我相信大家所住的城市里必定有各种 “xx 烟酒行” 或 “xx 茶庄”，走进一看，老板当即斜眼一撇，用意即为判断你为何物，是懂茶的老客还是新手小白，若他能凭借自身多年社会阅历迅速判断出来，他对你的态度是截然相反的。​上次回老家就遇见这样的案例，茶庄老板横指本地夜场哪家强，竖看各式妞哪个美，眼里透出的轻浮和歧视淋漓尽致，这种做茶的商人只能称作商人，人格上的劣根性让人是毛骨悚然的。最有趣的是，那次去还遇见了老板娘，老板叫她拿个壶过来给我们看，那个老板娘根本不想鸟他，她看他的眼神如同老板第一次看我们的眼神，尔后便开始骂起来了... 我当时心想 —— 此二人真乃天生绝配。像这种混社会的茶商，很容易分辨出来，和他互动接触的那种感受，生怕如何都会让自己吃了亏而无法继续生活的大亏的防备，而茶人的那股乐于分享的精神和他们是断然无关的。我以前不喝茶也不爱喝茶，就是见过这样的案例，故而我对茶界是毫无兴趣而言，后面偶尔进入才发现，以前所见全是一颗老鼠屎坏了一锅粥，在和真正爱喝茶的朋友一同喝茶分享的社交快乐是值得追捧的。​​正如那位老板，我基本都是怼他，他也被我的茶不得不折服，也无话可说，因为他也没有比我更好的茶，这类目中无人的茶商，就得斗个你死我活才能真正服你。​若你主动谦虚退步一下，他便抓住机会不放，得寸进尺。如此一来，话不多说，先喝茶过个飞沙走石吧，到底谁更胜一筹，谁的功力更欠缺，茶来见分晓。

当我们谈论一饼普洱茶的时候，我们该谈些什么？对于 "好喝" 与否的判断，不同品饮者有不同的理解。不过，好茶都具备一个基本特征：入口的感觉一定是愉悦的，回味一定是悠长的。不好的茶，入口则有着各种的不适、不爽，难以下咽。自己的口腔感受是诚实的。学会用舌头喝茶，而非用耳朵喝茶。第二个值得讨论的话题，就是茶的品牌。品牌是一种承诺，也是一种态度。普洱茶的品牌多不胜数，但能够叫得响的无不具备鲜明的调性。而调性一旦形成，在消费者心目中的地位便很难改变。我们为什么会认为，有的 "高端" 品牌华而不实，就是卖包装纸的？有的品牌虽然规模庞大，就是做台地茶、走炒作路线的？这个标签不是消费者贴的，是厂商的行为习惯不断积累的结果。"今天" 源自 "当初"，性格决定命运，调性决定品牌的命运。一饼茶具备收藏价值，很大程度上在于其品牌价值。有着较高美誉度的品牌，显然比声名狼藉的品牌更有价值。有着良好用户口碑的茶人，自然也比那些不着调的江湖 "大师" 更值得信赖。品饮价值要讨论茶是如何做出来的问题，收藏价值则要讨论茶是谁做出来的问题。一饼具备较高品饮价值的茶可以是白绵纸 "三无" 产品，一饼具备收藏价值的茶就一定要有品牌踪迹可循。健康可持续发展的品牌企业，其产品随着时间推移会有增值的可能；有信誉的茶人，其作品在特定群体中也具备较好的流通性。

了解普洱茶行业的情况及脉络，喝茶还是玩茶，通过本书有一个清醒的认识。

普洱茶，是用来喝和感受的，不是用来炒和崇拜的。保持清醒，相信自己的舌头，才是对茶和自身最大的尊重。在过度商业化与人为神化的茶文化热潮中，我们应拨开山头、大师、投资等重重迷雾，回归茶的消费品本质与个人真实感受，在独立品鉴与理性消费中，寻获茶之本味与饮茶之真趣。1. 玩茶之界。始于品饮，终于投资；莫让风雅，反成负累。喝茶别上头，小心被套牢。玩茶要有度，别从爱好变成囤货投资，最后难以脱手。有人一开始只是喜欢喝普洱，每年买点新茶。后来听说某款茶会升值，就开始整件整件地囤，家里堆满了茶。等想变现时才发现，有价无市，根本卖不掉，钱全变成了喝不完的库存。2. 大师之惑。光环之下，多为利往；茶之本味，自在人心。大师也是人，别迷信光环，茶好喝才是硬道理。所谓大师背后常有生意，消费者应相信自己的口感判断。有些大师靠着讲故事（比如偶然存出一仓好茶就成了干仓之父），或用手法把普通茶泡得好喝，就被捧上神坛。他们推荐的古董茶可能真假难辨，但价格却高得离谱。就像一些神医或养生大师，头衔一大堆，讲座人山人海，推荐的神药包治百病。但到头来，药有没有效、安不安全，还得看科学检验和自己的体验，不能光听他说。3. 行业之疾。山头有名，乃因插旗；营销无根，终是屠龙。山头是炒火的，营销是跳槽的，别忘了茶是用来喝的。一个不知名的小山头，经过茶商、媒体不断宣传包装，贴上秘境王者标签，价格就能翻几十倍。而一些公司的营销总监，带着一套看似厉害的模式四处跳槽，但可能根本没做出过真正受欢迎的产品。就像一些网红打卡地，原本就是普通村庄或街道，经过滤镜和炒作，游客蜂拥而至，消费昂贵但体验一般。4. 茶道之归。茶为饮品，分享为魂；孤独修养，至高敬意。一个人安静喝茶不丢人，一群人跟风追捧才可怕。在大师的茶会上，他可能先讲一通玄妙故事，再用特定手法泡茶。在那种氛围下，大家互相影响，纷纷赞叹茶气足体感强，即使茶其实很普通，也没人敢提出质疑。就像某些成功学讲座或保健品销售会。导师在台上激昂演说，台下人群情绪被调动，沉浸在马上要成功病马上要好了的集体幻觉中，很容易做出冲动消费。独自清醒时，反而能理性判断。总之，当前茶文化（尤指普洱茶）存在被玩成金融产品、被大师和故事包装、被山头概念炒作等异化现象，偏离了其作为饮品的根本。这些乱象源于利益驱动下的群体盲从、对权威的迷信以及消费者自我认知的缺失。真正的茶趣在于个体基于常识与感官的独立判断，在于茶汤本身的品质，在于分享与内心的安宁。饮茶的品位，不在于盲目追随昂贵与稀缺，而在于在复杂世界中保持清醒、滋养自我的能力。

这本书比较客观公正的讲述了普洱茶。1️⃣普洱生茶，如果是新手，那就要多喝，多品，相信自己的舌头感官，别听懂王瞎忽悠。・2️⃣如果之前不怎么喝普洱，那么希望你遇到一个靠谱的人带你入门。最好先从真的山头纯料高货开始喝。少一点也没关系，老班章古树纯料 100 一泡（10g）左右，咱钱少，那可以喝一两泡即可，记住这种体感，记住这种口感，再逐步喝其它山头纯料。这样可以给自己留下一个纯粹的体感，真的大概是什么体验，对进阶之路有好处。如果一来喝的都是假货，那么即使遇到真的，你也会说假。可惜的是，现在的老班章，关系不到位，就算你去到寨子里，也不一定能喝到真的。・3️⃣茶喝得久了，对身体是有一些益处的，但没有那么玄乎。・4️⃣原离口口声声为你好的茶商，无利不起早。・5️⃣如果我做茶，我不做拼配，没那本事。最多做做山头茶，山头茶优缺点明显，喜欢就喜欢不喜欢拉倒。・6️⃣普洱茶尽量线下成交，熟人购买，实在不成就买大品牌。不至于被坑得太惨。当然熟人有可能更坑。・7️⃣什么禅了，佛了的，可拉倒吧！不如三五好友的一声 “哎哟，不错哦”。

推荐阅读，幽默风趣又不失真实～茶文化是表现社会关系的一种方式，通过学茶能够更好的了解和表达自己的社会关系，因此，茶学上的审美知识在与品茶人相处的过程中必不可少，不可或缺。且茶学专业知识需系统学习，通过学习实践形成自己的一套理论系统。品茶，不人云亦云，不盲从，不跟风，科学饮茶，理性消费！

虽然这是一本话说 2013～2018 年中国的普洱茶各种乱像，似乎时过境迁，其实今天状况依旧，甚至更加的混乱这本书的作者作为茶业的独立评论员，更像一个批评家，有自己的观点和坚持很坦诚的讲了普洱茶产、供、销、品、藏、玩的各种灰色操作，尤其各种古董茶的炒作，让我了解了一壶普洱的美好并不单纯了

书里面的内容很多都是刊物上的短篇评论或者行业观察，视角虽然不错，也指出了茶行业很多弊端，但大都浅尝则止，不过深入。对业内人士来说太浅，对行外人就看个八卦。

饮茶可以很简单，也可以很复杂，跌入 “师傅” 设定的语境幻觉中，则是很可怕的一件事情。保持自我认知的独立性，不盲目崇拜所谓的权威、泰斗，是真正喝懂茶的开始。品茶如同对人，平静对待不同口感的茶，也可以包容性格各异的人。能用不同的器具泡不同茶，为何不能已不同的方式对待脾性不同的人？

批判多余指导，普洱大格局派

这本书是年前开始读的，一开始是打算身边有比较好的普洱茶学习环境，可以边读边学，面对一个全新的领域，笔记也是嗷嗷做，这本书的作者在普洱茶行业钻研多年，他书中输出观点，对于我这个要入行茶产业的菜鸟来说很友好了，对于 2013 年到 2018 年的普洱茶行业有很多自己独到的见解。（虽然不知道是不是全部正确，但是也给了自己一些看问题的切入角度），就好像喝茶很多年的大师，就算是自己浸淫多年的领域，也不会像小说一样，只是简简单单的望闻饮就能细说产地，时节，火候，可见其中的学问有多大。一饼茶，可以讲历史，山头、树龄、工艺、仓储、年份、转化、香气、滋味、口感、冲泡方法、品牌文化、升值空间；可以讲纯料、拼配、单株、新茶、老茶、印级茶、号级茶、大师茶、古董茶、玩家茶…… 无论是产区或是产品，普洱茶的多样性、品牌密集度与巨大存世量，每一个点掰开揉碎，都有太多值得玩味的话题可讲。对于我这菜鸡，有太多需要学习的地方了，只能边学边尝试，慢慢积累自己的经验。一找时间就应该多啃书，多去学习，然后自己走出去，去跟人交流学习。自己还是个门外汉。玩弄话语权，说的越多，错的越多，贻笑大方。书中的一些关于饮茶的观点很有趣。书上说，“玩茶”，贵在平常心。尽情享受茶的美好，不必为占有而劳神费力。司马光说，“君子寡欲则不役于物。” 千利休说，“须知茶道之本，不过是烧水点茶。” 超越 “玩茶” 本身，视茶为无物，进入云淡风轻境界，方得茶之真趣。一杯茶的美好，皆在真趣二字。

文章内容细腻，也🈶文学气息，收益良多

《玩转普洱茶》是一本深入浅出的普洱茶入门书籍。作者以自身的品茶经验为出发点，详细介绍了普洱茶的历史、品种、产地、仓储等方面的知识。书中还提到了选购普洱茶的技巧以及饮用普洱茶的注意事项，对于初学者来说十分实用。此外，作者还强调了 “以口收茶，多喝少屯” 的理念，提醒大家在享受普洱茶的同时，也要理智消费，避免盲目追求高价茶。这本书既适合普洱茶爱好者阅读，也适合想要了解普洱茶的朋友作为入门参考。

灰常不错的一本透过茶讲透人生的好书