自然科学总论 类型
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61千字 字数
2021-08-01 发行日期
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主编推荐语

著名科学家法拉第写给孩子的经典科学启蒙书。

内容简介

本书是法拉第著名的通俗科学演讲。因这一系列演讲在圣诞节举行，所以又被称为 “圣诞讲座”。

在这个演讲里，法拉第通过一系列的实验展示，抽丝剥茧，由表及里，层层深入地将蜡烛燃烧的各种化学原理，详细介绍给学生。其中所体现的科学思维和科学方法，历久弥新，依然可以适用于现今的基础科学教育中。

《蜡烛的故事》在英国已印刷了200版，并被翻译成数十种语言，仅在日本就印了80版。可以说是一本畅销全球的、具有强大生命力的科普书。同时，本书入选中小学生阅读指导目录，是中小学生的推荐阅读图书。

目录

  • 版权信息
  • 阅读指导（一）
  • 科学启蒙的烛火
  • 历史最悠久的科学讲座
  • 自学成才的大科学家
  • 揭开隐藏在蜡烛中的奥秘
  • 如何阅读《蜡烛的故事》？
  • 阅读指导（二）
  • 开讲前的话
  • 第一讲
  • 1. 蜡烛是怎么制成的？
  • 2. 蜡烛是怎样燃烧的（一）？
  • 3. 蜡烛是怎样燃烧的（二）？
  • 4. 火焰的形状和结构是什么样的？
  • 第二讲
  • 1. 蜡烛蒸气的产生和燃烧
  • 2. 蜡烛火焰的高温部分在哪里？
  • 3. 燃烧必须要有空气
  • 4. 火焰的亮度与什么有关？
  • 5. 蜡烛燃烧时有水生成
  • 第三讲
  • 1. 从燃烧产物中收集水
  • 2. 水的三种形态及其相互转化
  • 3. 水中含有氢（一）
  • 4. 水中含有氢（二）
  • 5. 氢气是一种很轻的物质
  • 6. 第四讲内容预告
  • 第四讲
  • 1. 第三讲内容回顾
  • 2. 电池的威力
  • 3. 用电池可以把水分解
  • 4. 除了氢之外，水中还含有氧
  • 5. 水中的氢氧比例和氧气的其他制取方法
  • 6. 氧气的助燃作用
  • 7. 氧是如何让氢燃烧生产水的？
  • 第五讲
  • 1. 蜡烛在空气和氧气中燃烧的比较
  • 2. 空气中的另一种气体：氮气
  • 3. 空气的主要组成
  • 4. 怎样给气体称重？
  • 5. 空气的压力
  • 6. 空气的弹性
  • 7. 蜡烛燃烧后产生了什么气体？
  • 8. 哪些物质中含有二氧化碳？
  • 9. 二氧化碳微溶于水
  • 10. 二氧化碳的重量
  • 第六讲
  • 1. 两支日本蜡烛
  • 2. 碳在空气和氧气中的燃烧
  • 3. 从二氧化碳分解出碳
  • 4. 木材、蜡烛、煤气等物质中含有碳
  • 5. 碳与众不同的燃烧特性
  • 6. 蜡烛的燃烧与人体内的“燃烧”有什么关系？
  • 7. 碳在自然界的循环
  • 8. 不同物质的燃烧点各不相同
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出版方

北京大学出版社

北京大学出版社是在1979年，经国家出版事业管理局同意，教育部批准成立的，恢复了北京大学出版社建制。北京大学出版社依靠北大雄厚的教学、科研力量，同时积极争取国内外专家学者的合作支持，出版了大量高水平、高质量、适应多层次需要的优秀高等教育教材。 北大出版社注意对教材进行全面追踪，捕捉信息，及时修订，以跟上各学科的最新发展，反映该学科研究的最新成果，保持北大版教材的领先地位。