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从中国白酒、比利时啤酒到阿根廷葡萄酒、加勒比朗姆酒……作者在六大洲进行了一次真正的巡回品酒之旅,探索了世界上不同国家和地区传统酒精饮料的秘密。 本书详细介绍了近百款更具代表性的美酒,开启全球佳酿之旅,从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深入且全面地诠释美酒,不同的地理土壤和文化土壤培育了不同的酒,彰显了不同的创造力和智慧。 同时,本书配有134幅经过专业、细致审校的名酒地图,将纷繁复杂的产区风土知识全部视觉化呈现,介绍了绝对不容错过的80杯酒中珍品。