3.5 用户推荐指数
自然科学总论
类型
6.1
豆瓣评分
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81千字
字数
2020-05-01
发行日期
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主编推荐语
有多少奇趣的问题，就有多少硬核的回答！
内容简介
这个世界奖赏那些保持好奇心的人博学之大，本书装得下。生活中那些我们很熟悉但未必明白的事儿，都可以通过这本奇妙又丰富的小书弄个清楚：用什么杯子喝水最安全？如何在停电的情况下给手机充电？为什么汽车尾气能让人想起莫扎特？……从日常小事出发来讲解科学门道，内容涉及数学、物理学、生物学等诸多学科，充满了机智、幽默的插图以及十分常见却饱含科学的事实，在捧腹大笑之余提升科学素养及解决问题的能力，体会知识的魅力以及博学的乐趣。
目录
- 版权信息
- 前言
- CHAPTER01 科学事实有时候比谣言更科幻
- 01 食物是因为八字不合所以相克吗
- 听说海鲜和维生素C是宿敌
- 江湖谣言不可取
- 注意适量和营养均衡
- 听医生的话
- 02 “长生不老”的癌细胞
- 为什么癌细胞会“长生不老”
- 免疫逃逸与靶向治疗
- 人类真的分酸碱体质吗？
- 03 懒癌灵魂发问：内裤和袜子能不能一起洗
- 人各有癖
- “个人微生物培养基地”
- 你开心就好
- 04 我们的生活充满电磁波
- 灶王爷与麦克斯韦
- 不要一提到辐射就想起原子弹爆炸
- 禁忌魔法：电离辐射
- 非电离辐射就安全了吗？
- 05 不识“纳米”真面目
- 关于“纳米技术”的非典型性解说
- 此“量级”非彼“量级”
- 微纳米科学的应用
- 小心“乱蹭热度”的产品
- CHAPTER02 吃喝要有仪式感
- 01 人类与糖的罗曼史
- 情不知所起
- 究竟什么是糖
- 糖分摄入过量警告
- 02 外太空生活用水日志
- 宇航员是怎么喝水的
- 酿酒、半透膜与反渗透
- 为什么海水不解渴
- 03 三文鱼和它餐桌上的亲戚们
- “鲑科鱼”大家族
- 取名字的重要性
- 什么鱼能生吃
- 04 方便面在垃圾食品里算老几
- “垃圾食品”这个锅到底是谁的
- 吃货请注意
- 05 揭秘面包店不为人知的行业内幕
- 香气从何而来？
- 面包的自我修养
- 烹饪的最高境界
- CHAPTER03 如何科学地饲养自己
- 01 养生和作死就差这么一丁点儿
- 当血液遇上鲜榨果汁
- 血液的主要作用
- 你是A、B、O哪种血型
- 02 如何在没有电的情况下给手机充电
- 没有什么是一颗柠檬解决不了的
- 手动发电哪家强
- 03 深度访谈： 谁才是我们快乐的“源泉”
- 令人兴奋的“多巴胺”
- 缓解不适的“内啡肽”
- 防止抑郁的“血清素”
- 04 用什么杯子喝水最安全
- 容器的前世今生
- 五花八门的塑料制品
- 不锈钢与“玻璃心”
- 05 智齿到底要不要拔掉
- 智齿是何方神圣
- 拔还是不拔，这是一个不需要思考的问题
- 拔智齿的正确姿势
- CHAPTER04 好奇心与猫都会有的
- 01 如何科学地把声音甩在身后
- 如果你在月球上大喊会发生什么
- 你相信甩鞭子的速度能超音速吗
- 超声波是什么波
- 次声波与《碧海潮生曲》
- 02 “嘘寒问暖”是一门学问
- 做饭的热传递分几步？
- 为什么不要在冬天舔铁栏杆
- 人为什么会发烧
- 03 世界上 最让人神魂颠倒的动物
- 水中的活体高压线
- 高压不一定能伤人
- 电鳗的“探测模式”与“打击模式”
- 04 进击的光影
- 世界上第一张照片
- 感光细胞与彩色相机
- 感谢拜耳滤镜
- 为什么看3D电影要戴眼镜
- 05 教练，我想学腾云驾雾
- 云为什么不会掉下来
- “天庭C位”就是你
- 06 汽车尾气让我想起莫扎特
- 我的耳朵里有味道
- 迷人的感官世界
- 人人都有“超能力”
- CHAPTER05 好奇心与猫都会有的
- 01 每19年公历和农历就会重合一次吗
- 公历与农历的诞生
- 十九年七闰的说法是对还是错？
- 国家标准日历为您服务
- 02 沙子是怎么走上人生巅峰的
- 变形记
- 什么是半导体
- 如何自制炒酸奶
- 03 是水珠不是水立方
- 太空中的球形水
- 为什么虎跑泉可以满而不溢
- 大树为什么会吸水
- 04 打开微观世界的大门
- 芝麻开门
- 显微镜与“两个虎克”
- 电子显微镜中的蝴蝶为什么没有颜色
- 05 毒蛇与“九花玉露丸”
- 你中了哪种蛇毒
- 当你遇见一条蛇你应该做什么
- 哪里去找“九花玉露丸”？
- CHAPTER06 这么近又那么远的物理
- 01 强迫症必读：物理学经典对称性
- 上帝是个左撇子
- 对称性都去哪儿了
- 浅谈诺特定理
- 说文解字之弱相互作用下宇称不守恒
- 02 真的有 “天上一天，地上一年”吗
- 什么是天上的“一天”
- 时间都去哪儿啦
- 质量、引力与时空
- 03 平行宇宙的前世今生
- 从纠缠态到本征态
- 量子力学奠基人之猫
- “量子永生”
- 04 电与光的爱恋
- 光子与电子
- 粒子家族的对抗与包容
- 用电发光和用光发电
- 05 乐高和宇宙的关系
- 小小的身材大大的能量
- 被轰击的原子核
- 奶油可以裂变吗
- 原子衰变与考古发现
- 从9岁到99岁， 男女老少都会开心阅读的趣味知识书
- 如果你想知道自己生活的这个世界 拥有多少不可思议之事，就请翻开这本书吧!
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评分及书评
3.5
12个评分
给这本书评了5.0《今天，你更博学了吗》【格式引文】张宇识著。今天，你更博学了吗。北京紫图图书有限公司.2020:4. 得到电子书：https://d.dedao.cn/E76DR8MkaCSg5XKd【前言】本书属于科普文学作品，并非科研论文，所讲述的内容不是我的发现或者研究成果，而是把我长期以来通过各种渠道积累的科学知识，根据我的判断和理解，以文学作品的方式讲述出来。其中大多数内容来自我头脑中的科学知识积累，涉及的通常是中学和大学课本上的知识和常识。虽然我研究的方向是交叉学科，但是仍然有很多内容不在我所研究的领域之内。因此对于其中我不太确定的问题，也咨询了相关专家，进行了确认。
给这本书评了2.0有点新鲜东西如果作者做 youtuber 应该能有几百万粉丝吧，每个话题都挺吸引人，但是说到后来都有些烂尾的感觉，十万个为什么 lv。隔靴搔痒吧，不过确实有些不知道的东西，小有收获
给这本书评了5.0科普很重要现在的生活过程中可以吸收非常多的知识。但真正的科普很重要，却又稀缺，不是所有的知识都是正确的，选择对了，生活大开眼界
出版方
紫图图书
紫图图书，中国最具活力和创意的图书公司。唯一连续两届受邀免费参加法兰克福书展的中国独立出版商， 荣获“中国最美的图书”及多项国内外装帧大奖，多次出版过引领潮流的图书系列。
