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主编推荐语

如果你对五光十色和千姿百态的化学反应感兴趣,请千万不要错过这本书。

内容简介

作为大家期盼已久的西奥多·格雷的“化学三部曲”的第三本书,本书术性地探索了分子之间是如何互相作用,发生化学反应,从而塑造了我们的世界,并让它变得生机勃勃的。

西奥多·格雷从《视觉之旅:神奇的化学元素》和《视觉之旅:化学世界的分子奥秘》开始,并在本书中,完成了对化学世界的探索之旅。在《视觉之旅:神奇的化学元素》之中,格雷先生给读者呈现了周期表中的 118 种元素,那是一幅你从未见过的、引人入胜的画卷。他向我们展示了元素如何连接起来,形成组成我们这个世界的各种物质—从食盐到肥皂等各种我们身边的东西,图书设计得五彩斑斓、精彩纷呈。接着,我们读到了《视觉之旅:化学世界的分子奥秘》,格雷和摄影师尼克?曼精心安排了惊艳的照片,格雷用他那广受欢迎的讲故事的方式,阐释了分子之间是如何相互作用的,我们的世界的本质又是什么样的。本书是格雷的“化学三部曲”的收官之作,也是这些年来格雷用他那独特而愉快的方式给我们讲述知识的终章。本书集化学背后的故事与震撼的图片于一体,先简要回顾了元素和分子的基本概念,然后解释了与他所钟爱的化学反应类型相关的基本概念,如能量、熵和时间。在本书中,我们可以看到颜色和火焰中的化学反应,还可以看到我们身边、厨房、实验室以及工厂中的一些化学反应。

本书适合任何想要领略物质世界奥秘的人士阅读。

目录

  • 版权信息
  • 内容提要
  • 译者序
  • 作者序
  • 引言
  • 1 化学是魔法
  • 这真的是魔法吗
  • 远古时代的魔法大部分是化学反应
  • 我还是小孩子时就记得的化学反应
  • 2 元素、原子、分子和化学反应
  • 分子是什么
  • 是什么力量把分子聚拢在一起的
  • 化学反应是什么
  • 能量
  • 跟着能量走
  • 化学反应的方向
  • 关于能量与熵值的法则
  • 3 奇妙反应在哪里
  • 在课堂上
  • 在厨房中
  • 在实验室里
  • 在工厂里
  • 在街头巷尾
  • 在你的身体里
  • 4 光和色的起源
  • 光的吸收
  • 发射光线
  • 中国古代的化学排列艺术
  • 5 无聊的一章
  • 观察涂料变干
  • 观察草的生长
  • 观察水的沸腾
  • 6 对速度的需求
  • 风化
  • 迅猛的火
  • 真正的快速燃烧
  • 速度最快的化学反应
  • 致谢
  • 图片来源
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评分及书评

评分不足
2个评分
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    给这本书评了
    5.0
    视觉震撼

    第一次很形象看到化学反应

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      用户头像
      给这本书评了
      4.0
      生活中的科学

      具有专业水平的科普读物;中国青少年需要大量阅读类似的科普读物,提高国民科学素养

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      出版方

      人民邮电出版社

      人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社,成立于1953年10月1日。人民邮电出版社坚持“立足信息产业、面向现代社会、传播科学知识、服务科教兴国”,致力于通信、计算机、电子技术、教材、少儿、经管、摄影、集邮、旅游、心理学等领域的专业图书出版。