自我提升
类型
可以朗读
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51千字
字数
2014-11-01
发行日期
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主编推荐语
家庭面包机食谱：50款创意面包，健康美食周历。
内容简介
面包机已经成为家庭生活中不可或缺的一款小家电。使用面包机亲手制作面包，食材透明，现做现吃，比在面包店购买面包更加健康方便。但是做来做去总是几款白吐司，家人都吃腻了，朋友圈里也没的展示了，怎么办呢？快来看看这本食谱吧！这本书就像一本美食周历，根据节气和节日的特别需求，精选了50款创意面包。随着Nicole的细致讲解，一步一步跟着做，让你每周都能有新收获，与家人、朋友共同分享面包机营造的美食生活。
目录
- 封面
- 目录
- 扉页
- 版权
- 关于书的一些说明
- 烘焙工具
- 烘焙材料
- 书中用到的面包机
- 面包机的使用方法
- 面团的基本操作
- 关于面包的记忆与梦想
- 第1 田园小吐司
- 第2周 营养黑啤吐司
- 第3周 柚香蓝莓面包布丁
- 第4周 传统葡萄干司康
- 第5周 香甜面包布丁
- 第6周 心心相印包
- 第7周 肉松小花卷
- 第8周 快手肉松三明治
- 第9周 欧式红酒葡萄干面包
- 第10周 红糖双料吐司
- 第11周 抹茶蜜豆吐司
- 第12周 芝香烤花卷
- 第13周 黑橄榄培根披萨
- 第14周 面包杂蔬沙拉
- 第15周 热狗面包
- 第16周 迷彩香酥吐司条
- 第17周 培根乳酪卷
- 第18周 浓郁奶香辫子包
- 第19周 黄金奥尔良鸡肉披萨
- 第20周 南瓜巧克力豆司康
- 第21周 酸奶草莓挞
- 第22周 咖啡核桃吐司
- 第23周 蒜香法式面包
- 第24周 全麦黑芝麻吐司
- 第25周 鸡肉苹果脆底披萨
- 第26周 可可娜滋
- 第27周 抹茶果干吐司
- 第28周 芝麻麦穗面包
- 第29周 花生培根芝心披萨
- 第30周 黑芝麻洋葱肉卷
- 第31周 葱香薯泥面包
- 第32周 香甜法式水果吐司
- 第33周 南瓜羹配面包丁
- 第34周 椰香玉米香肠吐司
- 第35周 红糖核桃提子包
- 第36周 蜂蜜葡萄干吐司
- 第37周 芝麻卷面包
- 第38周 肉桂人参果面包卷
- 第39周 可可蜜豆吐司
- 第40周 红糖豆渣饼
- 第41周 椰蓉葡萄花环面包
- 第42周 奶香蔓越莓吐司
- 第43周 韩式猪排汉堡
- 第44周 黄金薯泥面包卷
- 第45周 风味腊肠芝心披萨
- 第46周 南瓜大理石吐司
- 第47周 蒜香培根金牛角
- 第48周 坚果仁肉酱披萨
- 第49周 香草叶形烤饼
- 第50周 史多伦面包
- 用面包机创造更多美味时光!
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评分及书评
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出版方
人民邮电出版社
人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社，成立于1953年10月1日。人民邮电出版社坚持“立足信息产业、面向现代社会、传播科学知识、服务科教兴国”，致力于通信、计算机、电子技术、教材、少儿、经管、摄影、集邮、旅游、心理学等领域的专业图书出版。
