评分及书评

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    关于葡萄酒的入门教程

    这是一本实用,可爱又不失专业的普及葡萄酒基本知识的小书,它不是市面上常见的那种硬知识的罗列,而是以有趣的方式,简洁凝练的语言让你能在 24 小时的时间内,迅速地从一位可能对葡萄酒感兴趣的读者,变换成知道葡萄酒的实用常识并在生活日常将其应用的有心人。

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      杯酒人生

      一本非常实用的选酒、品鉴、储藏、社交餐仪酒指南;很实用

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        红酒品鉴~有这一本就够了

        很多人喝过许多葡萄酒,但还是喝不懂一瓶葡萄酒,不知道怎样品鉴和描述一瓶葡萄酒,在好多的聚会里变得拘谨不自信,尤其面对一些资深葡萄酒品鉴者的时候。那如何通过一本靠谱的葡萄酒入门指南快速了解葡萄酒呢?● 英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,杰西斯・罗宾逊手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁为简,让你用 24 堂课的时间变身顶尖品酒大师。从葡萄酒选购、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍,一本书解决所有你可能会问的问题,最适合新手入门的人

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          24堂葡萄酒大师课

          这本书,像是译者常青所说,实用,可爱,又不失专业。对于正在学习葡萄酒 WSET Diploma 的我看完也有很多新的启发。也推荐给想要了解葡萄酒,又不希望只是背理论的得到同学,可以对照简大师书中列出的葡萄酒,买来品一品尝一尝,也许会有新的发现。Jancis 老师 的《葡萄酒大词典》和最新第八版的《世界葡萄酒地图》两本书我都买了,放家里的书架上,对我这样因为热爱而开始从事葡萄酒相关工作的半路出家的人特别有帮助。无论买到一瓶没喝过的葡萄酒时,还是需要查阅资料时,她的书不仅权威,信息特别详细,更是毫无疑问参考书。

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            最短时间最多葡萄酒知识收益

            为了讲课而读,即便已经了解了非常多葡萄酒知识,依然值得阅读,因为普及性强,重点突出,对初学者是密度极高的答疑解惑。# 最近深圳有线下活动欢迎大家参加 #小红书 Missk666

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              葡萄酒入门书

              从入门到现在,因着从事酒销售行业,也喝了 10 多年的葡萄酒了。因为时常要给客户培训,且喜欢分享志同道合的人,所以各种深浅的书都看。像这样一本讲专业又有趣的书真的很少。非常适合爱好者入门,更适合葡萄酒销售人员。力推荐

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                红醇美酒入门指南🍷

                定义:什么是葡萄酒🍇酿造:糖分减少,酒精升高酒名酒标:各种信息如何选酒:零售商、餐厅、年份、产地如何品酒:闻、尝、回味选对酒:从惊艳的酒到欣喜若狂的酒葡萄品种:霞多丽、长相思、雷司令、梅洛、桑娇维赛…… 葡萄产区:波尔多、勃艮第、托斯卡纳、纳帕谷…… 饮徒,饮途

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                  爱上葡萄酒从懂她开始……

                  用容易懂的话语让葡萄酒知识让读者接收。是一本关于葡萄酒知识普及特别棒的书。

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                    简单易懂学会选购红酒

                    你是否喝过很多葡萄酒,但却还是不懂它?你是否也看了一些书、查了一些资料、上了一些课,但还是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道该如何选择一本靠谱的葡萄酒入门指南?英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,杰西斯。罗宾逊来到你的客厅,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁为简,让你用 24 堂课的时间变身品酒大师。不啰嗦、无废话,满满干货知识点。从葡萄酒选购、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍,一本书解决所有你可能会问的问题,最适合葡萄酒新手的入门简明百科。

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                      实用,可爱,但又不失专业。它不是市面上常见的那种硬知识的罗列,而是以有趣的方式,在 24 小时的时间内将一位可能对葡萄酒感兴趣的读者应知道的实用常识组织起来

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                        非常的实用,解惑了很多疑问,喜欢葡萄酒的乐趣就是,还是需要从每一瓶酒上去寻找它的故事,那么从瓶子,酒标,酒庄,产区,葡萄,酿酒方式,味道等来探寻。

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                          这本书对于葡萄酒爱好者来说,算是一本宝典。不管你是葡萄酒的新手小白,还是已经有一定基础的爱好者,这本书都能给你带来不少惊喜。作者在书中分了 24 堂课,这个设置我觉得非常巧妙。它不仅让读者有一种系统学习的感觉,而且每一堂课都聚焦于葡萄酒的一个特定方面,比如品种、产区、酿造工艺、品鉴技巧等等,让人一步步深入,渐渐掌握葡萄酒的精髓。其中,作者不仅分享了品鉴葡萄酒的基本步骤,还教会了我们如何去感受葡萄酒的香气、口感、余味等细节,甚至还有如何描述这些感受的词汇和技巧。关于产区介绍,不同于一般的葡萄酒书籍,本书的介绍会放在最后,不会作为特别大的篇幅来进行介绍,会让我觉得易读性多了不少。读完这本书后,相信你会对葡萄酒有一个全新的认识,也会让你的葡萄酒之旅更加丰富多彩。

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                            配图再多点就更好了。

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                              经典的波尔多酒瓶形状常用于赤霞珠或梅洛葡萄品种(不管它们生长在哪里)的红葡萄酒,以及波尔多的白葡萄酒。经典的勃艮第和罗讷河酒瓶形状很常见,主要用于黑皮诺、西拉、歌海娜葡萄品种的红葡萄酒和霞多丽的白葡萄酒,以及其他范围广泛的葡萄酒。起泡酒的酒瓶必须用更厚实的玻璃以撑住内部的压力,一般来讲它看起来比较像大型的勃艮第瓶。而最昂贵的香槟的酒瓶则有它们自己的特别形状。

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                                挺有意思的一本葡萄酒入门书籍。破除了对葡萄酒的很多误解,值得闲暇时反复翻阅。

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