自我提升
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901千字
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No.26
自我提升
2026-04-02
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主编推荐语
这套书从营养搭配、食材选择、烹饪方式到饮食节律，系统拆解一日三餐的科学逻辑，帮助读者建立可持续的健康饮食习惯。
内容简介
本套装包含：《谷物大脑》《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》《生酮饮食：低碳水、高脂肪饮食完全指南》《胆固醇，其实跟你想的不一样！》《肠道藏着心理的秘密：肠道与心理综合征饮食疗法》5册图书。
目录
- 谷物大脑
- 版权信息
- 前言 谨防谷物
- 第一部分 全谷的真相
- 第1章 脑部疾病的根源
- 第2章 黏性蛋白
- 第3章 爱吃甜食的人和厌恶脂肪的人请注意
- 第4章 糖的甜蜜陷阱
- 第5章 神经发生和控制主控开关的礼物
- 第6章 大脑流失
- 第二部分 谷物大脑康复计划
- 第7章 有利于大脑达到最佳状态的饮食习惯
- 第8章 遗传医学
- 第9章 大脑，晚安
- 第三部分 与谷物大脑再见
- 第10章 一种新的生活方式
- 第11章 吃出健康的大脑
- 结语：使人迷惑的真相
- 致谢
- 译后记
- 出版说明
- 菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相
- 版权信息
- PREFACE 引言 肠道警钟：不速之客
- GUT CHECK 肠道检查 你有哪些风险因素
- 第一部分 来认识你的亿万朋友吧！
- Chapter 1 第1章 欢迎入门
- Chapter 2 第2章 决斗中的肠胃与大脑
- Chapter 3 第3章 肠道也会抑郁吗？
- Chapter 4 第4章 肠道细菌如何引发肥胖和大脑疾病
- Chapter 5 第5章 自闭症与肠道健康
- 第二部分 肠道细菌也会遇到麻烦
- Chapter 6 第6章 对肠道的重重一击
- Chapter 7 第7章 肠道突袭
- 第三部分 大脑塑造者康复计划
- Chapter 8 第8章 养好你的微生物组
- Chapter 9 第9章 “益”起来
- Chapter 10 第10章 大脑塑造者七天饮食计划
- 后记 未来的意义
- 注释
- 生酮饮食：低碳水、高脂肪饮食完全指南
- 版权信息
- 《生酮饮食》的重要免责声明
- 如何使用这本书
- 引言
- 生酮饮食专家介绍
- 第1章 什么是生酮状态？生酮状态对你有什么好处
- 第2章 生酮饮食与阿特金斯饮食有什么区别
- 第3章 主流健康机构对生酮饮食怎么看
- 第4章 医生们使用生酮饮食取得了巨大的成功
- 第5章 找到你的碳水耐受水平
- 第6章 确定你的个人蛋白质阈值
- 第7章 用脂肪填饱肚子，尤其是饱和脂肪
- 第8章 用科技测量酮体
- 第9章 我为期1年的营养性生酮试验
- 第10章 5个关于低碳水饮食的误解，以及营养性生酮是如何拯救我的
- 第11章 间歇性断食在生酮饮食中的作用
- 第12章 生酮饮食常见问答集
- 第13章 8个成功的生酮饮食故事
- 第14章 10个可能让你无法产生足够酮体的原因
- 第15章 10个对生酮饮食的批评
- 第16章 使用生酮治疗的核心科学基础
- 第17章 生酮饮食带来好处的有利证据
- 第18章 使用酮体的新兴研究领域
- 第19章 生酮饮食的购物清单
- 第20章 低碳水高脂肪的生酮食谱
- 第21章 21天生酮配餐启动计划
- 结语 现在你已有所感悟，之后呢
- 术语表
- 致谢
- 参考文献
- 胆固醇，其实跟你想的不一样！
- 版权信息
- 本书的重要医学免责声明
- 如何使用本书
- 引言
- 胆固醇专家简介
- 第1章 胆固醇的定义及人体为何需要胆固醇
- 第2章 忘记胆固醇，炎症才是罪魁祸首
- 第3章 主要健康组织对胆固醇的看法
- 第4章 医生正在质疑抗胆固醇理论
- 第5章 他汀类药物：灵丹妙药，抑或合法销售的毒药
- 第6章 有益心脏健康的真正含义是什么
- 第7章 为何低脂饮食并不具有你所认为的健康功效
- 第8章 碳水化合物和植物油：两大罪魁祸首
- 第9章 低密度脂蛋白胆固醇颗粒究竟为何物
- 第10章 遗忘与忽略：甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇
- 第11章 专家关于心脏健康关键标志物的争论
- 第12章 为何如此之多的医生对胆固醇一无所知
- 第13章 “胆固醇太低”的含义
- 第14章 胆固醇水平上升的9个原因
- 第15章 我还是担心高胆固醇给我的健康带来危害
- 第16章 《胆固醇治疗指南》难道没有坚实的科学依据
- 第17章 低脂素食的神话
- 第18章 医生如何（错误地）解读胆固醇检测结果
- 第19章 胆固醇基础检测结果意味着什么
- 第20章 你应该关注的8个高级健康标志物
- 第21章 测试你解读胆固醇检测结果的能力
- 结语 既然你已经了解真相，那么接下来你会怎么做呢
- 附录
- 参考文献
- 术语表
- 致谢
- 肠道藏着心理的秘密：肠道与心理综合征饮食疗法
- 版权信息
- 威肯沼泽
- 同行评议
- 致自闭症儿童家长的一封公开信
- 引言
- 第一部分 这到底是怎么回事？
- 1.所有疾病都始于肠道
- 2.健康之树的根基
- 3.免疫系统
- 4.哪些因素会破坏肠道菌群？
- 5.机会型致病菌群
- 6.肠道与大脑的联系
- 7.家庭因素
- 8.疫苗：MMR疫苗会引起自闭症吗？
- 9.精神分裂症
- 10.癫痫
- 第二部分 治疗
- 饮食
- 营养补充
- 排毒和生活方式调整
- 第三部分 不同的身体问题
- 1.耳部感染和胶耳
- 2.增强免疫力的十大影响因素
- 3.破坏免疫力的十大影响因素
- 4.便秘
- 5.基因
- 6.关于教育
- 第四部分 GAPS家庭孕育新生儿
- 1.备孕和妊娠
- 2.准备分娩和母乳喂养
- 3.新生儿
- 4.引入固体食物
- 参考文献
- 关于作者
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出版方
机械工业出版社有限公司
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