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主编推荐语

本书探讨了道家文化与酒文化之间的关系。

内容简介

在博大的中国传统文化之中,道家文化与酒文化皆占有重要的一席之位。纵观历史长河,不难发现二者之间的天然联系。本书从中国哲学思想、古典诗词、神话典故等方面入手,系统探寻道家文化与酒文化之间的互动与交融,力求向读者展现两者关系之一面。

目录

  • 版权信息
  • 前言
  • 第一章 道家与酒之溯源
  • 第一节 酒源传说
  • 第二节 酒酿历史
  • 第三节 酒情理法
  • 第四节 酒同于道
  • 第二章 道家与饮者之魂
  • 第一节 道家与中国“酒神精神”
  • 第二节 饮酒以乐——庄子
  • 第三节 对酒不能言——竹林七贤
  • 一、阮籍
  • 二、嵇康
  • 三、刘伶
  • 第四节 篇篇有酒——陶渊明
  • 第五节 斗酒诗百篇——李白
  • 第六节 不如来饮酒——白居易
  • 第七节 把酒问青天——苏轼
  • 第三章 道家与饮酒之诗词
  • 第一节 道家与魏晋南北朝饮酒诗
  • 第二节 道家与隋唐饮酒诗
  • 第三节 道家与两宋饮酒诗词
  • 第四章 道家与酒之神话典故
  • 第一节 瑶池宴饮
  • 第二节 麻姑献寿
  • 第三节 八仙过海
  • 一、张果老与酒的传说
  • 二、吕洞宾与酒的传说
  • 第四节 杜康沽酒醉刘伶
  • 第五节 李白醉酒戏权贵
  • 第六节 南柯一梦
  • 第七节 道家与名酒传说
  • 一、名酒传说之杜康酒
  • 二、名酒传说之茅台酒
  • 三、名酒传说之杏花村酒
  • 第五章 道家与医酒之渊源
  • 第一节 道医言酒
  • 第二节 道医用酒
  • 第六章 道家与饮酒养生之方
  • 第一节 日用中的道家养生常用古酒方
  • 茯苓酒
  • 灵芝酒
  • 人参酒
  • 黄芪酒
  • 当归酒
  • 枸杞酒
  • 天门冬酒
  • 黄精酒
  • 地黄酒
  • 蓼酒
  • 金牙酒
  • 松节酒
  • 五加皮酒
  • 柏叶酒
  • 杜仲酒
  • 百部酒
  • 牛膝酒
  • 姜酒
  • 花蛇酒
  • 葡萄酒
  • 桑葚酒
  • 术酒
  • 麻仁酒
  • 百灵藤酒
  • 逡巡酒
  • 第二节 民俗中的道家养生常用古酒方
  • 屠苏酒
  • 椒柏酒
  • 菖蒲酒
  • 桃花酒
  • 菊花酒
  • 参考资料
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评分及书评

4.0
3个评分
  • 用户头像
    给这本书评了
    2.0
    不适合很多人,有点标题党了

    如果仅从技术的角度,只有开头、结尾有些 “营养” 罢了 ,其余都是拼凑文字的废话罢了😪喜欢与酒相关的诗人、诗词的同学,可以一看;喜欢 “养生古酒方” 的同学,也可以一看(比如最常见的人参酒,就普遍用错方法了,这本书最后一部分有各种养生古酒方的说明)

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    出版方

    四川大学出版社

    四川大学出版社有限责任公司自成立以来,有400余种图书获省、部委以上奖励。2012年被四川省人民政府确定为四川省首批重点文化企业的骨干企业,2012年获得新闻出版总署批准的全国中小学教辅材料主科出版全资质,2013年获得国家社科基金后期资助项目出版资质。2011年以来共获得国家出版基金项目7项,2013年来共获得国家社科基金后期资助项目5项。