展开全部

主编推荐语

日常生活中充满了人工合成的化学物质。这些虽然让生活便利,但是也给人们的身体健康带来了危害。

内容简介

例如,家具和家用电器中使用的黏合剂,即使没有直接接触,也会在房间内高温的环境下挥发;公园和马路沿线树上喷洒着防虫的农药;化妆品、理发剂和洗涤剂中也都是化学物质。而且,从儿童使用的文具、报纸、杂志到办公室的电脑、复印机等也存在着化学物质。

如果明白日用品的选择方法和使用方法等,了解与处理化学物质的诀窍,培养正确的生活习惯,就可以减少这些有害影响。

本书即介绍了在生活中尽可能远离侵蚀健康的化学物质,以及提高人体代谢化学物质能力的方法,非常实用。

目录

  • 版权信息
  • 前言 用正确的方法对待身边的有害化学物质
  • 第一章 我们的生活与化学物质
  • 室内的化学物质
  • 从室外带进室内的化学物质
  • 病态建筑综合征
  • 公布新标准
  • 公寓高层住户的注意事项
  • 通风、防霉、防螨至关重要
  • 室外的化学物质
  • 令人忧虑的污染
  • 检查生活环境
  • 自来水与三氯甲烷
  • 最好使用净水器和矿泉水
  • 办公室与商店的化学物质
  • 电磁波影响的可能性
  • 对孩子的影响
  • 孩子比大人更易接触化学物质
  • 在公园及绿地的注意事项
  • 除草剂、杀虫剂、涂料的影响
  • 食品添加剂与饮食生活
  • 食品添加剂的“现实”
  • 一年摄取2~3kg?!
  • 做扫除与化学物质
  • 当心洗涤剂、海绵和垃圾桶
  • 你需要知道的“化学物质过敏症”
  • 女性或过敏体质的人更易发病
  • 任何人都可能患病
  • 化学物质过敏症与生活环境
  • 容易诱发化学物质过敏症的环境和条件
  • 对女性的影响
  • 容易误判为更年期
  • 化学物质过敏症的诊断
  • 一旦确诊,立即采取措施
  • 问诊时会询问的问题(例)
  • 发病机制与入侵过程
  • 每个人的“最大容许值”不同
  • 入侵人体路线
  • 与中毒、过敏的不同
  • 化学物质过敏症会对极微量的物质产生反应
  • 与哮喘、特异反应性皮炎的关系
  • 化学物质的二次影响
  • 免疫疾病增多,加速老化
  • 早期诊断与窗口会谈
  • 与病态建筑综合征的不同
  • 症状变化、持续时间长的情况
  • 灵活使用交流会、社交网络
  • 最重要的是“交换”和“共享”信息
  • 小专栏
  • 我们正在食用塑料吗
  • 第二章 远离身边化学物质的方法
  • 正确应对化学物质
  • 平衡危害与利益
  • 力所能及地减少化学物质的影响
  • 尽量远离以及排出化学物质
  • 通风换气
  • 长时间停留的房间或办公室需要经常通风
  • 用机器换气还不够,要打开窗户通风
  • 家具、家电
  • 新购置家具搬进室内时的秘诀
  • 通风或使用二手家具
  • 合成洗涤剂
  • 注意使用方法与洗后残留
  • 洗衣服
  • 不使用洗涤剂,养成用肥皂的习惯
  • 除菌、抗菌
  • 用柠檬酸、醋清洁就够了
  • 洗发水、洗碗剂
  • 用肥皂或小苏打(碳酸氢钠)代替合成洗涤剂
  • 化妆品
  • 确认成分后再购买
  • 护发类
  • 染发、烫发剂的作用力很强,使用发胶也须注意
  • 驱蚊剂、杀虫剂、除草剂
  • 谨慎使用祛除白蚁药剂
  • 防虫小办法
  • 除臭剂
  • 用备长炭代替除臭剂
  • 暖器
  • 仔细清洁过滤器
  • 形状记忆加工服饰
  • 至少将新衣服洗净吹风后再穿
  • 干洗
  • 在室外释放化学物质后再拿进来
  • 婴儿用品
  • 软塑料不好
  • 厨具
  • 选择不含涂料的厨具
  • 避免塑料制品
  • 餐具
  • 选择值得信赖的厂商
  • 加工食品
  • 注意食品添加剂
  • 肉、鱼
  • 明确生产(商)地后购买
  • 调料
  • 尽量选择不含添加剂的调料
  • 冷冻食品、冷藏食品
  • 尽快从包裹材料中取出食品
  • 方便面
  • 放进其他容器后再泡面
  • 塑料容器
  • 不要用微波炉加热
  • 更换容器时的注意点
  • 将外卖食品放入家用餐具再加热
  • 软罐头食品
  • 转移后加热
  • 保鲜膜
  • 尽量不要用微波炉加热
  • 罐头
  • 打开铝制罐头后,将食物立刻转移
  • 文具类
  • 买新商品时要先试用一下
  • 观叶植物
  • 放置屋内可以净化、吸收化学物质
  • 公园
  • 鹅卵石或沙坑中可能有农药残留
  • 职场环境
  • 和上司沟通请求解决问题
  • 复印机、电脑
  • 经常切断OA(办公自动化)机器的电源
  • 杂志、书籍
  • 收纳起来,想读书的时候再拿出来
  • 第三章 排出化学物质的好习惯
  • 促进化学物质排出体外的生活习惯
  • 维生素和矿物质可以促进体内有害物质的代谢、排出
  • 食品添加剂妨碍身体吸收矿物质,加速矿物质流失
  • 加速代谢,化学物质通过汗液和尿液排出
  • 维生素A、β-胡萝卜素、番茄红素
  • 消灭活性氧,摄取营养素
  • B族维生素
  • 促进代谢、减缓症状
  • 维生素C
  • 去除活性氧、增强抵抗力
  • 维生素D
  • 促进钙的吸收
  • 维生素E
  • 防止老化
  • 摄取乳制品,保护神经系统
  • 通过和食摄取镁
  • 缺锌会导致味觉障碍,要与维生素C一起摄取
  • 可以帮助缓和不适症状,增强人体功能
  • 有氧运动
  • 矫正姿势、增强代谢
  • 泡澡
  • 舒适地泡澡,缓慢地排出化学物质
  • 睡眠
  • 进行腹式呼吸,减轻压力
  • 炖汤的秘诀
  • 把材料弄成粉状倒入水里就变成高汤
展开全部

评分及书评

4.3
6个评分
  • 用户头像
    给这本书评了
    4.0
    简单 易懂 好处理

    我们的生活被各种各样的人工合成化学物质围绕。这些物质在给我们的生活带来便利的同时,也聚集在生活中我们看不到的地方,伤害着我们的身体。作者坂部贡用通俗易懂的方式,讲述着生活中非常常见的、包含了化学方面的危险,其中有许多地方 我之前都没有注意到的。例如尘螨过敏频发,原来是因为现代住宅越盖越高,楼层一高则风大,风大则大家平时就不常开窗透气,也就为尘螨提供了温暖稳定的生长环境。还有打开罐头后,应立即将食物转移到陶瓷器皿或者其他容器中。因为水果罐头包装内部并没有抗氧化涂层,一旦接触空气,罐头上的锡就会发生反应,容易溶解。本书有不少的知识点,可以帮助我们有效的了解到一些基本常识。如生活中我们容易忽略的化学物质,日用品正确的选择方法和使用方法,尽可能减少化学物质对所有人的伤害。全书的覆盖面很广泛,每一小节也都有对应的图画表格进行更加详细的解说。既做到科普的同时,也不会觉得过于乏味而失去了阅读兴趣。

      1
      1
      用户头像
      给这本书评了
      4.0
      家的防护

      在地铁上快速浏览了一边,对于我们习惯的环境和我们习惯的疲倦,我们会首先想到的是工作压力是生活压力,却没有想过很对也是我们吃进去,吸进去的结果。大概也是一种习焉不察。而对于那些我们走出去的城市绿地,小区里的绿化,我们可能也忽视了他的人工特性以及定期喷洒的药物。当然,我们不可能退回旧日的时光,但确实需要关注自己的摄入,努力让自己察觉到环境对我们的影响,或是多通通风,或是多走动走动,或是自己多做做饭,反正活的更自主一些。当然,我们依然舍不得快餐的便利,甚至很多时候喜欢上尾气的味道,但心里明白这些都是有代价的,本身就是开始,就是自我保护。

        转发
        评论

      出版方

      北京时代华文书局 

      北京时代华文书局有限公司是安徽出版集团、时代出版传媒公司在北京独资设立的子公司,是全国第一家跨地区出版社。