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主编推荐语

轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,最后逾越减肥,变成你的生活方式。

内容简介

“断食是健康瘦身的秘密。”这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦,精神力超然,活得也很长寿。2500年来,断食的秘密却一直被忽视。直到2012年,麦克尔•莫斯利医生的一次减肥研究,将他引向断食中寻求答案。他走访最前沿的科学家,扎进断食的古老宗教,并大胆用自己做实验,将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合,终于发明了针对现代人的全新减肥方法:轻断食。

轻断食只是要你回归最自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,就能坐享减肥奇迹!轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,最终超越减肥,变成你的生活方式。让你的心灵也能达到历史上断食修行者那样的生命境界。这就是轻断食的根本力量。

本书出版一年来,迅速带领全球6亿人投身轻断食革命,大S、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗•洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯•希尔顿、丽芙•泰勒等全球顶级明星也在轻断食。轻断食正从根本上改变人们的生命体验。

翻开本书,立刻开始轻断食,回归自然饮食,坐享瘦身奇迹,彻底改变生命。

目录

  • 版权信息
  • 献词
  • 鸣谢
  • 作者的话 轻断食的源起
  • “断食”:老观念,新做法
  • 麦克尔·莫斯利的动机:男性的观点
  • 咪咪·史宾赛的动机:女性的观点
  • 轻断食:引爆瘦身革命
  • 第一章 轻断食的科学
  • 轻断食的研究初衷
  • 轻断食的前身
  • 轻断食的回报有哪些
  • 开始轻断食:我的个人经历
  • 进行轻断食的最佳方式
  • 第二章 轻断食的做法
  • 吃什么,吃多少,如何开始
  • 将轻断食融入日常生活
  • 坚持轻断食:找出适合你自己的模式
  • 轻断食的效果
  • 女性这样轻断食
  • 男性这样轻断食
  • 顺利执行轻断食的12个秘诀
  • 关于轻断食的一切答疑
  • 轻断食的未来展望
  • 第三章 轻断食饮食计划
  • 轻断食的13个烹饪秘诀
  • 女性的轻断食菜单
  • 男性的轻断食菜单
  • 第四章 实践者的经验分享
  • 读者来函
  • Mumsnet.com的留言
  • 其他邮件
  • 食物热量表(Calorie Counter)
  • 轻断食健康日记
  • 轻断食美食图谱
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评分及书评

4.3
144个评分
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    给这本书评了
    4.0
    轻断食,值得了解并实践

    一个偶然的机会看了这本书,正好又听了冯雪老师关于高血压的课,中间也有一节是专门讲轻断食治疗高血压的。因此,就认真学习了这本书,并实践了轻断食。个人体会,有三个方面的收获。        1、轻断食,能让我们保持好身材。轻断食的直接效果就是减肥,用轻断食来减肥效果是最好的,而且不会反弹。        2、轻断食,能让我们时间更充裕。一周 2 到 3 次轻断食,轻断食的时候可以选择不吃晚饭,这样晚上的时间就能够连成片儿,还节约了做晚饭耗费的时间。        3、轻断食,能让我们拥有健康。动物研究实验已经证明,轻断食能够让动物的寿命显著延长。对人体来说,这方面也已经有了相关的科学研究数据支持。         最后,分享一个轻断食的秘诀。轻断食最初是要抵抗饥饿的,抵抗饥饿最重要的就是:饿的时候就喝水,饿的时候就喝水,饿的时候就喝水。重要的事儿说三遍。        这里,附带说一句我的体会,抵抗饥饿的感觉,就一个字,爽!

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      5
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      给这本书评了
      4.0
      最重要的是好好品味,慢慢吃。不只是为了吃饱

      《轻断食》的阅读和读书笔记。💋《轻断食》阅读摘要:①全书核心:600 大卡拆分成两份,早餐 250 大卡,晚餐 350 大卡,中间间隔 12 小时,周一,周四轻断食最佳。其他时间正常禁食。②饮食概念:无论在什么时候,最重要的是好好品味,慢慢吃。不只是为了吃饱。③有效秘诀:预先想好吃什么,进食前先等一等,保持忙碌,保持水分充足。

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        给这本书评了
        4.0

        自己身有体会,一个星期就一天不吃不喝,真的能改变体重。你是吃出来的,怎么吃就是学问看。

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        出版方

        读客文化

        读客文化股份有限公司,创立于2006年。创立以来,读客文化是中国书业品牌影响力领先、营销模式领先、生产方式领先的专业出版机构。连续推出《藏地密码》《岛上书店》《大江大河》《丝绸之路》《银河帝国》《巨人的陨落》《漫长的告别》《局外人》《无声告白》《半小时漫画系列》等超级畅销书。