评分及书评

4.1
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    采薇 始于心

    其实看美食书的人未必都喜欢下厨房,想吃好味道的东西可以去饭店或上网店。但这并不耽误我们看饮食方面的书。首先得知道有什么美味,才能心生向往,才能去找来品尝。也只有看过很多关于食物的 “优质大片”,才能提高对食物的审美,从单纯的味道享受提升到真正的色香味俱全。这本书的封面有种冷冷的、清爽的感觉,但看着却也有另一种清爽的美。里面有款中式面点荷花包,看着真是漂亮异常,虽说是中式面点,但在其他地方从没见过。等看做法才知道,是莲蓉包塑形,用小剪刀竟然能把简单的小包子剪得这么美,真想哪天买两个馒头试一下。

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      4.0

      前半篇很有借鉴意义,既营养有可以高效备餐,很适合喜欢清淡口味的人,后半篇侧重于美食 “美” 的部分,尤其是面点的制作,看着真佩服,眼睛饱餐了一顿。不同于其他做菜的书籍,兼具了生活性和艺术性的统一,让美食服务于生活。

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        5.0
        轻食主义

        今年小院子里面长了很多野菜荠菜一年生两季,都是季节转换之时。春夏之交的荠菜鲜嫩无比,秋冬之交的荠菜香气浓郁。荠菜在各地都有不同的名字,在广东叫鸡翼菜,可以做豆腐汤和炒年糕。地里的实在太多,吃不完,可惜了

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          打开看看,你会一口气读完

          治愈小书

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            精致生活

            推荐给精致的人们。我是一介粗人,只想吃吃吃,享受精致的结果,哈哈哈哈 (ಡωಡ) hiahiahia

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              5.0

              态度是给自己的和别人无关做一个简单的人力求做一个质朴的人

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