消费者的会员经济已经滞后
  • 3.3.3　会员经济虽好，却发展不完善的原因
  • 3.3.4　会员经济怎样才能在国内做起来
  • 第4章　实体店转型：智慧的零售行业解决方案
  • 4.1　实体店走上大零售的创新道路
  • 4.1.1　消费场景更细分的“小店”
  • 4.1.2　给消费者带来极致的体验
  • 4.1.3　附属服务增加实体店价值
  • 4.1.4　让每一件商品都有迹可循
  • 4.1.5　与用户生活关联的销售方式
  • 4.2　从人性角度看实体店转型中的“坑”
  • 4.2.1　第一坑：用“转行”代替“转型”
  • 4.2.2　第二坑：分利润，而不是分入口
  • 4.2.3　第三坑：策动门店无限引流，就是作茧自缚
  • 4.2.4　第四坑：贪婪的分销，让自己灭亡
  • 4.3　门店和电商的“消费阻力”破解
  • 4.3.1　线上线下消费都面临阻力
  • 4.3.2　80%的理想，10%的现实
  • 4.3.3　门店的差异化竞争
  • 4.4　零售实体店未来会变成什么样子
  • 4.4.1　排队收银问题很快就会被解决
  • 4.4.2　会员制、零库存、个性化、定制
  • 4.4.3　“社区店＋宅配”的形式成为主流
  • 4.4.4　管道运输会让实体店功能单一化
  • 4.4.5　实体店购物环境和消费体验更好
  • 4.4.6　购物中心的经营模式会彻底改变
  • 4.5　实体店转型：把握好融合的平衡点
  • 4.5.1　“亚马逊+全食”的线上线下结合
  • 4.5.2　苏宁：从大区制到事业部制
  • 4.5.3　O2O零售店：新零售＋内容电商
  • 4.5.4　苹果实体店升级成“社交店”
  • 4.5.5　资生堂“数字咨询镜”柜台
  • 4.5.6　京东便利店的半小时生活圈
  • 第5章　互联网电商：实现线上线下的流量互换
  • 5.1　看清本质：电商和实体零售的关系
  • 5.1.1　电商不是饱和了，而是进入下一个时代
  • 5.1.2　实体零售不太好，但线下是品牌新机会
  • 5.1.3　消费没有降级，找到更便宜的好货也是升级
  • 5.1.4　互联网的发展，让销售形式发生了变化
  • 5.2　商业模式：电商转型的3种模式
  • 5.2.1　合作模式：传统零售＋线上＋加盟
  • 5.2.2　品牌模式：“强IP＋多产业”发展
  • 5.2.3　技术模式：大数据、前沿科技
  • 5.3　电商＋新零售：深度解读天猫新零售
  • 5.3.1　零售云：释放生态力量，助力零售品牌
  • 5.3.2　智慧门店：技术为驱动，重构消费体验
  • 5.3.3　智慧快闪：以消费者为核心拥抱新零售
  • 5.3.4　品牌数据银行：全链路透视，多渠道营销
  • 5.3.5　客户运营平台：构建商家全域会员运营能力
  • 第6章　智能机器人：AI为零售注入新鲜能量
  • 6.1　智能机器人的五大技术应用
  • 6.1.1　语音交互
  • 6.1.2　对话问答
  • 6.1.3　人脸识别
  • 6.1.4　环境感知
  • 6.1.5　自主定位导航
  • 6.2　智能机器人在新零售中的四大建议
  • 6.2.1　更多交互性、互动性
  • 6.2.2　提升新零售的客流量
  • 6.2.3　解决经营模式的痛点
  • 6.2.4　产品价格应越来越低
  • 6.3　智能机器人参与的零售场景
  • 6.3.1　机器人服饰店
  • 6.3.2　机器人家装馆
  • 6.3.3　机器人出租车
  • 6.3.4　机器人快递员
  • 6.3.5　机器人连锁便利店
  • 6.3.6　机器人桌面游戏店
  • 6.3.7　机器人销售顾问
  • 第7章　自助贩卖机：更自由个性的零售时代
  • 7.1　自助贩卖设备的4个核心关注点
  • 7.1.1　支付方式
  • 7.1.2　场景销售
  • 7.1.3　货品（服务）保障
  • 7.1.4　以消费者为核心的数据获取
  • 7.2　蚂蚁雄兵：自助贩卖将如何改变零售
  • 7.2.1　一个新兴的百亿级市场
  • 7.2.2　有效的门店会“扭曲”空间
  • 7.2.3　以时间换空间的“蚂蚁雄兵”
  • 7.2.4　布点的争夺也变得格外激烈
  • 7.3　两个典型案例——友宝和天使之橙
  • 7.3.1　友宝：智能自助贩卖机＋迷你KTV
  • 7.3.2　天使之橙：改造供应链的贩卖机
  • 第8章　无人便利店：掘金无人值守零售市场
  • 8.1　无人便利店：从10分钟购物缩短到5分钟
  • 8.1.1　无人便利店的八大优势
  • 8.1.2　无人便利店的选址技巧
  • 8.1.3　无人便利店的防损管理
  • 8.2　经营模式：无人便利店的五大经营模式解析
  • 8.2.1　盒子型：缤果盒子、Takego、Eatbox、Moby
  • 8.2.2　货架型：每日优鲜便利购
  • 8.2.3　店铺型：Amazon Go、淘咖啡、F5未来商店
  • 8.2.4　销售柜型：Citybox
  • 8.2.5　自助社区店型：云里
  • 8.3　“三问”无人便利店，3个月可见“生死”
  • 8.3.1　一问类别，背后站着什么势力
  • 8.3.2　二问技术，既要面向未来也要小心骗局
  • 8.3.3　三问供应链，技术终归要为商业服务
  • 8.3.4　菜市场用二维码实现无人零售
  • 8.4　五大无人便利店系统，实现生意腾飞
  • 8.4.1　无人值守系统：实现更低的人工成本
  • 8.4.2　可视化管理系统：实现更智能的管理
  • 8.4.3　供应链系统：实现更高的利润空间
  • 8.4.4　O2O系统：实现更宽的消费场景构建
  • 8.4.5　会员运营系统：实现更高黏性的会员消费
  • 第9章　社区便利店：让线下门店经营更智慧
  • 9.1　未来便利店大战将爆发在三四线城市
  • 9.1.1　传统社区便利店的运营困境
  • 9.1.2　普通便利店、无人便利店和贩卖机
  • 9.1.3　中产阶级崛起：新旧门店的分水岭
  • 9.1.4　未来便利店到底是什么样的？新在哪儿
  • 9.1.5　掌控供应链的特许加盟，是必由路径
  • 9.1.6　电商加入，三四线城市成为终极市场
  • 9.2　社区溢价：重新发现社区的价值
  • 9.2.1　社交零售应该怎样玩
  • 9.2.2　社交公寓：提升生活品质
  • 9.2.3　传统菜市场：社交价值放大
  • 9.2.4　先有社区，后有社交
  • 9.2.5　新零售重构产品逻辑
  • 9.2.6　构建社区场景的微循环
  • 9.3　智慧零售：赋能线下门店，重构消费连接
  • 9.3.1　电商布局：京东便利店
  • 9.3.2　社区超市：华联综超
  • 9.3.3　商超便利：大润发布局社区店
  • 9.3.4　跨界小店：顺丰优选
  • 9.3.5　连锁便利店：便利蜂智能便利店
  • 9.3.6　外卖平台：饿了么商超便利业务
  • 9.3.7　B2B供应链：中商惠民社区O2O
  • 9.3.8　生鲜前置仓：食行生鲜
  • 9.3.9　线上电商：爱鲜蜂
  • 9.3.10　线下实体：百果园
  • 9.3.11　技术方案：火星盒子
  • 9.3.12　物业参与：绿城社区零售店
  • 第10章　跨界集合店：“店铺＋场景”的思维结合
  • 10.1　风潮正盛的集合店
  • 10.1.1　集合店：不同领域的跨界混搭
  • 10.1.2　买手店：强调门店的“体验”功能
  • 10.2　集合店的4种类型
  • 10.2.1　多品牌集合店
  • 10.2.2　买手制精品集合店
  • 10.2.3　生活方式类集合店
  • 10.2.4　百货式多品牌集合店
  • 10.3　重构业态组合的集合店
  • 10.3.1　Maison IÉNA：把16种场景做成集合
  • 10.3.2　miss花间：从花艺衍生的生活美学集合店
  • 10.3.3　苏宁投资辣妈帮：平台电商与内容电商的携手
  • 10.3.4　#FFFFFFT：所有生产白T恤厂家的宣传平台
  • 10.3.5　“江南布衣+”：塑造品牌生活方式生态圈
  • 10.3.6　MJstyle：快时尚模式下的生活潮流馆
  • 10.3.7　SPARKO：满足各个家庭成员的体验需求
  • 第11章　行业实战：新零售如何转型升级落地
  • 11.1　连锁商超：永辉超级物种
  • 11.2　跨境电商：网易考拉
  • 11.3　农村电商：乐淘村
  • 11.4　生鲜连锁店：苏宁小店
  • 11.5　母婴行业：小朵机器人
  • 11.6　化妆品行业：欧舒丹咖啡店
  • 11.7　区域化零售平台：E装到家
  • 11.8　地产商圈平台：岭南海淘
  • 11.9　办公室新零售：零食e家
  • 11.10　社交电商平台：蘑菇街
  • 第12章　经典案例：大零售思维品牌引爆法则
  • 12.1　垂衣：“痛点”在的地方，需求应运而生
  • 12.2　Lativ诚衣：定位让你看清你的消费者是谁
  • 12.3　花生兄弟：从快破产到成为“地推之王”
  • 12.4　盒马鲜生：争夺“便利”至上的消费者
  • 12.5　SinglesSwag：标新立异的“单身盒子”
  • 12.6　Trader Joe’s：在冰与火之间找到最平衡温度
  • 12.7　Gentle Monster：门店景点化，眼镜店也是艺术馆
  • 12.8　九悦Malltel：融合酒店和百货的情境式卖场
  • 12.9　小米之家：超级物种，创造高频消费场景
  • 12.10　银泰商业：围绕人、货、场重构新零售业态
  • 封底
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评分及书评

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出版方

电子工业出版社

电子工业出版社成立于1982年10月，是国务院独资、工信部直属的中央级科技与教育出版社，是专业的信息技术知识集成和服务提供商。经过三十多年的建设与发展，已成为一家以科技和教育出版、期刊、网络、行业支撑服务、数字出版、软件研发、软科学研究、职业培训和教育为核心业务的现代知识服务集团。出版物内容涵盖了电子信息技术的各个分支及工业技术、经济管理、科普与少儿、社科人文等领域，综合出版能力位居全国出版行业前列。