文学 类型
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41千字 字数
2022-02-01 发行日期
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主编推荐语

真实展现艺术家韩美林的个人生活及艺术理念。

内容简介

全书分为春夏秋冬四个篇章，每个篇章各有十余篇文章组成，配以精美图片，短小精悍，篇小情长。

本书文笔流畅，将艺术与生活、生活与美食、美食与亲朋好友、亲朋好友与生活、生活与艺术等完美串联。

目录

  • 版权信息
  • 自序
  • 缘起
  • 南辕北辙
  • 生活
  • 劳模
  • 推手
  • 春
  • 打开美食这道“任意门”
  • 含苞待放，质朴的味道
  • 一口素烧鹅一口酒的回忆
  • 神奇的“糖衣炮弹”
  • 国宝大熊猫都懂的“鲜嫩”
  • “鲤鱼跃龙门”需要真“功夫”
  • 非常“丸”美，我们的独家记忆
  • 有舍才有得，以“菜”悟“禅”
  • 心经面，韩家菜中的绝无仅有
  • “马上带我走吧”
  • 夏
  • 吃还是不吃，这是一个问题
  • 跑火小海鲜，刷新你的味蕾
  • 吃不了，那就兜着走
  • 这一口幸福，“和”而相同
  • 有味儿不行，没味儿更不行
  • 梅里雪山的“馈赠”
  • 是大师，也是“大师傅”
  • 王母娘娘她小姨子的炸酱面
  • “小”酒杯里的“大”情怀
  • 两个“勺子控”的巅峰对决
  • 秋
  • 韩家包，必吃榜第1名
  • 人间小烟火
  • 温泉蛋，极致见真功
  • 幸福的烦恼
  • 葱烧海参，可以没有海参
  • 甲鱼蛋，补劳伤、强体质
  • 愿有岁月可回首，且以深情共白头
  • 不可替代的“陪嫁菜”
  • “女权主义”专用菜
  • 绍兴女儿红，最丰厚的嫁妆
  • 冬
  • 百善“孝”为先
  • 一道菜打破了“三八线”
  • 泡菜外交“思密达”
  • 樱桃鹅肝，以假乱真
  • 吃上浙江人心中的NO.1，便能快活似神仙
  • 青春小饭桌的相遇
  • 老乡见老乡，两眼泪汪汪
  • 好事多“磨”，丰“艺”足食
  • 酸辣汤，且喝且珍惜
  • 一块桂花红糖年糕，一份浓情蜜意
  • 花絮
  • 独乐乐不如众乐乐
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评分及书评

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出版方

华文出版社

华文出版社成立于1987年，隶属于中国出版集团公司。华文出版社以人文教育、人物传记、宗教文化、统战文化等为主要产品线出版图书。