主编推荐语
7大主题×60篇经典之作,彰显生命中的妙趣与美好,完美呈现汪老作品的温情与精华。
内容简介
汪曾祺先生作品语言风格淡雅质朴、清新脱俗,读之满口噙香,在现代文学史上独树一帜,经久不衰,时至今日,仍拥有大量拥趸,读者遍布各个阶层。
本书选取先生最具代表性、在微博微信豆瓣转载和评价最高、与现代人生活有相契之处、能给人以启示的文章,包括美食、闲情、草木、山水、怀乡、故人、戏曲等,共分此七大章节:至味满人间、闲逸偶然记、草木多情生、行吟在路上、乡梦未曾休、故人知我意、戏中有真趣。展现汪老先生的浪漫情怀、日常生活的雅趣与情致,及淡泊率真的人生态度,给读者以启迪,唤起美好生活的愿景,坦然面对纷纷扰扰,热爱生活,在坚硬的世界里,修得一颗从容的、有情的、柔软的心。
目录
- 版权信息
- 至味满人间
- 故乡的食物
- 炒米和焦屑
- 端午的鸭蛋
- 咸菜慈姑汤
- 虎头鲨、昂嗤鱼、砗螯、螺蛳、蚬子
- 野鸭、鹌鹑、斑鸠、鵽
- 蒌蒿、枸杞、荠菜、马齿苋
- 家常酒菜
- 拌菠菜
- 拌萝卜丝
- 干丝
- 扦瓜皮
- 炒苞谷
- 松花蛋拌豆腐
- 芝麻酱拌腰片
- 拌里脊片
- 塞馅回锅油条
- 其他酒菜
- 昆明的吃食
- 几家老饭馆
- 过桥米线、汽锅鸡
- 米线、饵块
- 点心和小吃
- 鱼我所欲也
- 石斑
- 鳜鱼
- 鲥鱼、刀鱼、鮰鱼
- 黄河鲤鱼
- 虎头鲨和昂嗤鱼
- 鳝鱼
- 肉食者不鄙
- 狮子头
- 镇江肴蹄
- 乳腐肉
- 腌笃鲜
- 东坡肉
- 霉干菜烧肉
- 黄鱼鲞烧肉
- 火腿
- 腊肉
- 夹沙肉、芋泥肉
- 白肉火锅
- 烤乳猪
- 宋朝人的吃喝
- 萝卜
- 豆腐
- 干丝
- 贴秋膘
- 果蔬秋浓
- 水果店
- 果蔬秋浓
- 逐臭
- 葵·薤
- 菌小谱
- 寻常茶话
- 闲逸偶然记
- 踢毽子
- 香港的鸟
- 北京人的遛鸟
- 自得其乐
- 果园杂记
- 涂白
- 粉蝶
- 波尔多液
- 猫
- 灵通麻雀
- 胡同文化
- 昆明年俗
- 铺松毛
- 贴唐诗
- 劈甘蔗
- 掷升官图
- 嚼葛根
- 熬鹰·逮獾子
- 草木多情生
- 人间草木
- 山丹丹
- 枸杞
- 槐花
- 北京的秋花
- 桂花
- 菊花
- 秋葵、鸡冠、凤仙、秋海棠
- 黄栌、爬山虎
- 岁朝清供
- 昆明的雨
- 葡萄月令
- 夏天的昆虫
- 蝈蝈
- 蝉
- 蜻蜓
- 刀螂
- 淡淡秋光
- 秋葵、凤仙花、秋海棠
- 香橼、木瓜、佛手
- 橡栗
- 梧桐
- 翠湖心影
- 花园
- 茱萸小集二
- 行吟在路上
- 天山行色
- 南山塔松
- 天池雪水
- 天山
- 伊犁闻鸠
- 伊犁河
- 尼勒克
- 唐巴拉牧场
- 赛里木湖、果子沟
- 苏公塔
- 大戈壁、火焰山、葡萄沟
- 泰山片石
- 序
- 泰山很大
- 碧霞元君
- 泰山石刻
- 担山人
- 扇子崖下
- 中溪宾馆
- 泰山云雾
- 湘行二记
- 桃花源记
- 岳阳楼记
- 旅途杂记
- 半坡人的骨针
- 兵马俑的个性
- 三苏祠
- 伏小六、伏小八
- 滇游新记
- 滇南草木状
- 泼水节印象
- 大等喊
- 初访福建
- 漳州
- 云霄
- 东山
- 厦门
- 福州
- 武夷山
- 长城漫忆
- 乡梦未曾休
- 我的家乡
- 我的家
- 草巷口
- 多年父子成兄弟
- 吴大和尚和七拳半
- 他乡寄意
- 牌坊——故乡杂忆
- 看画
- 故人知我意
- 星斗其人,赤子其文
- 赵树理同志二三事
- 闻一多先生上课
- 林斤澜!哈哈哈哈
- 金岳霖先生
- 未尽才:故人偶记
- 陶光
- 陆
- 朱南铣
- 老舍先生
- 名优逸事
- 萧长华
- 姜妙香
- 贯盛吉
- 郝寿臣
- 戏中有真趣
- 我是怎样和戏曲结缘的
- 听遛鸟人谈戏
- 苏三、宋世杰和穆桂英
- 建文帝的下落
- 读剧小札
- 玉堂春
- 四进士
- 中国戏曲和小说的血缘关系
出版方
新华先锋
北京新华先锋文化传媒有限公司,成立于2005年,国内众出版领先品牌之一。公司旗下汇集周国平、梁晓声、余华、冯骥才、刘心武、周梅森、杨志军、天下霸唱、领小民、吕铮等大批著名作家、学者,曾打造出《河神》《金陵十三钗》《没有一种生活是可惜的》《让子弹飞》《父母岁月》《唐山大地震》《三叉戟》《摸金玦》《人间正道》《省委书记》等优质作品,影响广泛。 公司出版建党100周年《百部红色经典文库》并开展红色文化巡回宣讲活动,弘扬优秀革命精神、红色文化,引起干部群众强烈反响。出版的《读懂中国共产党》获第八届中华优秀出版物奖,其有声读物入选国家有声出版精品工程项目。《三叉戟》被评为2022年度中国北京出版创意产业园区优秀图书奖。《暗号》《北京医生》等作品多次获北京市宣传文化引导基金奖励。 公司多次获中国出版协会、中国出版传媒商报等机构颁发的“改革开放民营书业40强企业”“年度10大实力出版机构”“民营书业年度大众出版品牌”等荣誉称号,连续四年被美国福布斯杂志评为中国最具成长潜力企业。
