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105千字 字数
2014-09-01 发行日期
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主编推荐语

图书解析未来超市技术与发展趋势，探讨前期投入、产出比例等问题。

内容简介

图书内容由3大板块构成：乐城部分＋业内专家点评部分＋野村综研部分（未来超市技术）；主要探讨了以下问题：① 做未来超市灵感来自哪里？②在国外考察了多少实际案例？③乐城超市做了多少？效果如何？④未来超市适合在什么样的城市、什么样的社区开？⑤前期资金投入多少？资金来源哪里？现在投入与产出比例是多少？⑥2013及2014年具体开店情况及销售业绩分解情况？预计盈亏平衡点在什么时候达到？⑦未来超市具备什么样的条件可以开店？⑧中国零售业未来出路和趋势探索，将是一条怎样的道路。

目录

  • 版权信息
  • 推荐序1 实体零售的希望之路
  • 推荐序2 我们需要商业经营的科学精神
  • 推荐序3 为未来超市加油喝彩
  • 第一章 解读未来超市
  • 一、 未来超市的5大特色
  • 二、 乐城的生意经
  • 三、 硬件必须要硬
  • 四、 妙用电子价签
  • 五、 自助收银机
  • 六、 自动打包机
  • 第二章 独特的经营模式
  • 一、 如何让产品畅销
  • 二、 直采如何提高利润率
  • 三、 自有品牌：只做稀缺产品
  • 四、 买手制：只卖畅销品
  • 五、 向买手制超市迈进
  • 六、 生鲜自营保卫战
  • 七、 品类管理有妙招
  • 八、 品质比盈利更重要
  • 九、 借力淘宝
  • 十、 向同城网购进军
  • 第三章 自采——摆脱同质化
  • 一、 一次换购活动内生一种采购模式
  • 二、 自采的商品更好卖
  • 三、 组建乐采团队
  • 四、 试卖——关键在选品
  • 五、 用事业部的模式做自采
  • 六、 买手不在“管”而在“赛”
  • 七、 向“土菜”方向走
  • 第四章 创业那些事儿
  • 一、 微超与便利店的业态较量
  • 二、 选址岂能跟着感觉走
  • 三、 超市也可以开在三、四层
  • 四、 欲擒故纵招商见奇效
  • 五、 开业——黎明前的黑暗
  • 六、 传奇的股东集体
  • 七、 一辈子只做超市
  • 八、 店面装修中的省钱之道
  • 第五章 管理是项技术活
  • 一、 破解零售业的“三高”难题
  • 二、 一位店长的工作
  • 三、 收银的学问
  • 四、 管理“90后”员工的挑战
  • 五、 生鲜自营团队的考核
  • 六、 微信——无所不用其极
  • 七、 乐采团队赛制堪比《中国好声音》
  • 第六章 营销可以这样玩
  • 一、 超级狂购星期五
  • 二、 世界末日狂购会
  • 三、 微信营销“36计”
  • 第七章 乐城的企业文化
  • 一、 创业者王卫
  • 二、 软环境中的硬服务
  • 三、 超市行业是道德行业
  • 四、 员工眼中的乐城文化
  • 五、 老板就是要“天然相信人”
  • 六、 做生意要有原则
  • 第八章 国外零售行业创新模式探秘：他们究竟走了多远
  • 一、 创新单品：一花一世界
  • 二、 高毛利单品背后的秘密
  • 三、 畅销品何来：己所欲，施于人
  • 四、 我们提供的不是商品，而是“饮食生活”
  • 五、 特色商品源于自采
  • 六、 电子价签
  • 七、 移动POS系统
  • 【延伸阅读1】智慧商务带给零售业的思考与变化
  • 一、 新技术助力零售业
  • 二、 大数据分析提升销售
  • 三、 酷炫的沃森挺进客服领域
  • 四、 个性化电商订制方案
  • 五、 B2B采购的整合价值
  • 六、 B2B落地中国零售业
  • 【延伸阅读2】变革之年的商业机会
  • 一、 专访IBM软件集团全球行业解决方案总经理Craig Hayman先生
  • 二、 重塑商业价值链——IBM大中华区方案软件集团总经理夏然
  • 三、 重新定义“以客户为中心”
  • 四、 寻找零售业的智慧新势力
  • 附录 乐城企业文化和发展战略手册
  • 后序 以“门店”及“门店人才”为核心的高效运营
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出版方

中华工商联合出版社

中华工商联合出版社有限责任公司于2009年3月注册成立，是中央和国家机关所属出版社与地方出版集团跨区域、跨部门战略重组的全国第一家出版单位。公司主管单位是中华全国工商业联合会，主办单位是吉林出版集团 。 以经管类、励志类、培训类图书为主线。形成励志图书的团购群体；为非公企业的培训需求开发系统培训教育读物。