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主编推荐语

风格亲切轻松的中医药科普著作。

内容简介

本书聚焦艾叶、白芷、丁香、广藿香、胡椒、龙脑香、龙涎香、肉豆蔻、肉桂、乳香、麝香、檀香等12味著名香药。全书以通俗易懂的语言、图文并茂的形式,从“探寻前世传说”“审识现代沿革”“明辨真伪优劣”“品鉴百味香气” 四个方面,层层揭开香药文化的神秘面纱。

内容横跨药性、艺术、美食、情感等多个维度,通过解读香药文化及背后的跨文明交流故事,系统介绍香药的功能、特性、种植、生产、加工、储藏、品鉴知识,同时梳理其历史溯源与深厚文化内涵,让读者轻松走进香药的世界。

目录

  • 版权信息
  • 本书编委会
  • Editorial Board
  • Foreword
  • 前言
  • Preface
  • 艾叶
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 白芷
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 丁香
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 广藿香
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 胡椒
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 龙脑香
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 龙涎香
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 肉豆蔻
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 肉桂
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 乳香
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 麝香
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
  • 檀香
  • 探寻前世传说
  • 审识现代沿革
  • 明辨真伪优劣
  • 品鉴百味香气
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评分及书评

评分不足
2个评分
  • 用户头像
    给这本书评了
    4.0
    以香为引识本草

    这本书的精彩之处,在于它把香药当作文明交流的活化石来讲述。丁香经由海上丝路从香料群岛传入中土,檀香伴着梵唱在寺院中缭绕千年,乳香曾是古埃及神庙与基督教仪式中不可或缺的圣物 —— 全书跨越宗教、艺术、美食与情感等多重维度,生动讲述香药在跨文明交流中的故事。在这些叙事中,香药不再是药铺抽屉里静默的切片,而是沿着丝绸之路和海上航线迁徙、交融、再生的文化使者。循着一缕香气回溯,能听见驼铃穿越戈壁,能看见船帆掠过南洋,能感受到不同文明在药香中对生命与健康的共同追问。可以说,这本书以 “闻香识药” 的方式拓展了中药文化的感知边界,让读者在品味之外,触摸到一缕穿越时空的芬芳。香药的现代意义,同样在书中得到了充分延展。从艾叶的日常养生到肉桂的厨房应用,从精油的芳香疗法到香妆品的配制技艺,香药并未停留在古籍的药方里,而是深深嵌入当代生活的肌理。2026 年,本书入选世界野生动植物日特展,亮相国际舞台,让中国本草文化以通俗生动的形式传递到了更广阔的世界。中英双语、中新同步出版,深圳与新加坡两座移民城市以墨香与药草香架起文化互鉴的桥梁 —— 一本书的足迹,恰好印证了香药本身的命运:跨越边界,连接不同的人群。读完这本书,会有一个很深的感触:在中医药加速走向世界的今天,真正能打动人心的是什么?不是药理的深奥,不是成分的精密,而是香气背后那个有温度的故事,是文化沉淀出的那份从容与智慧。正如中国工程院院士姚新生在序言中所言,那些在实验室中探索中药奥秘的科技工作者,与厚植中医药文化自信沃土的科普工作者,共同构成了新时代的守护传承人。选择 “香气” 作为入口,正是让中药文化以一种更柔软、更亲近的方式进入普通人的生活。

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      给这本书评了
      5.0

      中华文明是世界唯一未曾中断过的古老文明,一代代传统手艺人和文化传承人将我们的祖先千百年来从生产、生活当中积累下的智慧不断传递、延续至今。正是由于这些匠人的坚守与文明厚重沉淀的完美融合,我们的文化才得以传承。现如今,每个中国人心中都有一部《本草纲目》,它不再是一本书,而是镌刻在全球华人心中不可磨灭的文化符号。

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      出版方

      华文国际

      深圳市华文国际传媒有限公司于2013年2月正式成立,承担着海天出版社传统出版与新兴媒体融合发展的战略任务,紧扣“国际视野、全国平台、深圳表达”的规划主线,打造华文原创出版内容服务资源、“文化+科技”和“文化+金融”项目孵化、国家数字出版基地运营等为一体的综合性数字出版产业集群。