有一些书的阅读完全是功利性的。也就是当我因为一部电影、一套剧集、一本漫画、一款游戏，甚至就是一段抖音产生了某些感悟，不吐不快时，就找一本相关的书籍阅读，然后借此抒发情感。而今天的书原本就是起这个作用的，却意外有了美好的邂逅。最近在追《孤独的美食家》，其实漫画很早就接触过，之所以用接触而不是阅读过，是因为当时还欣赏不了那样的美好，既没有激烈热血的剧情，又不是唯美的画风，甚至都没有什么完整的故事情节。一个怪异的大叔，独自走在城市的大街小巷，莫名其妙的找一家饭店，然后就各种大惊小怪的夸张食物的美味，这在那个年纪那个阅历的我根本无法理解。十多年过去了，我也年过不惑，虽然妻儿在侧，父母健康，可一线城市的生活模式，我们总是会有各种一个人吃饭的时候。如何去对待吃饭这件事，很重要。每个人的口味是千差万别的，虽然剧集里五郎的表情全是享受，可有些食物我是不可能爱吃或者接受的，那吸引我或者说吸引那些守在电脑边追剧的观众的究竟是什么呢？我认为，是五郎对待每一餐饭认真的态度。方便面、蛋炒饭、火腿肠这些可以说是最大众、最便捷、最廉价的食物选择了，可你真的有认认真真的去品咂过他们的味道吗？即使是方便面，哪个口味，怎样的做法，辅以怎样的食材去搭配都会影响面的口味。而蛋炒饭就更见功力，几个蛋，油多热，蛋的老嫩，块的大小，盐的多寡，放葱与否，米饭的存放时长，都决定了一碗简单的蛋炒饭的味道。而火腿肠，这个不起眼的食物，适合你的究竟是金锣的，还是双汇的，是马可波罗还是泡面伴侣，是鸡肉、鱼肉还是猪肉无淀粉的，你的食量是一根意犹未尽，还是两根过犹不及呢？说白了，并不在于食物本身有多精致，而是饮食者内心的阳光态度，是吃饭时的认真仔细。我天生是个胖子，从小好吃。一个咸鸭蛋或者一个烤地瓜都会征服我的胃，出差一个月我也会自备一套厨房用具，办公室不许见明火，我也会想办法搞一个电蒸锅来制作符合自己口味的食物。为了吃一粒松花，我也会备齐生抽、香油、陈醋、姜碎、蒜末、葱花。即使我现在控制血糖，戒除了宵夜，很多食物被排除在我的食单之外，却扔不能磨灭我那颗好吃的心，无非就是在饮食的制作和筛选上更需要用心罢了。一个人过生活，也愿意在制作食物时不惜功夫，不怕麻烦的去取悦自己的口味，这才是货真价实的吃货。我们可能开不了深夜食堂，却可以拥有一间深夜厨房，满足自己这个孤独的美食家。一句不提书也不好。篇幅限制，就推荐一句吧。作者是一个和我们不一样的居士，喜书法，会画画，信佛教，做了我们所有人想做却无法、不能、无力去做的事。他是一个美丽的传奇，而这本书就是记载他传奇经历的故事。你无法自己开一家深夜食堂，就通过阅读穿越到他的视角，去体会一下做深夜食堂的经历吧。